Sacha-Inchi-Öl-Ergänzung in 3 Stunden

Nicht übertragbare Krankheiten (NCDs) sind weltweit die häufigste Todesursache. In Malaysia sind 2014 67 % der vorzeitigen Sterblichkeit und über 70 % der Krankheitslast auf nichtübertragbare Krankheiten zurückzuführen. Im Jahr 2016 waren nichtübertragbare Krankheiten weltweit für 71 % der 57 Millionen Todesfälle verantwortlich. Schätzungsweise 78 % aller NCD-Todesfälle und 85 % der vorzeitigen NCD-Todesfälle bei Erwachsenen traten in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen auf. In Malaysia tragen nichtübertragbare Krankheiten zu 71 % der vorzeitigen Todesfälle bei. Laut der Malaysian Burden of Disease and Injury Study (2009-2014) trugen Herz-Kreislauf- und Kreislauferkrankungen zu 34,8 % der Todesfälle bei. Daten von NHMS 2015 zeigten einen zunehmenden Trend für Diabetes und Hypercholesterinämie, aber einen Plateau-Trend für Bluthochdruck. Die Prävalenz von Diabetes lag zwischen 11,2 % (2011) und 13,4 % (2015), Hypertonie zwischen 32,7 % (2011) und 30,3 % (2015) und Hypercholesterinämie zwischen 35,1 % (2011) und 47,7 % (2015).

Die Belastung durch nichtübertragbare Krankheiten hat im Laufe der Jahre erheblich zugenommen. Informationen aus der Global Burden of Disease Study deuten darauf hin, dass ungesunde Ernährung den größten Beitrag zu den modifizierbaren verhaltensbedingten Risikofaktoren leistet. Die Exposition gegenüber einer ungesunden Ernährung tritt während der gesamten Lebensspanne einer Person auf und akkumuliert sich im Laufe ihres Lebens. Angesichts der zunehmenden Prävalenz von Diabetes und der hohen Prävalenz von Bluthochdruck und Hypercholesterinämie ist es unwahrscheinlich, dass Malaysia das Ziel 3.4 der Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen (Reduzierung der vorzeitigen Sterblichkeit aufgrund von nichtübertragbaren Krankheiten) erreichen kann. Beim derzeitigen Kurs ist es auch unwahrscheinlich, dass Malaysia die neun freiwilligen globalen Ziele für die Prävention und Bekämpfung nichtübertragbarer Krankheiten erreicht.

Es besteht ein dringender Bedarf, die Exposition gegenüber NCD-Risikofaktoren unter Malaysiern zu verringern. Es gibt Hinweise darauf, dass eine medizinische Ernährungstherapie mit Nahrungsergänzungsmitteln zur Behandlung von nichtübertragbaren Krankheiten empfohlen wird. Nahrungsergänzungsmittel enthalten biologisch aktive Inhaltsstoffe, die mit physiologischen gesundheitlichen Vorteilen zur Vorbeugung und Behandlung chronischer Krankheiten wie Bluthochdruck, Hyperlipidämie und Diabetes mellitus verbunden sind. Natürliche Nahrungsergänzungsmittel waren eine bevorzugte Behandlungsmethode, die von den Verbrauchern akzeptiert wurde und allgemein sicher zu sein schien. Zu den Nahrungsergänzungsmitteln, die zur Bekämpfung chronischer Krankheiten verwendet werden, gehört die Verwendung von langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Fettsäuren (FA) sind Kohlenwasserstoffketten mit einer Carboxylgruppe an einem Ende und einer Methylgruppe am anderen. Die Carboxylgruppe ist reaktiv und bildet leicht Esterbindungen mit Alkoholgruppen, z. B. solchen an Glycerol oder Cholesterin, die wiederum Acylglycerine (z. B. Triacylglycerine, Phospholipide) und Cholesterinester bilden. Sie haben eine Kohlenstoffkette variabler Länge und können basierend auf dem Sättigungsgrad ihrer Kohlenstoffketten kategorisiert werden. Gesättigte Fettsäuren (SFA) besitzen die maximale Anzahl an Wasserstoffatomen, während einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) eine Doppelbindung aufweisen. Fettsäuren mit Doppelbindungen in der Kohlenwasserstoffkette werden als ungesättigte Fettsäuren bezeichnet; Eine Fettsäure mit 2 oder mehr Doppelbindungen wird als mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) bezeichnet. Die Anzahl der Kohlenstoffatome in der Kette wird durch eine abgekürzte Nomenklatur und die Position der ersten Doppelbindung relativ zum Methylkohlenstoff (als n bezeichnet) angegeben. PUFA kann basierend auf der Position der ersten Doppelbindung relativ zum Methylterminus der Kette weiter unterteilt werden. Beispielsweise sind Omega-3 (Ω-3) und Omega-6 (Ω-6) FAs zwei der biologisch bedeutendsten PUFA-Klassen und haben ihre erste Doppelbindung entweder am dritten oder sechsten Kohlenstoff vom Kettenende. Langkettige Ω-3- und Ω-6-PUFA werden aus den essentiellen FAs (EFAs) Alpha-Linolensäure (ALA) bzw. Linolsäure (LA) synthetisiert. EFS können nicht vom menschlichen Körper hergestellt werden und müssen über Nahrungsquellen aufgenommen werden. Tiere und Menschen haben jedoch die Fähigkeit, EFAs durch mehrere Verlängerungs- und Entsättigungsschritte zu langkettigen Derivaten zu metabolisieren.

