Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

En standardmulighed for sundhed: Forbedring af ernæring inden for de økonomiske og geografiske begrænsninger af fødevareusikkerhed

2. december 2019 opdateret af: Julia Hormes, University at Albany
Fødevareusikkerhed er forbundet med en øget risiko for fedme. Tilgængeligheden af ​​en standardindstilling (dvs. den mulighed, en forbruger vælger, hvis der ikke foretages et aktivt valg) har vist sig effektivt at skubbe forbrugeradfærd. En online standardindstilling (dvs. forudfyldt indkøbskurv) har tidligere vist sig at have en positiv indvirkning på madindkøb af personer med fødevareusikkerhed. Den foreliggende undersøgelse har til formål at udvide disse resultater ved at undersøge effektiviteten af ​​en online standardindstilling til at forbedre den ernæringsmæssige kvalitet af online dagligvareindkøb hos personer med fødevareusikkerhed i løbet af en måned.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Fødevareusikkerhed er forbundet med en øget risiko for overvægt og vægtrelaterede sygdomme. Denne undersøgelse er det første longitudinelle randomiserede kontrolforsøg, der undersøger, om en online forudfyldt indkøbskurv (dvs. en standardvogn) skubber personer med fødevareusikkerhed til at købe sundere dagligvarer sammenlignet med at modtage ernæringsundervisning.

Det blev antaget, at den forududfyldte online indkøbskurv (dvs. standardtilstand) vil resultere i en betydelig forbedring af den ernæringsmæssige kvalitet af indkøbte dagligvarer sammenlignet med dem, der modtager ernæringsundervisning.

Otteogtredive food pantry-brugere rekrutteret fra food pantries i New York i 2018 blev tilmeldt denne undersøgelse og fik $48,50 til at købe dagligvarer ugentligt ved hjælp af en online-købmandswebsted i fem uger. Ved baseline blev deltagerne instrueret i at købe dagligvarer under hensyntagen til ernæring, omkostninger og smag. I de efterfølgende fire uger (T1-T4) blev deltagerne randomiseret til at modtage 1) ernæringsundervisning eller 2) en forudfyldt online indkøbskurv, der opfyldte deres ernæringsbehov baseret på alder og køn (standard).

Vores primære ernæringsmæssige resultater inkluderede HEI-score, kalorier (kcal) og energitæthed (kcal/gram).

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

38

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Forenede Stater
    • New York
      • Albany, New York, Forenede Stater, 12222
        • University at Albany, SUNY

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  1. Mindst 18 år gammel
  2. Bor i en enlig husstand
  3. Modtagelse af assistance i et madkammer
  4. Kan læse og skrive på engelsk
  5. Kan give informeret samtykke
  6. Nuværende bolig i et postnummer betjent af Price Choppers leveringsprogram
  7. Ingen af ​​følgende diætrestriktioner: Vegetar/vegansk, glutenfri/cøliakere, laktoseintolerance, ægallergi

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Behandling
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Enkelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Standardintervention
Deltagere i standardtilstanden blev præsenteret for en forudfyldt online indkøbskurv indeholdende en kombination af dagligvarer, der opfylder kravene til makro- og mikronæringsstoffer for deres køn og alder, og fortalte, at de frit kan slette, tilføje og bytte enhver vare, de ønsker. at afslutte deres valg.
Adfærdsmæssigt: Standardindstilling
Standardindstillingen er en adfærdsøkonomisk konstruktion, der refererer til den mulighed, en forbruger vælger, hvis der ikke foretages et aktivt valg (f. fravælg 401K-planer, hvilket øger tilmeldingen markant sammenlignet med aktiv tilmelding). Deltagere i standardtilstanden blev præsenteret for en forudfyldt online indkøbskurv med dagligvarer, der opfyldte ernæringskrav baseret på deltagernes køn og alder.
Aktiv komparator: Ernæringsuddannelse
Deltagerne i ernæringsuddannelsestilstanden blev instrueret i at læse korte ernæringsundervisningsuddelinger, før de handlede online dagligvarer.
Adfærdsmæssigt: Ernæringsuddannelse
Ernæringsundervisningsmaterialerne blev tilpasset fra materialer, der i øjeblikket anvendes af Supplemental Nutrition Assistance Education Program

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Sund spiseindeksscore
Tidsramme: 1 måned
(score fra 0-100
1 måned
Kalorier
Tidsramme: 1 måned
kcal
1 måned
Energitæthed
Tidsramme: 1 måned
kcal/gram
1 måned

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

University at Albany

Samarbejdspartnere

United States Department of Agriculture (USDA)

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Julia M Hormes, PhD, University at Albany

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

9. februar 2018

Primær færdiggørelse (Faktiske)

29. maj 2018

Studieafslutning (Faktiske)

6. juni 2018

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

2. december 2019

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

2. december 2019

Først opslået (Faktiske)

4. december 2019

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

4. december 2019

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

2. december 2019

Sidst verificeret

1. december 2019

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • 17-E-224-01

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Standardindstilling

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Chile

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner