Brighter Bites und Ärzte der University of Texas produzieren Rx Extension: Bewertung der Wirksamkeit einer prospektiven klinischen Ernährungsstudie mit Produktrezepten
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Geschätzt)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienkontakt
Studienkontakt
- Name: Shreela Sharma, PhD
- Telefonnummer: (713) 500-9344
- E-Mail: Shreela.V.Sharma@uth.tmc.edu
Studieren Sie die Kontaktsicherung
- Name: Mallika Mathur
- Telefonnummer: (713) 500-5666
- E-Mail: Mallika.Mathur@uth.tmc.edu
Studienorte
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Texas
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Houston, Texas, Vereinigte Staaten, 77030
- The University of Texas Health Science Center at Houston
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Kind
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Muss Patient der University of Texas Physicians Greens Clinic oder der University of Texas Physicians Pediatric Primary Care in Houston, Texas sein
- BMI > 85. Perzentil
- Wohnen Sie in einem Umkreis von 10 Meilen um eine Brighter Bites-Schule
- Medicaid-Empfänger oder Nichtversicherte mit geringem Einkommen
- Um an Umfragen teilnehmen zu können, müssen Eltern in der Lage sein, auf Englisch oder Spanisch zu lesen und zu schreiben
Ausschlusskriterien:
- nimmt derzeit an Brighter Bites teil
- ein Familienmitglied/Geschwister, das derzeit an Brighter Bites teilnimmt
- Das Kind besucht derzeit eine Schule, die Brighter Bites anbietet
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Behandlung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Keine (Offenes Etikett)
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Aktiver Komparator: Pflegestandard
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Zur Standardversorgung gehören die routinemäßige Erhebung von Laborwerten sowie Gewichts- und Ernährungsberatung für übergewichtige oder fettleibige Kinder.
Darüber hinaus erfolgt die Weiterleitung an Community-Ressourcen für diejenigen, bei denen ein Bedarf an sozialen Determinanten der Gesundheit (SDOH) festgestellt wurde.
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Experimental: Erstellen Sie ein Rezeptprogramm
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Kisten mit frischem Obst und Gemüse (F&V), die jeweils etwa 50 Portionen F&V enthalten, werden von Brighter Bites an Schulstandorten aus gespendeten Produkten zusammengestellt und über DoorDash an die Häuser geliefert.
Obst- und Gemüseboxen werden über einen Zeitraum von 32 Wochen alle zwei Wochen an Familien verteilt.
Die Teilnehmer erhalten außerdem Ernährungserziehung mithilfe der Brighter Bites-App, die Rezepte für eine Vielzahl von Mahlzeiten oder Produktarten enthält, die alle durchsuchbar sind.
Zu den Rezepten gehören die durchschnittlichen Zubereitungskosten, die Anzahl der Portionen und die Kalorien für das Rezept.
Die Brighter Bites-App enthält auch „Brighter Choices“-Vorschläge für ein gesundes Leben, z. B. Tipps zur Aufbewahrung verschiedener Arten von Lebensmitteln, Gartentipps und Tipps zum Packen einer gesunden Lunchbox.
Zusätzlich zur Brighter Bites-App werden geschulte Mitarbeiter den Familien der Patienten virtuelle Ernährungserziehung ermöglichen.
Zur Standardversorgung gehören die routinemäßige Erhebung von Laborwerten sowie Gewichts- und Ernährungsberatung für übergewichtige oder fettleibige Kinder.
Darüber hinaus erfolgt die Weiterleitung an Community-Ressourcen für diejenigen, bei denen ein Bedarf an sozialen Determinanten der Gesundheit (SDOH) festgestellt wurde.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Zeitfenster |
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Veränderung des Body-Mass-Index (BMI)
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Veränderung des systolischen Blutdrucks
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Veränderung des diastolischen Blutdrucks
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung des Hämoglobin-A1c-Spiegels in Milligramm pro Deziliter (mg/dl), ermittelt durch Blutuntersuchungen
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung des Aspartat-Transaminase-Spiegels (AST) in Einheiten pro Liter (U/L), ermittelt durch Blutuntersuchungen
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung des Alanin-Transaminase-Spiegels (ALT) in Einheiten pro Liter (U/L), ermittelt durch Blutuntersuchungen
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung des Spiegels von Low-Density-Lipoprotein (LDL) in Milligramm pro Deziliter (mg/dl), ermittelt durch Blutuntersuchungen
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung des Spiegels von High-Density-Lipoprotein (HDL) in Milligramm pro Deziliter (mg/dl), ermittelt durch Blutuntersuchungen
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Veränderung des Gesamtcholesterinspiegels in Milligramm pro Deziliter (mg/dl), ermittelt durch Blutuntersuchungen
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung des Triglyceridspiegels in Milligramm pro Deziliter (mg/dl), ermittelt durch Blutuntersuchungen
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Zeitfenster |
|---|---|
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Änderung der Menge an Obst und Gemüse
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Veränderung der Menge an konsumiertem Junkfood
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung der Häufigkeit, mit der der Proband in Restaurants isst
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung der Fütterungspraktiken der Eltern, gemessen anhand der Häufigkeit, mit der die Eltern Nahrung von Grund auf gekocht haben
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung der Fütterungspraktiken der Eltern, gemessen anhand der Häufigkeit, mit der die Eltern bei Kaufentscheidungen Nährwertkennzeichnungen verwendet haben
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Änderung der Ernährungspraktiken der Eltern, gemessen anhand der Häufigkeit, mit der Eltern Mahlzeiten mit ihrem Bezugskind zu sich genommen haben
Zeitfenster: Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Ausgangswert, nach der Intervention (32 Wochen nach Ausgangswert)
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Shreela Sharma, PhD, The University of Texas Health Science Center, Houston
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Geschätzt)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Geschätzt)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Geschätzt)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- HSC-SPH-24-0129
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Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird
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