能量不足时蛋白质质量对运动后骨骼肌和全身蛋白质动力学的影响
2020年3月10日 更新者：Stefan Pasiakos、United States Army Research Institute of Environmental Medicine
负能量平衡期间蛋白质质量对运动后骨骼肌和全身蛋白质动力学的影响
尚未确定在热量剥夺期间最大限度地刺激肌肉蛋白质合成和优化全身净蛋白质平衡所必需的最佳含 EAA 蛋白质形式。
这项研究将通过检查在负能量平衡 5 天后摄入不同含 EAA 的蛋白质形式后全身运动肌肉和全身蛋白质动力学反应来解决知识差距。
这项研究将提供初步证据，以支持开发用于军事战斗口粮的基于恢复的食品。
研究概览
详细说明
十名接受过阻力训练的成年人将完成这项为期约 55 天的随机交叉研究。
参与者将参加三个非连续的 5 天受控能量缺乏期，每个时期由 14 天的清除期分开（即，适度减肥后有足够的时间恢复氮和代谢稳态）。
运动后（全身运动模型）肌肉蛋白质合成（MPS）和全身蛋白质周转对不同含 EAA 蛋白质形式的反应将在完成 5 天能量不足后的第二天早上确定。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
10
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
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-
Massachusetts
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Natick、Massachusetts、美国、01760
- US Army Research Institute of Environmental Medicine
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-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 35年 (成人)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 18-35岁的男性和女性
- 体重指数 < 30.0 kg/m2
- 根据 USARIEM 医疗支持和监督办公室 (OMSO) 或家庭工作地点医疗支持确定的健康状况，没有慢性疾病或肌肉骨骼损伤的证据
- 自我报告定义为在过去 6 个月内每周进行 ≥ 2 次训练的抗阻训练
- 在开始前 10 天和完成研究后至少 5 天，避免服用任何非甾体抗炎药（例如阿司匹林、Advil®、Aleve®、Naprosyn®）或任何其他含阿司匹林的产品
- 愿意戒酒、吸食任何尼古丁产品（包括电子烟）；在整个研究期间使用电子烟、咀嚼烟草、咖啡因和膳食补充剂
- 在美国陆军内蒂克士兵系统中心工作的联邦文职雇员和非 HRV 现役军人的主管批准
排除标准：
- 由 USARIEM 或医疗支持和监督办公室 (OMSO) 确定的损害运动能力的肌肉骨骼损伤
- 代谢或心血管异常、胃肠道疾病（例如肾脏疾病、糖尿病、心血管疾病等）
- PT/PTT 测试异常或凝血问题
- 利多卡因并发症史
- 酗酒、合成代谢类固醇或其他药物滥用问题的现状
- 研究开始后 8 周内献血
- 怀孕、备孕和/或哺乳（尿妊娠试验结果或母乳喂养自我报告将在身体成分测试前获得）
- 不愿意或不能食用研究饮食或提供的食物
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：双倍的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：富含必需氨基酸的乳清蛋白
包含乳清和自由形态必需氨基酸的蛋白粉配方
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包含乳清和自由形态必需氨基酸的蛋白粉配方
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有源比较器：乳清蛋白
市售乳清分离蛋白
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市售乳清分离蛋白
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有源比较器：军粮主菜
辣椒和豆类主菜；即食口粮的当前膳食成分
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辣椒和豆类主菜；即食口粮的当前膳食成分
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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参与者在运动后摄入不同形式的含必需氨基酸的蛋白质后骨骼肌的建立速度有多快
大体时间：~4.5 小时测量肌肉蛋白质合成
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使用苯丙氨酸的稳定同位素输注进行评估。
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~4.5 小时测量肌肉蛋白质合成
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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参与者在运动后摄入不同形式的含必需氨基酸的蛋白质后，在刺激新蛋白质生长的同时抑制身体蛋白质降解的效果如何。
大体时间：~4.5 小时测量全身蛋白质平衡
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使用酪氨酸的稳定同位素输注进行评估。
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~4.5 小时测量全身蛋白质平衡
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Stefan Pasiakos, PhD、United States Army Research Institute of Environmental Medicine
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2019年4月25日
初级完成 (实际的)
2019年12月13日
研究完成 (实际的)
2019年12月13日
研究注册日期
首次提交
2019年6月28日
首先提交符合 QC 标准的
2019年6月28日
首次发布 (实际的)
2019年7月2日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2020年3月12日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2020年3月10日
最后验证
2020年3月1日
更多信息
与本研究相关的术语
其他研究编号
- 19-06HC
药物和器械信息、研究文件
研究美国 FDA 监管的药品
不
研究美国 FDA 监管的设备产品
不
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