Wpływ suplementu diety zawierającego naturalne ekstrakty z kakao, nasion amarantusa i imbiru u pacjentów z nadwagą lub otyłością

Nadwaga i otyłość są problemem zdrowia publicznego występującym na całym świecie i odgrywają ważną rolę w powstawaniu chorób przewlekłych. Nadwaga charakteryzuje się przewlekłym stanem zapalnym o niskim stopniu nasilenia i wiąże się z nieprawidłową reakcją zapalną, stresem oksydacyjnym i niską wrażliwością. na insulinę. Zapalenie tkanki tłuszczowej jest inicjowane i podtrzymywane w czasie przez dysfunkcyjne adipocyty, które wydzielają adipokiny zapalne; podwyższone bodźce prozapalne bezpośrednio wpływają na sygnalizację insuliny w tkankach docelowych. Stres oksydacyjny zmienia aktywność mitochondriów, modyfikuje stężenie stanów zapalnych związanych z wieloma adipocytami, sprzyja lipogenezie, stymuluje zmianę preadipocytów w dojrzałe adipocyty i reguluje równowagę energetyczną w neuronach kontrolujących apetyt. Jest także ważnym regulatorem. wrażliwości na insulinę.

Rozwiązanie skutków otyłości i nadwagi, łagodnego stanu zapalnego, stresu oksydacyjnego i wrażliwości na insulinę opiera się na leczeniu farmaceutycznym i procesach chirurgicznych, ale podstawą leczenia są zmiany stylu życia, jednak przestrzeganie przez pacjenta leczenia jest niskie, a wyniki mają charakter długoterminowy, dlatego niektórzy autorzy poświęcili się poszukiwaniu alternatyw, które uzupełniają zmiany w stylu życia i poprawiają stan zdrowia.

Polifenole to związki bioaktywne, które, jak wykazano, wpływają na insulinooporność, stres oksydacyjny i stany zapalne. Istnieją obszerne dowody z badań klinicznych i metaanaliz przeprowadzonych u pacjentów z nadwagą potwierdzające wpływ suplementu zawartego w tym badaniu na obwód talii, wagę, BMI, ciśnienie krwi, wrażliwość na insulinę, markery stanu zapalnego i stres oksydacyjny.

Kakao zostało uznane za fitofarmaceutyk zapobiegawczy ze względu na zawarte w nim związki polifenolowe, głównie flawonole o działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym, które mogą pomóc w zapobieganiu lub opóźnianiu powikłań DM2 poprzez modulowanie wydzielania insuliny.

Nasiona amarantusa są źródłem białka, wapnia, żelaza, błonnika pokarmowego, witaminy E i D, przy dużej zawartości tłuszczów jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak skwalen, którym nadano właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, Mozak i współpracownicy W 2018 roku przeprowadzono badanie kliniczne z nasionami amarantusa u pacjentów z nadwagą, które uzyskało korzystne wyniki w zakresie zmniejszenia insuliny na czczo i wskaźnika HOMA-IR.

Imbir był szeroko badany ze względu na jego potencjał w zmniejszaniu poziomu glukozy, lipidów i tkanki tłuszczowej w organizmie, a także był stosowany zapobiegawczo w chorobach przewlekłych. Badanie kliniczne przeprowadzone w 2019 roku przez Rahimlou i współpracowników objęło 37 uczestników z zespołem metabolicznym, znacząco obniżonym poziomem glukozy na czczo i poprawioną insulinoopornością.

Celem niniejszego badania jest ocena wpływu suplementacji kakao, nasion amarantusa i imbiru u osób z nadwagą na stany zapalne, insulinooporność i stres oksydacyjny.