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Die Wirkung von pistazienreichen Frühstücksmahlzeiten auf die kognitive Funktion bei gesunden älteren Erwachsenen (PACVAN)

2. Mai 2025 aktualisiert von: Prof Claire Williams, University of Reading

Eine randomisierte kontrollierte Studie zur Untersuchung der kognitiven, vaskulären, neuronalen und biochemischen Wirkungen der akuten Pistazienintervention bei älteren Erwachsenen

Diese Studie zielt darauf ab, die Auswirkungen eines Frühstücksmahls mit unterschiedlichen Portionsgrößen (Dosen) von Pistaziennüssen auf die kognitive Funktion im Laufe des Tages bei gesunden alternden Erwachsenen im Alter von 65 bis 80 Jahren zu untersuchen.

Studienübersicht

Status

Rekrutierung

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Dieser Crossover-RCT untersucht den akuten postprandialen Effekt (über einen Zeitraum von 6 Stunden) eines Frühstücksmehls, das unterschiedliche Portionsgrößen (Dosen) von Pistaziennüssen für das kognitive Verhalten bei gesunden Erwachsenen im Alter von 65 bis 80 Jahren enthält. Die Studie wird auch Marker für Entzündung und Gesundheit des Gehirns bewerten, indem sie Blutproben entnommen und die Gehirnfunktion (EEG) und den Blutfluss (FMD) untersuchen, um zu verstehen, wie Pistazienüsse die kognitive Gesundheit positiv beeinflussen können. Die Studie wird einen Screening -Besuch und vier Testbesuche mit einem Wochenintervall zwischen jedem umfassen. Während der vier Testbesuche werden zu Studienbeginn kognitive und Stimmungsbatterieprüfungen und dann nach dem Verbrauch des Interventionsmehls zu 2-, 4- und 6-Stunden-Intervallen durchgeführt. Am Ende des Tages werden Blutstraßen erfasst. Für die Teilmenge der Teilnehmer, die an der FMD teilnehmen, wird dies zu Studienbeginn 2, 4 und 6 Stunden vor kognitiven Tests gemessen. Für diejenigen, die an EEG teilnehmen, werden diese Daten nach 6 Stunden gesammelt.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Geschätzt)

52

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienkontakt

Studieren Sie die Kontaktsicherung

Studienorte

  • Vereinigtes Königreich
    • Berkshire
      • Reading, Berkshire, Vereinigtes Königreich, RG6 6ES
        • Rekrutierung
        • Nutrition, Cognition & Health Lab, School of Psychology and Clinical Language Sciences, University of Reading

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • 65 - 80 Jahre alt
  • Frucht- und Gemüseaufnahme weniger als oder gleich 4 Portionen pro Tag
  • Nicht regelmäßig mehr als 3 Portionen Fisch pro Woche konsumieren
  • Angemessene englische Sprache und visuelle und auditive Schärfe, um die kognitiven Aufgaben auszuführen
  • Normaler BMI für das Alter
  • Normale MMSE-Leistung zwischen 26 und 30

Ausschlusskriterien:

  • Mit psychologischen oder psychiatrischen Störungen diagnostiziert werden
  • ADHS oder Legasthenie
  • Jede Nahrungsmittelallergie oder Intoleranz
  • Verwendung von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln, die sich auf die Studienergebnisse auswirken können
  • Antibiotika -Anwendung innerhalb der letzten 3 Monate
  • Einhaltung veganer oder vegetarischer Diäten oder andere spezifische Diäten, die sich auf die Ergebnisse der Studie auswirken können
  • Bei kardiometabolischer Erkrankung (einschließlich Typ -II -Diabetes und Herz -Kreislauf -Erkrankungen) diagnostiziert
  • Blutverdünner nehmen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Verdreifachen

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Placebo-Komparator: Placebo
Makronährstoffspeicherte Placebo-Frühstücksmahlzeit
Nahrungsergänzungsmittel: Placebo
MACRONUTRISCH VORGANGED PLACEBOSTBRÄCHTIGKEIT. Zutaten: 40g Müsli -Basis, 150 g Vollfett natürlicher Joghurt, 25 g ungesalzenes Butter (geschmolzen), 15 g unlaveriertes Molkepulver
Experimental: 0,5 Portionen Pistazien
0,5 Portionen Pistazien (15 g), die zum Frühstücksmahlzeit verabreicht werden
Nahrungsergänzungsmittel: 0,5 Pistazien servieren

Das Äquivalent von 15 g geschälten, gerösteten Pistaziennüssen, zerkleinert und in ein müesli-basiertes Frühstücksmehl zum Verbrauch gemischt.

