Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Domyślna opcja dla zdrowia: poprawa odżywiania w ramach ograniczeń finansowych i geograficznych związanych z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego

2 grudnia 2019 zaktualizowane przez: Julia Hormes, University at Albany
Brak bezpieczeństwa żywnościowego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem otyłości. Wykazano, że dostępność opcji domyślnej (tj. opcji wybieranej przez konsumenta, jeśli nie dokonano aktywnego wyboru) skutecznie wpływa na zachowanie konsumenta. Wcześniej wykazano, że domyślna opcja online (tj. wstępnie wypełniony koszyk na zakupy spożywcze) pozytywnie wpływa na zakupy żywności przez osoby z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego. Niniejsze badanie ma na celu rozszerzenie tych ustaleń poprzez zbadanie skuteczności domyślnej opcji online w poprawie jakości odżywczej żywności online zakupów spożywczych u osób z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego w ciągu miesiąca.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Brak bezpieczeństwa żywnościowego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem otyłości i chorób związanych z masą ciała. Niniejsze badanie jest pierwszą podłużną randomizowaną próbą kontrolną mającą na celu zbadanie, czy wstępnie wypełniony koszyk na zakupy spożywcze online (tj. Koszyk domyślny) zachęca osoby z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego do zakupu zdrowszych artykułów spożywczych w porównaniu z edukacją żywieniową.

Postawiono hipotezę, że wstępnie wypełniony koszyk zakupów spożywczych online (tj. stan domyślny) spowoduje znaczną poprawę jakości odżywczej kupowanych artykułów spożywczych w porównaniu z tymi, które otrzymują edukację żywieniową.

Trzydziestu ośmiu użytkowników spiżarni żywności zrekrutowanych ze spiżarni żywności w Nowym Jorku w 2018 r. zostało włączonych do niniejszego badania i otrzymało 48,50 USD na cotygodniowy zakup artykułów spożywczych za pośrednictwem internetowej witryny spożywczej przez pięć tygodni. Na początku uczestnicy zostali poinstruowani, aby kupować artykuły spożywcze, pamiętając o odżywianiu, kosztach i smaku. Przez kolejne cztery tygodnie (T1-T4) uczestnicy byli losowo przydzielani do 1) edukacji żywieniowej lub 2) wstępnie wypełnionego koszyka zakupów spożywczych online, który spełniał ich potrzeby żywieniowe w zależności od wieku i płci (domyślnie).

Nasze główne wyniki żywieniowe obejmowały wyniki HEI, kalorie (kcal) i gęstość energetyczną (kcal/gram).

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

38

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • New York
      • Albany, New York, Stany Zjednoczone, 12222
        • University at Albany, SUNY

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat i starsze (Dorosły, Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  1. Co najmniej 18 lat
  2. Zamieszkanie w jednoosobowym gospodarstwie domowym
  3. Przyjmowanie pomocy w spiżarni żywności
  4. Potrafi czytać i pisać w języku angielskim
  5. Potrafi wyrazić świadomą zgodę
  6. Obecne miejsce zamieszkania z kodem pocztowym obsługiwanym przez program dostaw Price Chopper
  7. Żadne z poniższych ograniczeń dietetycznych: wegetariańskie/wegańskie, bezglutenowe/celiaki, nietolerancja laktozy, alergia na jajka

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Leczenie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Pojedynczy

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Domyślna interwencja
Uczestnikom w stanie domyślnym przedstawiono wstępnie wypełniony koszyk na zakupy online zawierający kombinację artykułów spożywczych spełniających wymagania dotyczące makro- i mikroelementów dla ich płci i wieku oraz powiedziano im, że mogą usuwać, dodawać i wymieniać dowolne produkty aby sfinalizować swoje wybory.
Opcja domyślna jest konstruktem ekonomii behawioralnej, który odnosi się do opcji, którą konsument wybiera, jeśli nie dokonuje aktywnego wyboru (np. rezygnacja z planów 401K, które znacznie zwiększają liczbę zapisów w porównaniu z aktywną rejestracją). Uczestnikom w stanie domyślnym przedstawiono wstępnie wypełniony koszyk na zakupy online zawierający artykuły spożywcze spełniające wymagania żywieniowe na podstawie płci i wieku uczestników.
Aktywny komparator: Edukacja żywieniowa
Uczestnicy w stanie edukacji żywieniowej zostali poinstruowani, aby przed zakupami spożywczymi online przeczytali krótkie ulotki dotyczące edukacji żywieniowej.
Materiały edukacyjne dotyczące odżywiania zostały zaadaptowane z materiałów obecnie wykorzystywanych w ramach programu edukacyjnego dotyczącego dodatkowej pomocy żywieniowej

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Wynik Indeksu Zdrowego Odżywiania
Ramy czasowe: 1 miesiąc
(wynik od 0 do 100
1 miesiąc
Kalorie
Ramy czasowe: 1 miesiąc
kcal
1 miesiąc
Gęstość energii
Ramy czasowe: 1 miesiąc
kcal/gram
1 miesiąc

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Julia M Hormes, PhD, University at Albany

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

9 lutego 2018

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

29 maja 2018

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

6 czerwca 2018

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

2 grudnia 2019

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

2 grudnia 2019

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

4 grudnia 2019

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

4 grudnia 2019

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

2 grudnia 2019

Ostatnia weryfikacja

1 grudnia 2019

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 17-E-224-01

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Domyślna opcja

Subskrybuj