Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekten af ​​drueforbrug på at øge de gode bakterier i den menneskelige tarm

4. maj 2023 opdateret af: Zhaoping Li, University of California, Los Angeles

Effekt af drueforbrug på mikrobiomet hos raske forsøgspersoner: En pilotundersøgelse

Denne pilotundersøgelse vil vurdere evnen til at dagligt indtage én dosis (2 portioner) frysetørret hele spisedruepulver, lavet af konventionelt dyrkede druer, til at ændre sammensætningen af ​​de bakterier, der lever i tarmene hos raske forsøgspersoner. Druepulveret indeholder 46 g individuelt hurtigfrosne (IQF) druer, hvilket svarer til 252 g frisk frugt. 20 forsøgspersoner vil indtage den beige diæt i 4 uger efterfulgt af én dosis (to portioner) standardiseret frysetørret pulver til spisedruer (46 g) dagligt i 4 uger. Det primære formål med denne pilotundersøgelse er at bestemme ændringer i tarmmikrobiomet. Afføringsprøver vil blive indsamlet efter 4 og 8 uger for bakterielt DNA for at bestemme ændringer i de bakterier, der lever i tarmene. Du vil blive bedt om at undgå fødevarer rige på polyfenoler, herunder mørk chokolade og kakaoprodukter, tørrede urter, bær, kaffe, te, hørfrø, nødder (kastanje, hasselnød), oliven og artiskok i hele undersøgelsens varighed.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Detaljeret beskrivelse

Den bakterielle sammensætning af tarmmikrobiomet er blevet forbundet med udviklingen af ​​kroniske sygdomme, herunder fedme, metabolisk syndrom, type II diabetes og hjertesygdomme. Druer giver en rig kilde til polyfenoler og fibre. Det er blevet påvist i dyreforsøg, at frugter med højt polyphenolindhold og fibre udviser præbiotiske virkninger, der fører til ændringer i tarmmikrobiomet, fald i symptomer på metabolisk syndrom, forbedring af insulinresistens og fald i tarm- og systemisk inflammation. Adskillige menneskelige interventionsstudier er også blevet udført, der påviste gavnlige virkninger af høj polyphenol frugt på tarmmikrobiomet. Der er ingen tilgængelige oplysninger om effekten af ​​indtagelse af druer på tarmmikrobiomet. Denne foreslåede pilotundersøgelse vil vurdere evnen til at indtage to portioner druer dagligt til at ændre tarmmikrobiomets sammensætning, hvilket fører til øget galdesekretion, øget fækal kolesterolnedbrydning/udskillelse, nedsat plasmakolesterol og forbedret tarmvelvære i en frilevende befolkning. 20 forsøgspersoner vil indtage den beige diæt i 4 uger efterfulgt af én dosis (to portioner) standardiseret frysetørret hele spisedruepulver (46 g) dagligt i 4 uger. Det primære formål med denne pilotundersøgelse er at bestemme ændringer i tarmmikrobiomet. Sekundært resultat vil være fækal galde og kolesterol og deres metabolitter, plasmakolesterol og intestinalt velbefindende spørgeskema efter 4 og 8 uger Afføringsprøver vil blive indsamlet efter 4 og 8 uger til sekventering af bakterielt DNA for at bestemme ændringer i mikrobiotaen. Ændringer i fækal galde, kolesterol og kolesterolmetabolitter vil blive analyseret ved gaskromatografi. Formålet med den foreslåede pilotundersøgelse er at bestemme, om indtagelse af 2 portioner druer om dagen vil ændre tarmmikrofloraen, hvilket fører til en stigning i intestinal kolesterolnedbrydning, nedsat plasmakolesterol og øget intestinal velvære. Dette projekt vil give nye foreløbige data til fremtidige forskningsstudier og til at udvikle nye forbrugerbudskaber om de sundhedsmæssige fordele ved druer. Ny forbrugerinformation om de sundhedsmæssige fordele ved druer vil forbedre The California Table Grape-industriens indenlandske og eksportmarkedsføringsprogrammer og øge forbruget af druer.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

20

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • California
      • Los Angeles, California, Forenede Stater, 90024
        • UCLA Center for Human Nutrition

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 55 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Raske voksne mennesker i alderen 18-55 år (kvinderne skal være præmenopausale)
  • Indtager typisk lav fiber/polyphenol diæt (beige diæt)

Ekskluderingskriterier:

  • At spise en kost med højt fiberindhold/polyphenol eller tage medicin eller kosttilskud, som forstyrrer absorptionen af ​​polyfenoler.
  • Anamnese med gastrointestinal kirurgi, diabetes mellitus på medicin eller anden alvorlig medicinsk tilstand, såsom kronisk lever- eller nyresygdom, blødningsforstyrrelser, kongestiv hjertesygdom, kroniske diarrésygdomme, myokardieinfarkt, koronararterie bypasstransplantat, angioplastik inden for 6 måneder før screening , nuværende diagnose af ukontrolleret hypertension (defineret som systolisk BP >160 mmHg, diastolisk BP > 95 mmHg), aktive eller kroniske gastrointestinale lidelser, bulimi, anoreksi, afføringsmisbrug eller endokrine sygdomme (undtagen skjoldbruskkirtelsygdom, der kræver medicin) som angivet af sygehistorie eller rutine fysisk undersøgelse.
  • Screening af laboratorieværdier uden for laboratoriets normalområde, som anses for klinisk signifikant for undersøgelsesdeltagelse af investigator.
  • Er ude af stand til eller uvillig til at overholde undersøgelsesprotokollen.
  • Brug af præbiotika, probiotika, yoghurt og/eller andre fibertilskud regelmæssigt
  • Allergi eller følsomhed over for druer. Forsøgspersoner vil blive udelukket, hvis der er en tidligere historie med sådan følsomhed. Da disse fødevarer almindeligvis spises, og allergier er sjældne, bør forsøgspersoner være opmærksomme på denne følsomhed, før de går ind i undersøgelsen. For at fastslå dette, vil der blive anmodet om en positiv bekræftelse fra emnet om indtagelse af druer uden hændelser.
  • Indtagelse af antibiotika eller afføringsmidler inden for de seneste 3 måneder
  • Allergi eller følsomhed over for druer. Forsøgspersoner vil blive udelukket, hvis der er en tidligere historie med sådan følsomhed. Da disse fødevarer almindeligvis spises, og allergier er sjældne, bør forsøgspersoner være opmærksomme på denne følsomhed, før de går ind i undersøgelsen. For at fastslå dette vil der blive anmodet om en positiv historie med indtagelse af druer uden hændelser. Derudover vil ethvert individ med en historie med allergi eller anafylaksi af enhver art blive udelukket
  • Personer med kendt allergi over for farvestoffer til madfarve.
  • Efter undersøgelsesforskerens mening er ethvert forsøgsperson, der påviser en risiko for manglende overholdelse af undersøgelsesproceduren, eller en, der ikke kan læse, forstå eller færdiggøre undersøgelsesrelateret materiale.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Ikke-randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Aktiv komparator: Spisedrue
Forsøgspersonerne vil indtage 4 uger af (to portioner) standardiseret frysetørret hele spisedruepulver
Frysetørret hele borddruepulver
Placebo komparator: Beige kost
Forsøgspersoner vil indtage 4 uger af en beige diæt (lavt fiberindhold og lavt indhold af polyfenoler)
Fiberfattig kost med lavt polyfenolindhold

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Ændring i intestinal mikrobiom sammensætning
Tidsramme: Baseline (uge 0) til uge 8
Afføringsprøver vil blive indsamlet i uge 4 og 8 i interventionsperioderne
Baseline (uge 0) til uge 8

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
ændring i fækalt kolesterol, kolesterolmetabolitter og galdesyrer
Tidsramme: Baseline (uge 0) til uge 8
Afføringsprøver vil blive indsamlet i uge 4 og 8 i interventionsperioderne
Baseline (uge 0) til uge 8
ændring i det totale kolesterol i blodet, LDL og HDL-kolesterol,
Tidsramme: Baseline (uge 0) til uge 8
Totalt kolesterol i blodet vil blive analyseret spektrofotometrisk ved brug af kolesterolreagens
Baseline (uge 0) til uge 8
fordøjelsessundhed og generel velvære spørgeskemaer (Rand SF-36)
Tidsramme: Baseline (uge 0) til uge 8
Den ugentlige fordøjelsessymptomlog måler gastrointestinale symptomer (gas, oppustethed, diarré osv.) og vil blive udfyldt dagligt af alle forsøgspersoner. Rand SF-36 vil blive afsluttet ved baseline (uge 0), og uge 4 besøg for at rapportere om patienters generelle velbefindende
Baseline (uge 0) til uge 8
urinindhold i sprøjtesyre og ellaginsyremetabolitter - ellaginsyre og dimethylellaginsyreglukuronid
Tidsramme: Baseline (uge 0) til uge 8
som biomarkører for overholdelse
Baseline (uge 0) til uge 8

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

5. oktober 2020

Primær færdiggørelse (Faktiske)

6. marts 2021

Studieafslutning (Faktiske)

30. juli 2021

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

24. august 2021

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

24. august 2021

Først opslået (Faktiske)

27. august 2021

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

5. maj 2023

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

4. maj 2023

Sidst verificeret

1. maj 2023

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • 18-001635

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Borddruepulver

Abonner