Zutaten: 15g Pistazien, 35 g Müsli -Basis, 150 g Vollfett natürlicher Joghurt, 15 g ungesalzter Butter (geschmolzen), 10 g unplosthuptimiertes Molkenpulver
Experimental: 1 Portion Pistazie
1 Portion Pistazien (30 g), die zum Frühstücksmahlzeit verabreicht werden
Nahrungsergänzungsmittel: 1 Portion von Pistazien

Das Äquivalent von 1 Portion (30 g) aus geschälten, gerösteten Pistaziennüssen, zerkleinert und in ein müesli-basiertes Frühstücksmehl zum Verbrauch gemischt.

Zutaten: 30g Pistazien, 35 g Müsli -Basis, 150 g Vollfett natürlicher Joghurt, 10 g ungesalzenes Butter (geschmolzen), 5 g unplosthuptimiertes Molkenpulver
Experimental: 2 Portionen Pistazien
2 Portionen Pistazien (60 g), die zum Frühstücksmahlzeit verabreicht werden
Nahrungsergänzungsmittel: 2 Portionen Pistazien

Das Äquivalent von 2 Portionen (60 g) aus geschälten, gerösteten Pistaziennüssen, zerkleinert und in ein müesli-basiertes Frühstücksmehl zum Verbrauch gemischt.

Zutaten: 60g Pistazien, 25g Müsli -Basis, 150 g Natürliches Joghurt mit Niedrigfett

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Verzögerter Rückruf (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: Grundlinie
Die RAVLT ist eine verbale Lernaufgabe, die den Teilnehmern 15 Wörter (Liste A) 5 -mal darstellt und den Teilnehmern eine Minute nach jeder Präsentation aus der Liste so viele Wörter wie möglich erinnert. Nach 5 Präsentationen wird eine neue Liste (Liste B) präsentiert und zurückgerufen, und schließlich werden die Teilnehmer (ohne die Liste A wieder zu hören), so viele Wörter wie möglich aus Liste A zu erinnern. Nach einem Zeitraum von 30 Minuten werden die Teilnehmer gebeten, an die Aufgabe zurückzudenken und so viele Wörter wie möglich aus der Liste zu erinnern, und ein Maß für verzögerten Rückruf.
Grundlinie
Verzögerter Rückruf (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: 2 Stunden
Die RAVLT ist eine verbale Lernaufgabe, die den Teilnehmern 15 Wörter (Liste A) 5 -mal darstellt und den Teilnehmern eine Minute nach jeder Präsentation aus der Liste so viele Wörter wie möglich erinnert. Nach 5 Präsentationen wird eine neue Liste (Liste B) präsentiert und zurückgerufen, und schließlich werden die Teilnehmer (ohne die Liste A wieder zu hören), so viele Wörter wie möglich aus Liste A zu erinnern. Nach einem Zeitraum von 30 Minuten werden die Teilnehmer gebeten, an die Aufgabe zurückzudenken und so viele Wörter wie möglich aus der Liste zu erinnern, und ein Maß für verzögerten Rückruf.
2 Stunden
Verzögerter Rückruf (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: 4 Stunden
Die RAVLT ist eine verbale Lernaufgabe, die den Teilnehmern 15 Wörter (Liste A) 5 -mal darstellt und den Teilnehmern eine Minute nach jeder Präsentation aus der Liste so viele Wörter wie möglich erinnert. Nach 5 Präsentationen wird eine neue Liste (Liste B) präsentiert und zurückgerufen, und schließlich werden die Teilnehmer (ohne die Liste A wieder zu hören), so viele Wörter wie möglich aus Liste A zu erinnern. Nach einem Zeitraum von 30 Minuten werden die Teilnehmer gebeten, an die Aufgabe zurückzudenken und so viele Wörter wie möglich aus der Liste zu erinnern, und ein Maß für verzögerten Rückruf.
4 Stunden
Verzögerter Rückruf (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: 6 Stunden
Die RAVLT ist eine verbale Lernaufgabe, die den Teilnehmern 15 Wörter (Liste A) 5 -mal darstellt und den Teilnehmern eine Minute nach jeder Präsentation aus der Liste so viele Wörter wie möglich erinnert. Nach 5 Präsentationen wird eine neue Liste (Liste B) präsentiert und zurückgerufen, und schließlich werden die Teilnehmer (ohne die Liste A wieder zu hören), so viele Wörter wie möglich aus Liste A zu erinnern. Nach einem Zeitraum von 30 Minuten werden die Teilnehmer gebeten, an die Aufgabe zurückzudenken und so viele Wörter wie möglich aus der Liste zu erinnern, und ein Maß für verzögerten Rückruf.
6 Stunden

