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Ein YouTube-Lehrplan für Kinder mit Autismus und Fettleibigkeit

6. Februar 2024 aktualisiert von: Texas Woman's University

Wirksamkeit einer über YouTube bereitgestellten Intervention zur Ernährungserziehung bei Eltern von Kindern mit Fettleibigkeit und Autismus: Die Interventionsstudie

Eltern spielen als primäre Bezugspersonen eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der Essenszeit und des Essverhaltens von Kindern. und bei der Verhinderung einer Gewichtszunahme. Herkömmlicherweise haben von den Eltern durchgeführte persönliche Behandlungen bei Kindern mit Autismus gut funktioniert. Nach der COVID-19-Pandemie besteht jedoch Bedarf an virtuellen, evidenzbasierten Schulungen für Eltern, um die Ernährung von Kindern mit Autismus und Gewichtsproblemen zu verbessern. Diese Studie zielt darauf ab: a) die Selbstwirksamkeit von Eltern von Kindern mit Autismus und Übergewicht oder Adipositas zu steigern, um ihre Kinder gesund zu ernähren, b) das Ernährungswissen und die Fähigkeiten der Eltern zu verbessern, wie sie ihr Kind mit Autismus und Übergewicht oder Adipositas ernähren können a gesündere Ernährung, c) Verbesserung des Essensverhaltens ihres Kindes und d) Erhöhung der Ernährungsvielfalt des Kindes.

Studienübersicht

Status

Aktiv, nicht rekrutierend

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Ziel dieser Studie war die Rekrutierung von 24 Eltern von Kindern mit Autismus-Spektrum-Störung (ASD) und Übergewicht oder Fettleibigkeit per E-Mail, digitalen Flyern und Handouts in sozialen Medien (Facebook) in den USA. Diese randomisierte, kontrollierte Studie zur Verhaltensintervention wurde von September 2023 bis Februar 2024 durchgeführt und umfasste eine auf YouTube bereitgestellte, 8-wöchige, virtuelle Intervention zur Ernährungserziehung für die Eltern.

Die Teilnehmer wurden mithilfe der Randomisierungsfunktion (RAND) in Microsoft Excel nach dem Zufallsprinzip entweder der Interventions- oder der Kontrollgruppe zugeordnet. Die Teilnehmer der Interventionsgruppe erhielten Zugang zu den 16 YouTube-Videos, dem Bildungshandbuch, der Rezeptmodellierung und anderen Schulungen, während die Teilnehmer der Kontrollgruppe nur Zugang zu den Fragebögen/Umfragen erhielten.

Alle 8 Videomodule konzentrierten sich auf die Verbesserung der Ernährungskenntnisse und -fähigkeiten der Eltern sowie auf das wahrgenommene Selbstvertrauen bei der Entscheidungsfindung in Bezug auf Lebensmittel und Ernährung, um ihr Kind zu ernähren und Essensprobleme anzugehen, was mit den Konstrukten der sozialkognitiven Theorie von Bandura über Selbstwirksamkeit und Verhaltensfähigkeiten übereinstimmt.

Die Teilnehmer wurden gebeten, zu Studienbeginn, in der Mitte und am Ende validierte Fragebögen auszufüllen: Selbstwirksamkeit der Eltern; die Umfrage zum Ernährungswissen; Kurzes Inventar zum Essenszeitverhalten bei Autismus (BAMBI), gefolgt von einem kleinen qualitativen, offenen Fragebogen für das Feedback der Eltern zur allgemeinen Akzeptanz und Zufriedenheit der Intervention am Ende der 8 Wochen. Alle Teilnehmer wurden gebeten, mithilfe des ASA-24 (National Cancer Institute) einen 24-Stunden-Lebensmittelrückruf für ihr Kind mit Autismus zu Beginn und am Ende durchzuführen.

Demografische Daten wurden zu Studienbeginn für alle Teilnehmer erhoben. Teilnehmer wurden ausgewählt, wenn a) sie 18 Jahre oder älter waren; b) hatte ein Kind mit Autismus im Alter zwischen 6 und 11 Jahren c) der Body-Mass-Index des Kindes lag bei > 85. Perzentil; d) Das Kind hat mindestens 20 Lebensmittel akzeptiert. e) Das Kind hat keine Medikamente eingenommen, die den Appetit und das Gewicht beeinflussen.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

15

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Vereinigte Staaten
    • Texas
      • Denton, Texas, Vereinigte Staaten, 76204
        • Texas Woman's University

