Effekt af et kosttilskud med naturlige ekstrakter af kakao, amarantfrø og ingefær hos overvægtige eller fede patienter

Overvægt og fedme er et folkesundhedsproblem med verdensomspændende udbredelse og spiller en vigtig rolle i udviklingen af ​​kroniske sygdomme. Overvægt er karakteriseret ved lavgradig kronisk inflammation og er forbundet med en unormal inflammatorisk respons, oxidativ stress og lav følsomhed. til insulin. Inflammation af fedtvæv initieres og opretholdes over tid af dysfunktionelle adipocytter, der udskiller inflammatoriske adipokiner; forhøjede proinflammatoriske stimuli påvirker direkte insulinsignalering i målvæv. Oxidativ stress ændrer mitokondriel aktivitet, modificerer koncentrationen af ​​inflammationsniveauer forbundet med mange adipocytter, fremmer lipogenese, stimulerer ændringen af ​​præadipocytter til modne adipocytter og regulerer energibalancen i neuroner, der kontrollerer appetitten. Det er også en vigtig regulator. af insulinfølsomhed.

Løsningen på konsekvenserne af fedme og overvægt, lavgradig inflammation, oxidativt stress og insulinfølsomhed er baseret på farmaceutiske behandlinger og kirurgiske processer, men ændringer i livsstil er hjørnestenen i behandlingen, dog er patientens tilslutning til behandlingen lav og resultaterne er langsigtede, af denne grund har nogle forfattere dedikeret sig til at lede efter alternativer, der komplementerer ændringer i livsstil og forbedrer sundhedstilstanden.

Polyfenoler er bioaktive forbindelser, der har vist sig at påvirke insulinresistens, oxidativt stress og inflammation. Der er omfattende evidens fra kliniske undersøgelser og metaanalyser hos overvægtige patienter for at understøtte virkningerne af dette studies supplement på taljeomkreds, vægt, BMI, blodtryk, insulinfølsomhed, markører for inflammation og oxidativ stress.

Kakao er blevet positioneret som et forebyggende fytofarmaceutisk middel på grund af dets polyphenoliske forbindelser, hovedsageligt flavonoler med antiinflammatoriske og antioxidante virkninger, som kan hjælpe med at forhindre eller forsinke komplikationerne af DM2 ved at modulere insulinsekretion.

Amarantfrø er en kilde til protein, calcium, jern, kostfibre, vitamin E og D, med et højt indhold af enkeltumættede fedtstoffer og flerumættede fedtsyrer som squalen, der har fået anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber, Mozak og samarbejdspartnere i 2018 udførte et klinisk forsøg med amarantfrø hos overvægtige patienter med gunstige resultater i at reducere fastende insulin og HOMA-IR indeks.

Ingefær er blevet undersøgt i vid udstrækning på grund af dets potentiale til at reducere glukose-, lipid- og kropsfedtniveauer og er blevet brugt som et forebyggende middel ved kroniske sygdomme. Et klinisk forsøg udført i 2019 af Rahimlou og samarbejdspartnere omfattede 37 deltagere med metabolisk syndrom, signifikant nedsatte fastende glukoseniveauer og forbedret insulinresistens.

Formålet med nærværende undersøgelse er at evaluere effekten af ​​et tilskud med kakao, amarantfrø og ingefær hos overvægtige patienter på inflammation, insulinresistens og oxidativt stress.