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Wirkung von grünem Kaffeeextrakt in Kombination mit Alpha-Liponsäure auf die Blutzuckerhomöostase bei gesunden Erwachsenen (GCE)

24. Juli 2024 aktualisiert von: Jenna Gillen, University of Toronto
Es hat sich gezeigt, dass eine Nahrungsergänzung mit grünem Kaffeeextrakt (GCE) positive gesundheitliche Vorteile für den Glukosestoffwechsel und die Gewichtskontrolle mit sich bringt. Frühere Literatur legt nahe, dass die Vorteile von GCE auf der hohen Bioverfügbarkeit von Chlorogensäure (CGA) beruhen, die für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist, in westlichen Gesellschaften jedoch beim Rösten der Bohnen zur Kaffeezubereitung zerstört wird. Während einige Studien, die eine chronische und hochdosierte GCE-Supplementierung (4–12 Wochen) untersuchen, positive Auswirkungen auf den Glukosestoffwechsel und eine Verringerung der Körpermasse nach der Supplementierung berichten, ist über die Wirkung einer akuten GCE-Supplementierung (Einzeldosis) vergleichsweise weniger bekannt. Eine weitere natürliche Verbindung, Alpha-Liponsäure (ALA), hat antioxidative Eigenschaften und kann auch den Glukosestoffwechsel fördern. Der Zweck der aktuellen Studie besteht darin, den Einfluss einer akuten GCE-Supplementierung mit ALA auf die postprandiale Blutzuckerkonzentration nach dem Konsum eines Kohlenhydratgetränks bei gesunden Erwachsenen zu bestimmen. Ein sekundäres Ziel besteht darin, die Wirkung von GCE+ALA auf die Insulinkonzentration im Blut, die Insulinsensitivität, die Glukoseoxidation und die Appetitwahrnehmung zu bewerten.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Der Hauptzweck dieser Studie besteht darin, festzustellen, ob GCE in Kombination mit einer ALA-Supplementierung den postprandialen Glukosestoffwechsel beeinflusst. Die Teilnehmer absolvieren drei Besuche im Labor des Forschers an der University of Toronto. Bei jeder Gelegenheit konsumieren die Teilnehmer ein zuckerhaltiges Getränk (75 g Zucker) und die Forscher nehmen 2 Stunden lang Blut- und Atemproben. Die Teilnehmer werden in dieser Zeit auch gebeten, einige Fragebögen zum Thema Appetit auszufüllen. Dreißig Minuten vor dem Verzehr des zuckerhaltigen Getränks nehmen die Teilnehmer eines der folgenden Pillenpräparate in zufälliger Reihenfolge ein: 1) 200 mg CGE + 200 mg ALA; 2) 200 mg GCE + 400 mg ALA; oder 3) Placebo (kein CGE oder ALA).

Die Studie wird das Wissen über die Auswirkungen von GCE und ALA auf die postprandiale Glykämie und die Insulinsensitivität erweitern.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

20

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M4K1C8
        • Goldring Centre for High Performance Sport

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • 18-45 Jahre
  • BMI 20 - 30 kg/m2
  • Gewichtsstabil (innerhalb von ± 2 kg für mindestens 6 Monate)
  • Bei Frauen kommt es zu monatlichen Menstruationsperioden (eumenorrhoisch).
  • Nichtraucher

Ausschlusskriterien:

  • Vorgeschichte von Herz-Kreislauf- oder Stoffwechselerkrankungen
  • Verwendung von Medikamenten zur Steuerung des Blutzucker- oder Fettstoffwechsels
  • Aktuelle Anwendung monophasischer oder biphasischer oraler Kontrazeptiva innerhalb der letzten 3 Monate (dreiphasige orale Kontrazeptiva sind in Ordnung)
  • Aktuelle Ergänzung von Rohkaffee-Extrakt oder Ergänzung in den letzten 3 Monaten
  • Unregelmäßige Menstruationszyklen (<21 Tage oder >35 Tage)
  • Schwanger oder stillend
  • Freizeitrauchen jeglicher Form (Tabak oder Cannabis)
  • Nicht bereit, die 24-Stunden-Kontrolldiät vor Stoffwechseltests einzunehmen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Verdreifachen

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Aktiver Komparator: GCE + Niedriger ALA
Grüner Kaffee-Extrakt und eine geringe Dosis Alpha-Liponsäure vor einem oralen Glukosetoleranztest
Die Teilnehmer nehmen 30 Minuten vor einem oralen 75-g-Glukosetoleranztest eine Pille mit 200 mg Rohkaffee-Extrakt und 200 mg Alpha-Liponsäure ein
Aktiver Komparator: GCE + Hoher ALA
Grüner Kaffee-Extrakt und eine moderate Dosis Alpha-Liponsäure vor einem oralen Glukosetoleranztest
Die Teilnehmer nehmen 30 Minuten vor einem oralen 75-g-Glukosetoleranztest eine Pille mit 200 mg Rohkaffee-Extrakt und 400 mg Alpha-Liponsäure ein
Placebo-Komparator: Placebo
Inerte Placebo-Pille vor einem oralen Glukosetoleranztest
Die Teilnehmer nehmen vor einem oralen 75-g-Glukosetoleranztest eine Placebo-Pille (500 mg unlösliche mikrokristalline Cellulose, 5 mg Magnesiumstearat, 5 mg Siliziumdioxid) ein

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Inkrementeller Glukosebereich unter der Kurve
Zeitfenster: 2 Stunden
Glukose-Zuwachsfläche unter der Kurve, gemessen während eines oralen Glukosetoleranztests
2 Stunden

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Mittlere Glukosekonzentration
Zeitfenster: 2 Stunden
Mittlere Glukosekonzentration, gemessen während eines oralen Glukosetoleranztests
2 Stunden
Inkrementeller Bereich des Insulins unter der Kurve
Zeitfenster: 2 Stunden
Insulinzuwachsfläche unter der Kurve, gemessen während eines oralen Glukosetoleranztests
2 Stunden
Mittlere Insulinkonzentration
Zeitfenster: 2 Stunden
mittlere Insulinkonzentration, gemessen während eines oralen Glukosetoleranztests
2 Stunden
Spitzenglukosekonzentration
Zeitfenster: 2 Stunden
Spitzenglukosekonzentration, gemessen während eines oralen Glukosetoleranztests
2 Stunden
maximale Insulinkonzentration
Zeitfenster: 2 Stunden
maximale Insulinkonzentration, gemessen während eines oralen Glukosetoleranztests
2 Stunden
Postprandiale Glukoseoxidation
Zeitfenster: 2 Stunden
Postprandiale Glukoseoxidation, gemessen mit einem metabolischen Tracer
2 Stunden
Insulinsensitivität
Zeitfenster: 2 Stunden
Insulinsensitivität, gemessen über den Matsuda-Index während eines oralen Glukosetoleranztests
2 Stunden
Appetitwahrnehmungen
Zeitfenster: 2 Stunden
Visuelle Analogskalen (0-100) werden verwendet, um die Wahrnehmung von Hunger, Zufriedenheit, Sättigung und voraussichtlichem Lebensmittelkonsum zu bestimmen, wobei höhere Werte eine erhöhte Wahrnehmung bedeuten.
2 Stunden

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: Jenna Gillen, PhD, University of Toronto

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

8. Februar 2024

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

28. Juni 2024

Studienabschluss (Tatsächlich)

28. Juni 2024

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

2. November 2023

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

2. November 2023

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

8. November 2023

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

25. Juli 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

24. Juli 2024

Zuletzt verifiziert

1. Juli 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • 44741

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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