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Lernrate (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: Grundlinie
Die RAVLT ist eine verbale Lernaufgabe, die den Teilnehmern 15 aufeinanderfolgende Wörter (Liste A) 5 -mal darstellt und den Teilnehmern eine Minute nach jeder Präsentation aus der Liste so viele Wörter wie möglich erinnert. Die Bewertungen werden als Prozentsatz der Genauigkeit erfasst, und die Lernrate wird durch Veränderung der Genauigkeit in den 5 Rückrufen bestimmt.
Grundlinie
Lernrate (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: 2 Stunden
Die RAVLT ist eine verbale Lernaufgabe, die den Teilnehmern 15 aufeinanderfolgende Wörter (Liste A) 5 -mal darstellt und den Teilnehmern eine Minute nach jeder Präsentation aus der Liste so viele Wörter wie möglich erinnert. Die Bewertungen werden als Prozentsatz der Genauigkeit erfasst, und die Lernrate wird durch Veränderung der Genauigkeit in den 5 Rückrufen bestimmt.
2 Stunden
Lernrate (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: 4 Stunden
Die RAVLT ist eine verbale Lernaufgabe, die den Teilnehmern 15 aufeinanderfolgende Wörter (Liste A) 5 -mal darstellt und den Teilnehmern eine Minute nach jeder Präsentation aus der Liste so viele Wörter wie möglich erinnert. Die Bewertungen werden als Prozentsatz der Genauigkeit erfasst, und die Lernrate wird durch Veränderung der Genauigkeit in den 5 Rückrufen bestimmt.
4 Stunden
Lernrate (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: 6 Stunden
Die RAVLT ist eine verbale Lernaufgabe, die den Teilnehmern 15 aufeinanderfolgende Wörter (Liste A) 5 -mal darstellt und den Teilnehmern eine Minute nach jeder Präsentation aus der Liste so viele Wörter wie möglich erinnert. Die Bewertungen werden als Prozentsatz der Genauigkeit erfasst, und die Lernrate wird durch Veränderung der Genauigkeit in den 5 Rückrufen bestimmt.
6 Stunden
Worterkennung (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: Grundlinie
Nach dem verzögerten Word -Rückruf werden Wörter aus Liste A, Liste B und neuartige Wörter nacheinander auf dem Bildschirm angezeigt, und die Teilnehmer werden gebeten, anzugeben, welche Wörter aus der Liste A stammen.
Grundlinie
Worterkennung (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: 2 Stunden
Nach dem verzögerten Word -Rückruf werden Wörter aus Liste A, Liste B und neuartige Wörter nacheinander auf dem Bildschirm angezeigt, und die Teilnehmer werden gebeten, anzugeben, welche Wörter aus der Liste A stammen.
2 Stunden
Worterkennung (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: 4 Stunden
Nach dem verzögerten Word -Rückruf werden Wörter aus Liste A, Liste B und neuartige Wörter nacheinander auf dem Bildschirm angezeigt, und die Teilnehmer werden gebeten, anzugeben, welche Wörter aus der Liste A stammen.
4 Stunden
Worterkennung (rey auditorische verbale Lernaufgabe)
Zeitfenster: 6 Stunden
Nach dem verzögerten Word -Rückruf werden Wörter aus Liste A, Liste B und neuartige Wörter nacheinander auf dem Bildschirm angezeigt, und die Teilnehmer werden gebeten, anzugeben, welche Wörter aus der Liste A stammen.
6 Stunden
Geänderte Aufmerksamkeitsnetzwerkaufgabe (Mant)
Zeitfenster: Grundlinie
