Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Alapértelmezett lehetőség az egészségügy számára: a táplálkozás javítása az élelmiszer-biztonság hiányának pénzügyi és földrajzi korlátai között

2019. december 2. frissítette: Julia Hormes, University at Albany
Az élelmiszer-ellátás bizonytalansága az elhízás fokozott kockázatával jár. Bebizonyosodott, hogy az alapértelmezett opció elérhetősége (azaz az a lehetőség, amelyet a fogyasztó választ, ha nincs aktív választása) hatékonyan befolyásolja a fogyasztói magatartást. Korábban kimutatták, hogy egy online alapértelmezett opció (azaz az előretöltött élelmiszer-bevásárlókosár) pozitívan befolyásolja az élelmiszer-ellátási bizonytalanságban szenvedő egyének élelmiszervásárlását. A jelen tanulmány célja, hogy kibővítse ezeket az eredményeket azáltal, hogy megvizsgálja egy alapértelmezett online lehetőség hatékonyságát az online táplálkozás táplálkozási minőségének javításában. élelmiszer-vásárlások élelmiszer-ellátási bizonytalanságban szenvedő egyéneknél egy hónap során.

A tanulmány áttekintése

Részletes leírás

Az élelmiszer-ellátás bizonytalansága az elhízás és a súlyhoz kapcsolódó betegségek fokozott kockázatával jár. Ez a tanulmány az első longitudinális randomizált kontrollvizsgálat, amely azt vizsgálja, hogy egy online előretöltött élelmiszer-bevásárlókosár (vagyis egy alapértelmezett kosár) arra készteti-e az élelmezésbizonytalanságban szenvedő egyéneket, hogy egészségesebb élelmiszereket vásároljanak, mint a táplálkozási oktatásban részesülők.

Feltételezték, hogy az előre megtöltött online élelmiszer-bevásárlókosár (vagyis az alapértelmezett állapot) jelentős javulást eredményez a megvásárolt élelmiszerek táplálkozási minőségében a táplálkozási oktatásban részesülőkhöz képest.

A 2018-ban New York-i élelmiszerkamrákból toborzott harmincnyolc élelmiszerkamra-felhasználót vontak be a jelen tanulmányba, és 48,50 dollárt kaptak, hogy öt héten keresztül hetente vásároljanak élelmiszert egy online élelmiszerbolt-webhelyen. Kezdetben a résztvevőket arra utasították, hogy vásároljanak élelmiszert, szem előtt tartva a táplálkozást, a költségeket és az ízt. A következő négy hétben (T1-T4) a résztvevőket véletlenszerűen besorolták, hogy 1) táplálkozási oktatásban vagy 2) előre kitöltött online élelmiszer-bevásárlókosárban részesüljenek, amely megfelelt táplálkozási igényeiknek életkoruk és nemük alapján (alapértelmezett).

Elsődleges táplálkozási eredményeink közé tartozott a HEI pontszám, a kalória (kcal) és az energiasűrűség (kcal/gramm).

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

38

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

    • New York
      • Albany, New York, Egyesült Államok, 12222
        • University at Albany, SUNY

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

18 év és régebbi (Felnőtt, Idősebb felnőtt)

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  1. Legalább 18 éves
  2. Lakó egyszemélyes háztartásban
  3. Segítségnyújtás az élelmiszerkamrában
  4. Tud írni és olvasni angolul
  5. Képes tájékozott beleegyezést adni
  6. Jelenlegi tartózkodási hely a Price Chopper kézbesítési programja által kiszolgált irányítószámon
  7. A következő étkezési korlátozások egyike sem: vegetáriánus/vegán, gluténmentes/cöliákus, laktóz intolerancia, tojás allergia

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Kezelés
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Párhuzamos hozzárendelés
  • Maszkolás: Egyetlen

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Kísérleti: Alapértelmezett beavatkozás
Az alapértelmezett állapotú résztvevőknek egy előretöltött online bevásárlókosarat adtak, amely olyan élelmiszerek kombinációját tartalmazza, amelyek nemük és életkoruknak megfelelő makro- és mikrotápanyag-követelményeket tartalmaznak, és közölték velük, hogy szabadon törölhetnek, hozzáadhatnak és kicserélhetnek bármilyen terméket. hogy véglegesítsék a kiválasztásukat.
Az alapértelmezett opció egy viselkedési közgazdasági konstrukció, amely arra az opcióra utal, amelyet a fogyasztó választ, ha nem tesz aktív választást (pl. leiratkozási 401K előfizetési csomagok, amelyek jelentősen növelik a beiratkozások számát az aktív regisztrációhoz képest). Az alapértelmezett állapotú résztvevők egy előre kitöltött online bevásárlókosarat kaptak, amely olyan élelmiszereket tartalmazott, amelyek a résztvevők neme és életkora alapján megfeleltek a táplálkozási követelményeknek.
Aktív összehasonlító: Táplálkozási oktatás
A táplálkozási oktatással foglalkozó résztvevőket arra utasították, hogy olvassák el a rövid táplálkozási oktatási segédleteket az online élelmiszervásárlás előtt.
A táplálkozási oktatási anyagok a Kiegészítő Táplálkozás Segítő Oktatási Program által jelenleg használt anyagokból készültek

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Az egészséges táplálkozási index pontszáma
Időkeret: 1 hónap
(0-tól 100-ig terjedő pontszám
1 hónap
Kalória
Időkeret: 1 hónap
kcal
1 hónap
Energia sűrűség
Időkeret: 1 hónap
kcal/gramm
1 hónap

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Julia M Hormes, PhD, University at Albany

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2018. február 9.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2018. május 29.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2018. június 6.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2019. december 2.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2019. december 2.

Első közzététel (Tényleges)

2019. december 4.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2019. december 4.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2019. december 2.

Utolsó ellenőrzés

2019. december 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

NEM

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Iratkozz fel