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  1. Die Teilnehmer haben ein Kind im Alter zwischen 6 und 11 Jahren mit der Diagnose Autismus
  2. ein Kind mit Autismus haben, dessen Body-Mass-Index (BMI) mindestens dem 85. Perzentil entspricht
  3. Sie können Englisch lesen und verstehen
  4. Sie können auf das Internet zugreifen und an Online-Recherchen teilnehmen
  5. Ihr Kind mit Autismus akzeptiert mindestens 20 Lebensmittel
  6. Ihr autistisches Kind muss keine spezielle Diät einhalten
  7. Ihr Kind mit Autismus nimmt keine Medikamente ein, die die Essgewohnheiten beeinflussen.
  8. sie sind 18 Jahre oder älter

Ausschlusskriterien:

  1. wenn das Kind Medikamente wie Antidepressiva, Antipsychotika oder SSRIs einnimmt
  2. wenn das Kind eine hohe Nahrungsmittelselektivität hat (weniger als 20 Nahrungsmittel isst).
  3. wenn das Kind ein gesundes Körpergewicht hat.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Intervention
Diese Gruppe absolvierte eine 8-wöchige virtuelle, auf YouTube bereitgestellte Intervention zur Ernährungserziehung. Von ihnen wurde erwartet, dass sie sich die zugewiesenen Videos mindestens einmal pro Woche ansahen und die Fähigkeiten und Strategien mit ihrem Kind mit Autismus übten. Diese Gruppe vervollständigte alle Basis-, Mittel- und Endpunktdaten mithilfe der Fragebögen/Umfragen auf Qualtrics.
Verhalten: Ernährungserziehung auf YouTube
Für diejenigen in der Interventionsgruppe enthielten die YouTube-Trainingsmodule Schritt-für-Schritt-Rezeptdemonstrationen, Strategien, wie Sie Ihr Kind dazu bringen können, mehr neue Lebensmittel zu essen, soziale Geschichten, ein „First-Then“-Diagramm und andere Materialien zur Ernährungserziehung. Alle Videos waren weniger als 5 Minuten lang und den Eltern wurden acht aufeinanderfolgende Wochen lang zwei Videos pro Woche zugewiesen. Die Eltern beantworteten jede Woche zwei offene Fragen zu den von ihnen überprüften Lehrmaterialien.
Kein Eingriff: Kontrolle
Diese Gruppe hat alle Umfragen abgeschlossen, jedoch keine Intervention erhalten. Am Ende der Studie erhielten sie Zugang zu allen Studienmaterialien.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Selbstwirksamkeit der Eltern
Zeitfenster: 8 Wochen
Die Studie nutzte einen zuvor validierten 9-Punkte-Listenfragebogen, der den Grad ihres Vertrauens (Selbstwirksamkeit) in ihre Fähigkeit maß, ernährungsbezogene Entscheidungen für ihr Kind mit Autismus und Übergewicht oder Fettleibigkeit zu treffen
8 Wochen
Ernährungswissen der Eltern
Zeitfenster: 8 Wochen
Um dies zu testen, wurde ein zuvor validierter 18-Punkte-Fragebogen ausgefüllt, um ihr Wissen über Familienmahlzeiten, Lebensmittelgruppen und Essensplanung zu testen.
8 Wochen

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Kurzes Inventar des Essensverhaltens bei Autismus (BAMBI)
Zeitfenster: 8 Wochen
Dies ist ein 18-Punkte-Fragebogen zur Bewertung des Essensverhaltens Ihres Kindes mit Autismus.
8 Wochen
Nahrungsaufnahme des Kindes
Zeitfenster: 8 Wochen
Das automatisierte, selbstverwaltete 24-Stunden-Ernährungsbewertungstool (ASA24®) wurde verwendet, um die Nahrungsaufnahme des Kindes zu erfassen und zu analysieren, um etwaige Veränderungen vor und nach der Intervention zu überwachen.
8 Wochen

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Texas Woman's University

Mitarbeiter

Woodcock Institute for the Advancement of Neurocognitive Research and Applied Practice

Ermittler

  • Hauptermittler: Miteshri D Prajapati, M.S, Texas Woman's University

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

7. September 2023

Primärer Abschluss (Geschätzt)

10. Februar 2024

Studienabschluss (Geschätzt)

13. Februar 2024

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

6. Februar 2024

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

6. Februar 2024

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

14. Februar 2024

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

14. Februar 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

6. Februar 2024

Zuletzt verifiziert

1. Februar 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • IRB-FY2023-307

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

Klinische Studien zur Autismus-Spektrum-Störung

Klinische Studien zur Ernährungserziehung auf YouTube

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