Diese Aufgabe untersucht Ausführungsfunktion, Aufmerksamkeit und Hemmung. Die Teilnehmer reagieren auf einen zentral dargestellten Zielpfeil, der nach links oder rechts zeigt, indem sie die entsprechende Taste auf der Tastatur drückt. Der Zielpfeil wird von Pfeilen flankiert, die in derselben (kongruenten) oder entgegengesetzten (inkongruenten) Richtung zeigen. Frühere Studien haben ergeben, dass die Teilnehmer größere Latenzen und mehr Fehler in inkongruenten Versuchen im Vergleich zu kongruenten Studien aufgrund der widersprüchlichen Eingriffe der inkongruent ausgesetzten Pfeile aufweisen. Die Antwortlatenzen zu kongruenten Versuchen spiegeln die Verarbeitungsgeschwindigkeit wider, während Fehler in inkongruenten Versuchen anfällig für Störungen hinweisen. In dieser Studie werden den Teilnehmern zwei Blöcke des Mants vorgestellt - einen normalen Block und einen Block mit der Zugabe von Serien 3S. Im Serienner 3S -Block werden die Teilnehmer aufgefordert, in 3S -Outs laut zu zählen, während sie den Mant weiter ausführen, wodurch das Niveau der kognitiven Nachfrage erhöht wird.
Grundlinie
Geänderte Aufmerksamkeitsnetzwerkaufgabe (Mant)
Zeitfenster: 2 Stunden
Diese Aufgabe untersucht Ausführungsfunktion, Aufmerksamkeit und Hemmung. Die Teilnehmer reagieren auf einen zentral dargestellten Zielpfeil, der nach links oder rechts zeigt, indem sie die entsprechende Taste auf der Tastatur drückt. Der Zielpfeil wird von Pfeilen flankiert, die in derselben (kongruenten) oder entgegengesetzten (inkongruenten) Richtung zeigen. Frühere Studien haben ergeben, dass die Teilnehmer größere Latenzen und mehr Fehler in inkongruenten Versuchen im Vergleich zu kongruenten Studien aufgrund der widersprüchlichen Eingriffe der inkongruent ausgesetzten Pfeile aufweisen. Die Antwortlatenzen zu kongruenten Versuchen spiegeln die Verarbeitungsgeschwindigkeit wider, während Fehler in inkongruenten Versuchen anfällig für Störungen hinweisen. In dieser Studie werden den Teilnehmern zwei Blöcke des Mants vorgestellt - einen normalen Block und einen Block mit der Zugabe von Serien 3S. Im Serienner 3S -Block werden die Teilnehmer aufgefordert, in 3S -Outs laut zu zählen, während sie den Mant weiter ausführen, wodurch das Niveau der kognitiven Nachfrage erhöht wird.
2 Stunden
Geänderte Aufmerksamkeitsnetzwerkaufgabe (Mant)
Zeitfenster: 4 Stunden
Diese Aufgabe untersucht Ausführungsfunktion, Aufmerksamkeit und Hemmung. Die Teilnehmer reagieren auf einen zentral dargestellten Zielpfeil, der nach links oder rechts zeigt, indem sie die entsprechende Taste auf der Tastatur drückt. Der Zielpfeil wird von Pfeilen flankiert, die in derselben (kongruenten) oder entgegengesetzten (inkongruenten) Richtung zeigen. Frühere Studien haben ergeben, dass die Teilnehmer größere Latenzen und mehr Fehler in inkongruenten Versuchen im Vergleich zu kongruenten Studien aufgrund der widersprüchlichen Eingriffe der inkongruent ausgesetzten Pfeile aufweisen. Die Antwortlatenzen zu kongruenten Versuchen spiegeln die Verarbeitungsgeschwindigkeit wider, während Fehler in inkongruenten Versuchen anfällig für Störungen hinweisen. In dieser Studie werden den Teilnehmern zwei Blöcke des Mants vorgestellt - einen normalen Block und einen Block mit der Zugabe von Serien 3S. Im Serienner 3S -Block werden die Teilnehmer aufgefordert, in 3S -Outs laut zu zählen, während sie den Mant weiter ausführen, wodurch das Niveau der kognitiven Nachfrage erhöht wird.
4 Stunden
Geänderte Aufmerksamkeitsnetzwerkaufgabe (Mant)
Zeitfenster: 6 Stunden
Diese Aufgabe untersucht Ausführungsfunktion, Aufmerksamkeit und Hemmung. Die Teilnehmer reagieren auf einen zentral dargestellten Zielpfeil, der nach links oder rechts zeigt, indem sie die entsprechende Taste auf der Tastatur drückt. Der Zielpfeil wird von Pfeilen flankiert, die in derselben (kongruenten) oder entgegengesetzten (inkongruenten) Richtung zeigen. Frühere Studien haben ergeben, dass die Teilnehmer größere Latenzen und mehr Fehler in inkongruenten Versuchen im Vergleich zu kongruenten Studien aufgrund der widersprüchlichen Eingriffe der inkongruent ausgesetzten Pfeile aufweisen. Die Antwortlatenzen zu kongruenten Versuchen spiegeln die Verarbeitungsgeschwindigkeit wider, während Fehler in inkongruenten Versuchen anfällig für Störungen hinweisen. In dieser Studie werden den Teilnehmern zwei Blöcke des Mants vorgestellt - einen normalen Block und einen Block mit der Zugabe von Serien 3S. Im Serienner 3S -Block werden die Teilnehmer aufgefordert, in 3S -Outs laut zu zählen, während sie den Mant weiter ausführen, wodurch das Niveau der kognitiven Nachfrage erhöht wird.
6 Stunden
Aufgabe des Aufgabenschalters
Zeitfenster: Grundlinie
Diese Aufgabe erfordert Exekutivfunktion und anhaltende Aufmerksamkeit und liefert ein Maß für die kognitive Flexibilität. Die Teilnehmer betrachten einen Kreis mit 8 gleich beabstandeten Radien, von denen 2 eine kühne halbkassende Linie bilden. Die Zahlen werden zufällig aus einem Satz von 1-4 und 6-9 ausgewählt und nacheinander im Uhrzeigersinn angezeigt. Eine Reaktion von höher oder niedriger als 5 wird für Versuche unterhalb der fetthaltigen Linie und für Zahlen über der Linie sogar oder ungerade durchgeführt. Die Ergebnismaße umfassen die Gesamtgenauigkeit und die Reaktionszeit (RT) in den richtigen Versuchen sowie die Genauigkeit und RT in Versuchen, bei denen sich die Stimuli von unten von unten auf die fetthaltige Linie bewegt und umgekehrt.
Grundlinie
Aufgabe des Aufgabenschalters
Zeitfenster: 2 Stunden
Diese Aufgabe erfordert Exekutivfunktion und anhaltende Aufmerksamkeit und liefert ein Maß für die kognitive Flexibilität. Die Teilnehmer betrachten einen Kreis mit 8 gleich beabstandeten Radien, von denen 2 eine kühne halbkassende Linie bilden. Die Zahlen werden zufällig aus einem Satz von 1-4 und 6-9 ausgewählt und nacheinander im Uhrzeigersinn angezeigt. Eine Reaktion von höher oder niedriger als 5 wird für Versuche unterhalb der fetthaltigen Linie und für Zahlen über der Linie sogar oder ungerade durchgeführt. Die Ergebnismaße umfassen die Gesamtgenauigkeit und die Reaktionszeit (RT) in den richtigen Versuchen sowie die Genauigkeit und RT in Versuchen, bei denen sich die Stimuli von unten von unten auf die fetthaltige Linie bewegt und umgekehrt.
2 Stunden
Aufgabe des Aufgabenschalters
Zeitfenster: 4 Stunden
Diese Aufgabe erfordert Exekutivfunktion und anhaltende Aufmerksamkeit und liefert ein Maß für die kognitive Flexibilität. Die Teilnehmer betrachten einen Kreis mit 8 gleich beabstandeten Radien, von denen 2 eine kühne halbkassende Linie bilden. Die Zahlen werden zufällig aus einem Satz von 1-4 und 6-9 ausgewählt und nacheinander im Uhrzeigersinn angezeigt. Eine Reaktion von höher oder niedriger als 5 wird für Versuche unterhalb der fetthaltigen Linie und für Zahlen über der Linie sogar oder ungerade durchgeführt. Die Ergebnismaße umfassen die Gesamtgenauigkeit und die Reaktionszeit (RT) in den richtigen Versuchen sowie die Genauigkeit und RT in Versuchen, bei denen sich die Stimuli von unten von unten auf die fetthaltige Linie bewegt und umgekehrt.
4 Stunden
Aufgabe des Aufgabenschalters
Zeitfenster: 6 Stunden
Diese Aufgabe erfordert Exekutivfunktion und anhaltende Aufmerksamkeit und liefert ein Maß für die kognitive Flexibilität. Die Teilnehmer betrachten einen Kreis mit 8 gleich beabstandeten Radien, von denen 2 eine kühne halbkassende Linie bilden. Die Zahlen werden zufällig aus einem Satz von 1-4 und 6-9 ausgewählt und nacheinander im Uhrzeigersinn angezeigt. Eine Reaktion von höher oder niedriger als 5 wird für Versuche unterhalb der fetthaltigen Linie und für Zahlen über der Linie sogar oder ungerade durchgeführt. Die Ergebnismaße umfassen die Gesamtgenauigkeit und die Reaktionszeit (RT) in den richtigen Versuchen sowie die Genauigkeit und RT in Versuchen, bei denen sich die Stimuli von unten von unten auf die fetthaltige Linie bewegt und umgekehrt.
