Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Oletusvaihtoehto terveydelle: ravitsemuksen parantaminen elintarviketurvan puutteen taloudellisten ja maantieteellisten rajoitusten puitteissa

maanantai 2. joulukuuta 2019 päivittänyt: Julia Hormes, University at Albany
Ruokaturvaan liittyy lisääntynyt liikalihavuuden riski. Oletusvaihtoehdon (eli vaihtoehto, jonka kuluttaja valitsee, jos aktiivista valintaa ei tehdä) saatavuuden on osoitettu vaikuttavan tehokkaasti kuluttajan käyttäytymiseen. Online-oletusvaihtoehdon (eli esitäytetyn päivittäistavarakaupan ostoskorin) on aiemmin osoitettu vaikuttavan positiivisesti elintarviketurvasta kärsivien henkilöiden ruokaostoihin. Tämän tutkimuksen tarkoituksena on laajentaa näitä havaintoja tutkimalla online-oletusvaihtoehdon tehokkuutta verkkokaupan ravitsemuksellisen laadun parantamisessa. päivittäistavaraostot henkilöillä, joilla on ruokapula kuukauden aikana.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Ruokaturvaan liittyy lisääntynyt liikalihavuuden ja painoon liittyvien sairauksien riski. Tämä tutkimus on ensimmäinen pitkittäinen satunnaistettu kontrollikoe, jossa tutkitaan, houkutteleeko verkossa esitäytetty ruokaostoskori (eli oletuskärry) ruokaturvasta kärsiviä ihmisiä ostamaan terveellisempiä elintarvikkeita verrattuna ravitsemuskoulutuksen saamiseen.

Oletuksena oli, että verkkokaupan esitäytetty ostoskori (eli oletustila) parantaa merkittävästi ostettujen päivittäistavaroiden ravitsemuksellista laatua verrattuna ravitsemuskoulutuksen saaviin.

Tässä tutkimuksessa otettiin mukaan 38 ruokakomerokäyttäjää, jotka rekrytoitiin New Yorkin ruokakomeroista vuonna 2018, ja heille annettiin 48,50 dollaria ostaakseen elintarvikkeita viikoittain verkkokauppasivuston kautta viiden viikon ajan. Lähtötilanteessa osallistujia kehotettiin ostamaan elintarvikkeita ravitsemus, hinta ja maku mielessä pitäen. Seuraavien neljän viikon ajan (T1-T4) osallistujat satunnaistettiin saamaan 1) ravitsemuskoulutusta tai 2) esitäytetyn verkkokaupan ostoskorin, joka täytti heidän ravitsemustarpeensa iän ja sukupuolen perusteella (oletus).

Ensisijaisiin ravitsemuksellisiin tuloksiimme kuuluivat HEI-pisteet, kalorit (kcal) ja energiatiheys (kcal/gramma).

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

38

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • New York
      • Albany, New York, Yhdysvallat, 12222
        • University at Albany, SUNY

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta ja vanhemmat (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  1. Vähintään 18-vuotias
  2. Asuu yhden hengen taloudessa
  3. Apua saa ruokakomerosta
  4. Pystyy lukemaan ja kirjoittamaan englanniksi
  5. Pystyy antamaan tietoon perustuva suostumus
  6. Nykyinen asuinpaikka postinumerossa, jonka Price Chopperin toimitusohjelma tarjoaa
  7. Ei mitään seuraavista ruokavaliorajoituksista: Kasvissyöjä/vegaani, Gluteeniton/keliakia, Laktoosi-intoleranssi, munaallergia

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Hoito
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Yksittäinen

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Oletusinterventio
Oletustilassa oleville osallistujille esiteltiin esitäytetty verkkoostoskori, joka sisälsi yhdistelmän päivittäistavaroita, jotka täyttävät heidän sukupuolensa ja ikänsä mukaan makro- ja hivenravinnevaatimukset, ja heille kerrottiin, että he voivat vapaasti poistaa, lisätä ja vaihtaa haluamansa tuotteet. viimeistelemään valintansa.
Oletusvaihtoehto on käyttäytymistaloudellinen rakennelma, joka viittaa vaihtoehtoon, jonka kuluttaja valitsee, jos aktiivista valintaa ei tehdä (esim. Opt-out 401K-suunnitelmat, jotka lisäävät merkittävästi ilmoittautumista aktiiviseen rekisteröitymiseen verrattuna). Oletuskunnossa oleville osallistujille esiteltiin esitäytetty verkkoostoskori, joka sisälsi osallistujien sukupuolen ja iän perusteella ravitsemukselliset tarpeet täyttäviä elintarvikkeita.
Active Comparator: Ravitsemuskasvatus
Ravitsemusvalistuskunnossa olevia osallistujia ohjeistettiin lukemaan lyhyet ravitsemuskasvatusmonisteet ennen verkkokauppaa.
Ravitsemuskoulutusmateriaalit on muokattu täydennysravitsemusapukoulutusohjelman tällä hetkellä käytössä olevista materiaaleista

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Terveellisen syömisen indeksipisteet
Aikaikkuna: 1 kuukausi
(pisteet vaihtelevat 0-100
1 kuukausi
Kalorit
Aikaikkuna: 1 kuukausi
kcal
1 kuukausi
Energiatiheys
Aikaikkuna: 1 kuukausi
kcal/grammaa
1 kuukausi

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Julia M Hormes, PhD, University at Albany

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Perjantai 9. helmikuuta 2018

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Tiistai 29. toukokuuta 2018

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 6. kesäkuuta 2018

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Maanantai 2. joulukuuta 2019

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 2. joulukuuta 2019

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Keskiviikko 4. joulukuuta 2019

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Keskiviikko 4. joulukuuta 2019

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 2. joulukuuta 2019

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. joulukuuta 2019

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa