Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekt af ernæringsundervisning på energitilgængelighed, kropssammensætning, spiseholdning og sportsernæringsviden

12. marts 2024 opdateret af: Cansu Tektunalı Akman, Medipol University

Effekten af ​​ernæringsundervisningssessioner på energitilgængelighed, kropssammensætning, spiseholdning og sportsernæringsviden hos unge kvindelige udholdenhedsatleter

I denne undersøgelse undersøgte vi effekten af ​​serier af ernæringsundervisningssessioner givet af en registreret diætist på energitilgængelighed, nogle antropometriske målinger, spiseholdning og viden om sportsernæring hos unge kvindelige udholdenhedsatleter (fodbold, basketball, volleyball) i alderen 15-18 år (n=83), der træner mere end 10 timer om ugen.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Detaljeret beskrivelse

Deltagerne blev delt i to grupper. 50 deltagere tog 6 forelæsninger i fysisk ernæring, og den anden gruppe (n=33) havde ingen ernæringsundervisning. Alle udfyldte LEAF-Q (Spørgeskemaet med lav energitilgængelighed i atleter), EAT-26 (Eating Attitude Test) og SNKQ (Sports Nutrition Knowledge Questionnaire). Energi- og næringsindtag blev vurderet ud fra 3-dages madregistreringer. 3 dages aktivitetslogfiler blev analyseret for at måle træningsenergiforbrug. Alle testene er blevet gentaget efter 6 måneder

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

100

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • Sarıyer
      • Istanbul, Sarıyer, Kalkun
        • Baltalimanı Research and Training Hospital

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Barn
  • Voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

Ikke-præventionsmidler, der bruger Konkurrencedygtige kvindelige udholdenhedsatleter i alderen 14-18 år, der træner minimum 6 timer om ugen, og holder ikke pause fra sport i mere end 3 måneder på grund af skade

Ekskluderingskriterier:

Kroniske sygdomme under graviditet eller planlagt graviditet (f. diabetes, crohns sygdom, skjoldbruskkirtel dysfunktion) Brug af medicin, der kan forstyrre hormonbalancen

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Sundhedstjenesteforskning
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Enkelt gruppeopgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Interventionsgruppe for ernæringsundervisning
Ernæringsundervisningen var omfattet af 6 fysiske ansigt til ansigt 60 minutters sessioner, som blev givet hver uge i en skoleklasse. Hver session bestod af et andet emne, herunder energimetabolisme i sport, energibalance, ernæring før og efter træning, lav energitilgængelighed, makro- og mikronæringsstoffer, hydrering og kosttilskud. Deltagerne fik også skriftlig information som et trykt hæfte for at kunne tage noter under sessioner og gennemgå efter sessionerne.
50 deltagere tog 6 forelæsninger i fysisk ernæring, og den anden gruppe (n=33) havde ingen ernæringsundervisning. Ernæringsundervisningen var omfattet af 6 fysiske ansigt til ansigt 60 minutters sessioner, som blev givet hver uge i en skoleklasse. Hver session bestod af et andet emne, herunder energimetabolisme i sport, energibalance, ernæring før og efter træning, lav energitilgængelighed, makro- og mikronæringsstoffer, hydrering og kosttilskud. Deltagerne fik også skriftlig information som et trykt hæfte for at kunne tage noter under sessioner og gennemgå efter sessionerne.
Ingen indgriben: Kontrolgruppe
Kontrolgruppen har ikke taget nogen ernæringsuddannelse, men har fået udfyldt alle spørgeskemaer, aktivitetslogfiler og maddagbøger.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Energitilgængelighed
Tidsramme: 6 måneder
Energitilgængelighed (EA) beskrives som den mængde energi, der er tilbage og tilgængelig for korrekte organismefunktioner, efter at den energi, der bruges til træning, er trukket fra de kalorier, der indtages i kosten, af American College of Sports Medicine. Det er vist, at de unge atleter ofte undlader at følge de anbefalede kostråd for deres sport og aktivitetsniveau. Dette udgør derfor en risiko for lav energitilgængelighed (LEA) EA under 30 kcal/kg FFM blev anset for at være lav EA, EA mellem 30-45 kcal/kg blev anset for at være reduceret, og EA>45 kcal/kg blev anset for at være optimal .
6 måneder
Lavenergitilgængelighedsspørgeskema (LEAF-Q)
Tidsramme: 6 måneder
25-element LEAF-Q blev brugt til at vurdere risikoen for LEA. LEAF-Q er blevet valideret i kvindelige atleter i alderen 18-39, der træner ≥5 gange om ugen, med resultater, der producerer en acceptabel sensitivitet (78 %) og specificitet (90 %) til at klassificere den aktuelle energitilgængelighed[28]. I overensstemmelse med den originale valideringsundersøgelse gennemførte spillerne en papirversion af LEAF-Q for at sikre, at validiteten og pålideligheden blev opretholdt. Bedømmelsen var baseret på den oprindelige valideringsundersøgelse, hvor de, der scorede ≤7, blev klassificeret som "ikke i risiko" for LEA, og dem, der scorede ≥8, blev klassificeret som "i risiko" for LEA[28].
6 måneder

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Spørgeskema til viden om sportsernæring (SNKQ)
Tidsramme: 6 måneder
Spillere udfyldte 88-elementer Sports Nutrition Knowledge Questionnaire (SNKQ) før og efter intervention. SNKQ'en er blevet vurderet for validitet (indhold og konstruktion) og reliabilitet (test-gentest), med resultater, der indikerer en høj konstruktionsvaliditet og god test- gentest konkordans og derfor egnethed til at blive brugt til at bestemme viden om sportsernæring. SNKQ består af fem underafsnit (generelle ernæringsbegreber, væske, restitution, vægtkontrol og kosttilskud). Der blev givet et point for hvert korrekt svar, og et 'usikkert' eller forkert svar fik nul point. Scoringerne for hvert underafsnit og den samlede score blev beregnet ud fra antallet af spørgsmål besvaret korrekt med en maksimal samlet score på 83.
6 måneder
Eating Attitude Test (EAT-26)
Tidsramme: 6 måneder
EAT-26 er blevet brugt til at vurdere risici for spiseforstyrrelser i mange befolkningsgrupper, herunder atleter. Som anbefalet af udviklerne af EAT-26-værktøjet indikerede scorer på 20 eller derover på EAT-26-vurderingen spiseforstyrrelsesadfærd. Score, der faldt under 20, blev vurderet som lav risiko for spiseforstyrrelsesadfærd
6 måneder
Kostindtag
Tidsramme: 6 måneder
Det gennemsnitlige daglige indtag af energi, makronæringsstoffer og nogle af mikronæringsstofferne over de tre dage (to hverdage, en weekend) blev beregnet. Deltagerne brugte husstandsmål til at estimere indtaget. Kostindtagsdata blev indtastet i BEBIS 6.1 ernæringsanalyseprogram. (Beslenme Bilgi sistemi, Tyrkiet) Dagligt energi-, protein-, kulhydrat-, fedt- og fiberindtag blev sammenlignet med værdierne rapporteret i de nuværende ernæringsvejledninger.
6 måneder
Træningsenergiforbrug
Tidsramme: 6 måneder
Træningsenergiforbruget (EEE) er beregnet i henhold til 3-dages aktivitetsloggene i begyndelsen af ​​sæsonen. Aktivitetslogfiler (inklusive aktivitet, træningsvarighed og hvileperioder) for modstand og eventuelle ikke-klubbaserede aktiviteter under 3 dage blev udfyldt og tildelt en Metabolic Equivalent (MET) værdi fra kompendiet af fysiske aktiviteter
6 måneder
Fedtfri masse
Tidsramme: 6 måneder
at-fri masse (FFM) er den primære determinant for TEE i alle aldersgrupper.
6 måneder
Body Mass Index (BMI)
Tidsramme: 6 måneder
Body mass index (BMI) er en persons vægt i kilogram divideret med kvadratet af højden i meter. Lavt BMI blev defineret som BMI <18,5 kg/m2 som anbefalet ved screening af atleter for risiko for LEA.
6 måneder
Basal metabolisk hastighed (BMR)
Tidsramme: 6 måneder
mængden af ​​energi, der bruges i hvile i et neutralt tempereret miljø og i en post-absorberende tilstand (hvilket betyder, at fordøjelsessystemet er inaktivt, hvilket kræver ca. 12 timers faste)
6 måneder
Fedtmasse
Tidsramme: 6 måneder
Kropsfedt kan være prædiktor for spiseforstyrrelsesrisikostatus.
6 måneder

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Cansu T Akman, MS, Medipol University

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

1. april 2019

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. september 2019

Studieafslutning (Faktiske)

28. marts 2020

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

30. oktober 2023

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

2. november 2023

Først opslået (Faktiske)

3. november 2023

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

15. marts 2024

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

12. marts 2024

Sidst verificeret

1. marts 2024

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • E.8234/196

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Relativ energimangel i sport

Kliniske forsøg med Ernæringsundervisning

Abonner