6 Stunden
Corsi -Block -Tippaufgabe
Zeitfenster: Grundlinie
Eine standardisierte Bewertung des visuellen Arbeitsgedächtnisses. Die Aufgabe umfasst neun identische Quadrate, die in einer zufälligen Anordnung auf einem Bildschirm festgelegt sind. Die Teilnehmer beobachten Sequenzen zwischen zwei und neun Blöcken, die sie dann so genau wie möglich reproduzieren, indem sie mit der Maus klicken. Zu den Ergebnissen gehören die Anzahl der korrekten Sequenzen, die als Prozentsatz der Genauigkeit identifiziert wurden, und die Anzahl der korrekten Blöcke (nicht unbedingt in der richtigen Sequenz). Während der Aufgabe werden vier Versionen jeder Sequenzlänge dargestellt. Bei jeder Gelegenheit wird eine neuartige Sequenz präsentiert, deren Reihenfolge zwischen den Teilnehmern ausgeglichen wird.
Grundlinie
Corsi -Block -Tippaufgabe
Zeitfenster: 2 Stunden
Eine standardisierte Bewertung des visuellen Arbeitsgedächtnisses. Die Aufgabe umfasst neun identische Quadrate, die in einer zufälligen Anordnung auf einem Bildschirm festgelegt sind. Die Teilnehmer beobachten Sequenzen zwischen zwei und neun Blöcken, die sie dann so genau wie möglich reproduzieren, indem sie mit der Maus klicken. Zu den Ergebnissen gehören die Anzahl der korrekten Sequenzen, die als Prozentsatz der Genauigkeit identifiziert wurden, und die Anzahl der korrekten Blöcke (nicht unbedingt in der richtigen Sequenz). Während der Aufgabe werden vier Versionen jeder Sequenzlänge dargestellt. Bei jeder Gelegenheit wird eine neuartige Sequenz präsentiert, deren Reihenfolge zwischen den Teilnehmern ausgeglichen wird.
2 Stunden
Corsi -Block -Tippaufgabe
Zeitfenster: 4 Stunden
Eine standardisierte Bewertung des visuellen Arbeitsgedächtnisses. Die Aufgabe umfasst neun identische Quadrate, die in einer zufälligen Anordnung auf einem Bildschirm festgelegt sind. Die Teilnehmer beobachten Sequenzen zwischen zwei und neun Blöcken, die sie dann so genau wie möglich reproduzieren, indem sie mit der Maus klicken. Zu den Ergebnissen gehören die Anzahl der korrekten Sequenzen, die als Prozentsatz der Genauigkeit identifiziert wurden, und die Anzahl der korrekten Blöcke (nicht unbedingt in der richtigen Sequenz). Während der Aufgabe werden vier Versionen jeder Sequenzlänge dargestellt. Bei jeder Gelegenheit wird eine neuartige Sequenz präsentiert, deren Reihenfolge zwischen den Teilnehmern ausgeglichen wird.
4 Stunden
Corsi -Block -Tippaufgabe
Zeitfenster: 6 Stunden
Eine standardisierte Bewertung des visuellen Arbeitsgedächtnisses. Die Aufgabe umfasst neun identische Quadrate, die in einer zufälligen Anordnung auf einem Bildschirm festgelegt sind. Die Teilnehmer beobachten Sequenzen zwischen zwei und neun Blöcken, die sie dann so genau wie möglich reproduzieren, indem sie mit der Maus klicken. Zu den Ergebnissen gehören die Anzahl der korrekten Sequenzen, die als Prozentsatz der Genauigkeit identifiziert wurden, und die Anzahl der korrekten Blöcke (nicht unbedingt in der richtigen Sequenz). Während der Aufgabe werden vier Versionen jeder Sequenzlänge dargestellt. Bei jeder Gelegenheit wird eine neuartige Sequenz präsentiert, deren Reihenfolge zwischen den Teilnehmern ausgeglichen wird.
6 Stunden
N-Back-Aufgabe
Zeitfenster: Grundlinie
