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Die Untersuchung der Auswirkung auf Blutfettparameter durch Walnusszusatz zur Ernährung

9. Oktober 2020 aktualisiert von: Fatih Cesur, Ege University

Einleitung Es besteht ein enger Zusammenhang zwischen Essgewohnheiten und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Es ist bekannt, dass der Verzehr von Walnüssen positive Auswirkungen auf Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems hat. Allerdings wird seine Wirkung auf Small Dense LDL (sdLDL) diskutiert. Daher haben Sie in dieser Studie die Auswirkungen des Walnusskonsums auf die Serumlipidwerte, insbesondere die SdLDL-Werte, gesunder Probanden untersucht.

Methoden Den an dieser Studie teilnehmenden Freiwilligen wurden 21 Tage lang 30 Gramm Walnüsse pro Tag angeboten. Walnüsse wurden 21 Tage lang jeden Morgen auf nüchternen Magen oder zum Frühstück verzehrt. Die Blutwerte der Probanden wurden zu Beginn und am Ende der Studie gemessen. Das Serum wurde aus dem entnommenen Blut gewonnen und die Blutfett-/Hämoglobinparameter wurden bei routinemäßigen Blutuntersuchungen gemessen. Aufzeichnungen und Umfragen zum Lebensmittelverzehr wurden von Einzelpersonen durchgeführt.

Studienübersicht

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

30

Phase

  • Unzutreffend

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 35 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Verzehren Sie keine Produkte wie Nüsse und Walnüsse (die Häufigkeit des Verzehrs sollte nicht mehr als einmal pro Woche betragen)
  • Sie haben keine Allergien gegen Lebensmittel wie Nüsse und Walnüsse
  • Nehmen Sie keine Medikamente täglich und kontinuierlich ein

Ausschlusskriterien:

  • Fettleibigkeit
  • Diabetes Mellitus
  • Akoholische und chronische Erkrankungen wie Nierenerkrankungen
  • Schilddrüse
  • Hepatitis
  • Krebs usw.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
  • Zuteilung: N / A
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Walnusskonsum gesunder Freiwilliger
Die Teilnehmer wurden gebeten, 21 Tage lang täglich 30 g Walnüsse zu sich zu nehmen. Einzelpersonen haben Walnüsse morgens auf nüchternen Magen oder zum Frühstück verzehrt.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Den Teilnehmern wurde vor und am Ende der Studie Blut entnommen. Später in dieser Studie wurden die sdLDL-Werte im Blut der Teilnehmer mit der Elisa-Methode gemessen.
Zeitfenster: Bis zum Abschluss der Forschung durchschnittlich 2 Wochen
Man kann sagen, dass der Verzehr von Walnüssen das Risiko einer koronaren Herzkrankheit verringert. Bei 30 % der Patienten, die cholesterinsenkende Medikamente einnehmen, können die Cholesterinwerte auf die gewünschten Werte sinken und es können weiterhin schwere Gefäßläsionen auftreten. Außerdem können Personen mit normalen LDL-Werten an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass bei diesen Personen die Prävalenz von CAD aufgrund der sdLDL-Positivität höher ist. sdLDL passiert die Endothelbarriere leichter und ist stärker der Oxidation ausgesetzt als LDL, das größer und von geringerer Dichte ist. Daher ist es atherogen.
Bis zum Abschluss der Forschung durchschnittlich 2 Wochen
Den Teilnehmern wurde vor und am Ende der Studie Blut entnommen. Später wurden im Krankenhaus die Serumlipide des Blutes der Teilnehmer gemessen, die Walnüsse verzehrten.
Zeitfenster: Der erste Tag der Forschung und der Endtag (3 Wochen später) wurden analysiert.
Man kann sagen, dass der Verzehr von Walnüssen das Risiko einer koronaren Herzkrankheit verringert. Als Grund für die positive Wirkung auf die Blutfettwerte kann der Gehalt an Fettsäuren in Walnüssen genannt werden. Wir können dies darauf zurückführen, dass Walnüsse einen hohen Anteil an ungesättigten und einen geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren enthalten. In verschiedenen Studien wurde berichtet, dass die mit Walnüssen angereicherte Ernährung TC, LDL und TG senkt
Der erste Tag der Forschung und der Endtag (3 Wochen später) wurden analysiert.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Mitarbeiter

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Allgemeine Veröffentlichungen

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

12. Dezember 2014

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

10. März 2015

Studienabschluss (Tatsächlich)

24. April 2015

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

22. September 2020

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

6. Oktober 2020

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

12. Oktober 2020

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

14. Oktober 2020

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

9. Oktober 2020

Zuletzt verifiziert

1. Oktober 2020

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • 227-63

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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Klinische Studien zur Herz-Kreislauf-Risikofaktor

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