In vielen Nüssen findet sich ein hoher Anteil an ALA. Einige peruanische Arten, die diese Verbindung in einem hohen Prozentsatz enthalten, sind Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis L.). Sacha Inchi ist eine Pflanze aus der Familie der Wolfsmilchgewächse, die im Amazonaswald wächst. Die in Peru weit verbreitete Pflanze war Bestandteil verschiedener einheimischer Stammesgruppen der Region. Die Samen von Sacha Inchi sind von großem Interesse, da sie im Durchschnitt etwa 48 % Öl und 27 % Proteine ​​enthalten. Sacha-Inchi-Samen haben eine einzigartige Fettsäurezusammensetzung, die eine große Menge an ungesättigten Fettsäuren (etwa 85 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren) enthält, die zu etwa 51 % aus Linolensäure (Ω-3) und zu 34 % aus Linolsäure (Ω-6) bestehen. Diese peruanische Art wurde als Speiseöl mit dem höchsten Anteil an ungesättigten Fettsäuren7 eingestuft. Das Öl aus Sacha Inchi enthält zudem einen hohen Gehalt an Gamma- & ∂-Tocopherolen, es ist trotz seines hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren vergleichsweise stabil gegen Oxidation. Mehrere In-vivo-Studien haben bewiesen, dass Sacha Inchi ausgezeichnet verdaut werden kann. Traditionell wurde das Öl bei der Zubereitung verschiedener Mahlzeiten verwendet, die Samen geröstet und die Blätter gekocht und verzehrt. SI-Samen werden auch als traditionelles Heilmittel im Amazonasgebiet zur Behandlung von rheumatischen Beschwerden und Muskelkater eingesetzt. Sacha-Inchi-Öl (SIO) wurde auch als wichtige Quelle der gesunden Ω-3- und Ω-6-Linolsäure-Gruppen identifiziert, die bei der Kontrolle des kardiometabolischen Syndroms, nämlich der koronaren Herzkrankheit und des Bluthochdrucks, von Vorteil sind und bei Verwendung als Lebensmittel eine hypocholesterinämische Wirkung zeigen Ergänzungen.

Die Literatur legt nahe, dass Ω-3 und Ω-6 nebeneinander existieren oder im Verhältnis 1:1 eingenommen werden müssen, was während der Evolution des Menschen am nächsten kommt, um für die menschliche Gesundheit von Vorteil zu sein. Herkömmliches Fischöl und Nüsse haben die Variation von Ω-3 bis Ω-6 von 5-13:1 bzw. 1:4-16. Ω-6 oder Linolsäure sollten nicht in einem so geneigten Verhältnis eingenommen werden, da sie die Oxidation von Lipoproteinen niedriger Dichte und die Schwere der koronaren Atherosklerose erhöhen. Klinische Studien zu einem hohen Ω-6/Ω-3-Verhältnis ergaben, dass die Blutplättchenaggregation abnimmt, wenn das Verhältnis abnimmt; der zugrunde liegende Mechanismus der Arteriosklerose nimmt ebenfalls ab. Es wurde auch festgestellt, dass ein niedrigeres Ω-6/Ω-3-Verhältnis den vaskulären endothelialen Wachstumsfaktor verringert. Eine zu hohe Menge an Ω-6 hemmt auch den Einbau von Eicosapentaensäure aus Nahrungsergänzungsmitteln mit Ω-3 bei Menschen. In einer Vielzahl von Nüssen und Fischen hat Sacha-Inchi-Öl ein Verhältnis von 1:1,25 Ω-6 zu Ω-3, was dem idealen Verhältnis von 1:1 am nächsten kommt. Das ideale Verhältnis könnte, wie gezeigt, sowohl für die Neuroentwicklung als auch für die Prävention von Neurodegeneration von Bedeutung sein. Ein Ziel von 1:1 bis 2:1 schien mit Studien zu evolutionären Aspekten der Ernährung, Neuroentwicklung und Genetik konsistent zu sein.

Diabetes mellitus Typ 2 (T2DM), Bluthochdruck und Hyperlipidämie sind die häufigsten Formen von nichtübertragbaren Krankheiten in Malaysia. Die Verschreibung von Standard- und Langzeit-Arzneimitteln wird seit langem bei der Behandlung der Krankheiten implementiert. Es besteht die Notwendigkeit, nach einer potenziellen Komplementärmedizin zur Bekämpfung von 3H zu suchen. Die Verwendung von Sacha-Inchi-Öl als Teil des Ernährungsplans oder der alternativen Medizin zur Linderung des Krankheitsverlaufs ist der neue Forschungsschwerpunkt der wissenschaftlichen Gemeinschaften. Mit dem oben Genannten zielt diese randomisierte, placebokontrollierte, doppelblinde klinische Studie am Menschen darauf ab, die Wirksamkeit einer 12-wöchigen Supplementierung von Sacha-Inchi-Öl, einer natürlichen Mischung mehrfach ungesättigter Fettsäuren, bei 3Hs-Patienten zu bestimmen. Sekundäre Ergebnisse umfassen die Bewertung von Biomarkern für vaskuläre Implikationen, Entzündungsmarkern, Ernährungszustand, Lebensqualität, psychische Gesundheit, Sicherheit und Verträglichkeit.