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Auswirkungen der Proteinqualität auf die Skelettmuskulatur nach dem Training und die Ganzkörper-Proteinkinetik während eines Energiedefizits

10. März 2020 aktualisiert von: Stefan Pasiakos, United States Army Research Institute of Environmental Medicine

Auswirkungen der Proteinqualität auf die Skelettmuskulatur nach dem Training und die Ganzkörper-Proteinkinetik während einer negativen Energiebilanz

Das optimale EAA-haltige Proteinformat, das notwendig ist, um die Muskelproteinsynthese maximal zu stimulieren und die Gesamtkörper-Nettoproteinbilanz während eines Kalorienentzugs zu optimieren, wurde nicht bestimmt. Diese Studie wird diese Wissenslücke schließen, indem sie die kinetischen Reaktionen von Muskeln und Ganzkörperproteinen nach dem Ganzkörpertraining auf die Einnahme verschiedener EAA-haltiger Proteinformate nach einer 5-tägigen Periode mit negativer Energiebilanz untersucht. Diese Studie wird die ersten Beweise liefern, um die Entwicklung eines auf Rückgewinnung basierenden Lebensmittelprodukts für militärische Kampfrationen zu unterstützen.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Zehn widerstandstrainierte Erwachsene werden diese ~55-tägige randomisierte Crossover-Studie absolvieren. Die Teilnehmer nehmen an drei nicht aufeinanderfolgenden 5-tägigen Perioden mit kontrolliertem Energiedefizit teil, die jeweils durch eine 14-tägige Auswaschphase getrennt sind (d. h. ausreichend Zeit, um die Stickstoff- und Stoffwechselhomöostase nach mäßigem Gewichtsverlust wiederherzustellen). Die Reaktionen der Muskelproteinsynthese (MPS) nach dem Training (Ganzkörperübungsmodell) und des Ganzkörperproteinumsatzes auf unterschiedliche EAA-haltige Proteinformate werden am Morgen nach Abschluss des 5-Tage-Energiedefizits bestimmt.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

10

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Massachusetts
      • Natick, Massachusetts, Vereinigte Staaten, 01760
        • US Army Research Institute of Environmental Medicine

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 35 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Männer und Frauen im Alter von 18 - 35 Jahren
  • Body-Mass-Index < 30,0 kg/m2
  • Gesund ohne Anzeichen einer chronischen Krankheit oder Muskel-Skelett-Verletzung, wie vom USARIEM Office of Medical Support and Oversight (OMSO) oder der medizinischen Unterstützung der Heimdienststation festgestellt
  • Krafttraining trainiert, definiert nach Selbstauskunft als Durchführung von ≥ 2 Sitzungen/Woche für die letzten 6 Monate
  • Nehmen Sie 10 Tage vor Beginn und mindestens 5 Tage nach Abschluss der Studie keine nichtsteroidalen entzündungshemmenden Medikamente (z. B. Aspirin, Advil®, Aleve®, Naprosyn®) oder andere aspirinhaltige Produkte ein
  • Bereit, auf Alkohol und das Rauchen von Nikotinprodukten (einschließlich E-Zigaretten) zu verzichten; Dampfen, Kautabak, Koffein und Nahrungsergänzungsmittel während des gesamten Studienzeitraums
  • Supervisor-Genehmigung für zivile Bundesangestellte und nicht-HRV-Militärangehörige im aktiven Dienst, die im Natick Soldier Systems Center der US-Armee arbeiten

Ausschlusskriterien:

  • Muskel-Skelett-Verletzungen, die die körperliche Leistungsfähigkeit beeinträchtigen, wie vom USARIEM oder Home Duty Station Office of Medical Support and Oversight (OMSO) festgelegt
  • Stoffwechsel- oder Herz-Kreislauf-Anomalien, Magen-Darm-Erkrankungen (z. B. Nierenerkrankungen, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw.)
  • Abnormaler PT/PTT-Test oder Probleme mit der Blutgerinnung
  • Vorgeschichte von Komplikationen mit Lidocain
  • Derzeitiger Zustand von Alkoholismus, anabolen Steroiden oder anderen Problemen mit Drogenmissbrauch
  • Blutspende innerhalb von 8 Wochen nach Beginn der Studie
  • Schwanger, versuchen schwanger zu werden und/oder stillen (Ergebnisse des Urin-Schwangerschaftstests oder Selbstauskunft zum Stillen werden vor dem Test der Körperzusammensetzung eingeholt)
  • Unwilligkeit oder Unfähigkeit, Studiendiäten oder bereitgestellte Lebensmittel zu konsumieren

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Mit essentiellen Aminosäuren angereichertes Whey Protein
Proteinpulverformulierung, die Molke und essentielle Aminosäuren in freier Form enthält
Proteinpulverformulierung, die Molke und essentielle Aminosäuren in freier Form enthält
Aktiver Komparator: Molkenprotein
handelsübliches Molkenproteinisolat
handelsübliches Molkenproteinisolat
Aktiver Komparator: Militärration Vorspeise
Vorspeise mit Chili und Bohnen; aktuellen Mahlzeitbestandteil der verzehrfertigen Mahlzeiten
Vorspeise mit Chili und Bohnen; aktuellen Mahlzeitbestandteil der verzehrfertigen Mahlzeiten

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Wie schnell die Teilnehmer Skelettmuskeln aufbauen, nachdem sie verschiedene Formen essentieller Aminosäuren enthaltender Proteine ​​nach dem Training zu sich genommen haben
Zeitfenster: ~4,5 Stunden Messung der Muskelproteinsynthese
Bewertet unter Verwendung stabiler Isotopeninfusionen von Phenylalanin.
~4,5 Stunden Messung der Muskelproteinsynthese

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Wie gut die Teilnehmer den Abbau von Körperproteinen unterdrücken und gleichzeitig das Wachstum neuer Proteine ​​stimulieren, nachdem sie nach dem Training verschiedene Formen von essentiellen Aminosäuren enthaltenden Proteinen zu sich genommen haben.
Zeitfenster: ~4,5-Stunden-Messung des Ganzkörper-Eiweißhaushalts
Bewertet unter Verwendung stabiler Isotopeninfusionen von Tyrosin.
~4,5-Stunden-Messung des Ganzkörper-Eiweißhaushalts

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: Stefan Pasiakos, PhD, United States Army Research Institute of Environmental Medicine

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

25. April 2019

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

13. Dezember 2019

Studienabschluss (Tatsächlich)

13. Dezember 2019

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

28. Juni 2019

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

28. Juni 2019

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

2. Juli 2019

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

12. März 2020

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

10. März 2020

Zuletzt verifiziert

1. März 2020

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • 19-06HC

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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