Die N-Back-Aufgabe ist ein Maß für das Arbeitsgedächtnis, bei dem die Teilnehmer angewiesen werden, eine Reihe von Stimuli zu überwachen und zu reagieren, wenn ein Stimulus vorgestellt wird, der mit den zuvor vorgestellten N-Versuchen übereinstimmt. In dieser vereinfachten 0-Back-Version reagieren die Teilnehmer, wenn das Ziel mit einem festgelegten Ziel zu Beginn der Aufgabe übereinstimmt (ähnlich wie eine GO/No-Go-Aufgabe). Die Daten werden sowohl für die Genauigkeit als auch die Reaktionszeit in den richtigen Studien analysiert. Für eine Teilmenge der Teilnehmer wird diese Aufgabe während der Aufzeichnung von EEG (nur 6 Stunden) durchgeführt, um die Veränderung der Gehirnaktivität als Reaktion auf Zielversuche zu überwachen. Der N-Back wurde ausgewählt, wie in früheren Arbeiten gezeigt wurde, dass sie ein starkes P300-Signal hervorrufen (siehe EEG als zusätzliches Ergebnis).
Grundlinie
N-Back-Aufgabe
Zeitfenster: 2 Stunden
Die N-Back-Aufgabe ist ein Maß für das Arbeitsgedächtnis, bei dem die Teilnehmer angewiesen werden, eine Reihe von Stimuli zu überwachen und zu reagieren, wenn ein Stimulus vorgestellt wird, der mit den zuvor vorgestellten N-Versuchen übereinstimmt. In dieser vereinfachten 0-Back-Version reagieren die Teilnehmer, wenn das Ziel mit einem festgelegten Ziel zu Beginn der Aufgabe übereinstimmt (ähnlich wie eine GO/No-Go-Aufgabe). Die Daten werden sowohl für die Genauigkeit als auch die Reaktionszeit in den richtigen Studien analysiert. Für eine Teilmenge der Teilnehmer wird diese Aufgabe während der Aufzeichnung von EEG (nur 6 Stunden) durchgeführt, um die Veränderung der Gehirnaktivität als Reaktion auf Zielversuche zu überwachen. Der N-Back wurde ausgewählt, wie in früheren Arbeiten gezeigt wurde, dass sie ein starkes P300-Signal hervorrufen (siehe EEG als zusätzliches Ergebnis).
2 Stunden
N-Back-Aufgabe
Zeitfenster: 4 Stunden
Die N-Back-Aufgabe ist ein Maß für das Arbeitsgedächtnis, bei dem die Teilnehmer angewiesen werden, eine Reihe von Stimuli zu überwachen und zu reagieren, wenn ein Stimulus vorgestellt wird, der mit den zuvor vorgestellten N-Versuchen übereinstimmt. In dieser vereinfachten 0-Back-Version reagieren die Teilnehmer, wenn das Ziel mit einem festgelegten Ziel zu Beginn der Aufgabe übereinstimmt (ähnlich wie eine GO/No-Go-Aufgabe). Die Daten werden sowohl für die Genauigkeit als auch die Reaktionszeit in den richtigen Studien analysiert. Für eine Teilmenge der Teilnehmer wird diese Aufgabe während der Aufzeichnung von EEG (nur 6 Stunden) durchgeführt, um die Veränderung der Gehirnaktivität als Reaktion auf Zielversuche zu überwachen. Der N-Back wurde ausgewählt, wie in früheren Arbeiten gezeigt wurde, dass sie ein starkes P300-Signal hervorrufen (siehe EEG als zusätzliches Ergebnis).
4 Stunden
N-Back-Aufgabe
Zeitfenster: 6 Stunden
Die N-Back-Aufgabe ist ein Maß für das Arbeitsgedächtnis, bei dem die Teilnehmer angewiesen werden, eine Reihe von Stimuli zu überwachen und zu reagieren, wenn ein Stimulus vorgestellt wird, der mit den zuvor vorgestellten N-Versuchen übereinstimmt. In dieser vereinfachten 0-Back-Version reagieren die Teilnehmer, wenn das Ziel mit einem festgelegten Ziel zu Beginn der Aufgabe übereinstimmt (ähnlich wie eine GO/No-Go-Aufgabe). Die Daten werden sowohl für die Genauigkeit als auch die Reaktionszeit in den richtigen Studien analysiert. Für eine Teilmenge der Teilnehmer wird diese Aufgabe während der Aufzeichnung von EEG (nur 6 Stunden) durchgeführt, um die Veränderung der Gehirnaktivität als Reaktion auf Zielversuche zu überwachen. Der N-Back wurde ausgewählt, wie in früheren Arbeiten gezeigt wurde, dass sie ein starkes P300-Signal hervorrufen (siehe EEG als zusätzliches Ergebnis).
6 Stunden
EEG (ERPS & PSD)
Zeitfenster: 6 Stunden

Ereignisbezogene Potential (ERP) Maß für die Latenz und Amplitude von P300 und N200 werden unter Verwendung von EEG (Elektroenzephalographie) in einer Teilmenge von Teilnehmern während des Ruhezustands (offen und geschlossen) und während der N-Back-Aufgabe bewertet. Darüber hinaus wird bei diesen Teilnehmern die Kraft für Alpha-, Beta-, Gamma-, Delta- und Theta-Bands während der Durchführung der N-Back-Aufgabe bewertet.

EEG-Daten werden mithilfe von Hirnprodukten-Software und 16-Kanal-aktiven Elektroden gesammelt.
6 Stunden
Blutmarker
Zeitfenster: 6 Stunden
Blutproben werden 6 Stunden nach der Intervention entnommen, um die folgenden Serummarker zu messen: BDNF, Irisin, IGF-1 und Cytokine (IL-6, IL-10 und TNF-α). Die Proben werden unter Verwendung von enzymgebundenen Immunosorbent-Assays analysiert.
6 Stunden
Durchfluss -vermittelte Dilatation (FMD)
Zeitfenster: Grundlinie
Eine Teilmenge von Teilnehmern wird die FMD -Bewertung vor jeder kognitiven Aufgabenbatterie (Basislinie, 2, 4 und 6 Stunden) abschließen. FMD ist eine nicht-invasive Ultraschalltechnik, die misst, wie sich die Brachialarterie als Reaktion auf einen erhöhten Blutfluss nach Okklusion erweitert. Die Teilnehmer müssen sich 15 Minuten lang hinlegen, bevor das Scannen beginnt. Das Verfahren dauert dann 9 Minuten: Die Brachialarterie wird zuerst 1 Minute lang gescannt, eine Blutdruckmanschette wird dann 5 Minuten lang auf den Unterarm aufgeblasen, bevor die Arterie weitere 3 Minuten abgesucht wird. Diese Daten werden mit kardiovaskulärem Anzug analysiert. Während der FMD wird die Laser -Doppler -Fließometrie (LDF) auch unter Verwendung des Indexfingers des rechten Arms gemessen und auf % porh (post okklusive reaktive Hyperämie) analysiert, gemessen in Flusseinheiten.
Grundlinie
Durchfluss -vermittelte Dilatation (FMD)
Zeitfenster: 2 Stunden
Eine Teilmenge von Teilnehmern wird die FMD -Bewertung vor jeder kognitiven Aufgabenbatterie (Basislinie, 2, 4 und 6 Stunden) abschließen. FMD ist eine nicht-invasive Ultraschalltechnik, die misst, wie sich die Brachialarterie als Reaktion auf einen erhöhten Blutfluss nach Okklusion erweitert. Die Teilnehmer müssen sich 15 Minuten lang hinlegen, bevor das Scannen beginnt. Das Verfahren dauert dann 9 Minuten: Die Brachialarterie wird zuerst 1 Minute lang gescannt, eine Blutdruckmanschette wird dann 5 Minuten lang auf den Unterarm aufgeblasen, bevor die Arterie weitere 3 Minuten abgesucht wird. Diese Daten werden mit kardiovaskulärem Anzug analysiert. Während der FMD wird die Laser -Doppler -Fließometrie (LDF) auch unter Verwendung des Indexfingers des rechten Arms gemessen und auf % porh (post okklusive reaktive Hyperämie) analysiert, gemessen in Flusseinheiten.
2 Stunden
Durchfluss -vermittelte Dilatation (FMD)
Zeitfenster: 4 Stunden
Eine Teilmenge von Teilnehmern wird die FMD -Bewertung vor jeder kognitiven Aufgabenbatterie (Basislinie, 2, 4 und 6 Stunden) abschließen. FMD ist eine nicht-invasive Ultraschalltechnik, die misst, wie sich die Brachialarterie als Reaktion auf einen erhöhten Blutfluss nach Okklusion erweitert. Die Teilnehmer müssen sich 15 Minuten lang hinlegen, bevor das Scannen beginnt. Das Verfahren dauert dann 9 Minuten: Die Brachialarterie wird zuerst 1 Minute lang gescannt, eine Blutdruckmanschette wird dann 5 Minuten lang auf den Unterarm aufgeblasen, bevor die Arterie weitere 3 Minuten abgesucht wird. Diese Daten werden mit kardiovaskulärem Anzug analysiert. Während der FMD wird die Laser -Doppler -Fließometrie (LDF) auch unter Verwendung des Indexfingers des rechten Arms gemessen und auf % porh (post okklusive reaktive Hyperämie) analysiert, gemessen in Flusseinheiten.
4 Stunden
Durchfluss -vermittelte Dilatation (FMD)
Zeitfenster: 6 Stunden
Eine Teilmenge von Teilnehmern wird die FMD -Bewertung vor jeder kognitiven Aufgabenbatterie (Basislinie, 2, 4 und 6 Stunden) abschließen. FMD ist eine nicht-invasive Ultraschalltechnik, die misst, wie sich die Brachialarterie als Reaktion auf einen erhöhten Blutfluss nach Okklusion erweitert. Die Teilnehmer müssen sich 15 Minuten lang hinlegen, bevor das Scannen beginnt. Das Verfahren dauert dann 9 Minuten: Die Brachialarterie wird zuerst 1 Minute lang gescannt, eine Blutdruckmanschette wird dann 5 Minuten lang auf den Unterarm aufgeblasen, bevor die Arterie weitere 3 Minuten abgesucht wird. Diese Daten werden mit kardiovaskulärem Anzug analysiert. Während der FMD wird die Laser -Doppler -Fließometrie (LDF) auch unter Verwendung des Indexfingers des rechten Arms gemessen und auf % porh (post okklusive reaktive Hyperämie) analysiert, gemessen in Flusseinheiten.
6 Stunden
Ravens progressive Matrizen
Zeitfenster: Grundlinie
Der Raven's ist ein nonverbaler Intelligenz-Test, der zur Beurteilung des abstrakten Denkens und der Fluid-Intelligenz bewertet wurde und eine einzige Punktzahl (die Summe der richtigen Antworten) liefert. Raben werden in der vorliegenden Studie zu Studienbeginn als Maß für den IQ aufgenommen, das später bei der Analyse der kognitiven Daten als Kovariate verwendet werden kann.
Grundlinie
Episch-norfolk-Lebensmittelfrequenzfragebogen
Zeitfenster: Grundlinie
Der FFQ ist ein validiertes Instrument zur Messung der durchschnittlichen gewohnheitsmäßigen Nahrungsaufnahme von Mikro- und Makronährstoffen einer Person in Großbritannien. Die Daten werden mit der FETA -Software verarbeitet.
Grundlinie
Blutdruck
Zeitfenster: Grundlinie
Durchschnittlicher (dreifach) ruhender brachialer linker systolischer und diastolischer Blutdruck mmHg.
Grundlinie
Blutdruck
Zeitfenster: 2 Stunden
Durchschnittlicher (dreifach) ruhender brachialer linker systolischer und diastolischer Blutdruck mmHg.
2 Stunden
Blutdruck
Zeitfenster: 4 Stunden
Durchschnittlicher (dreifach) ruhender brachialer linker systolischer und diastolischer Blutdruck mmHg.
4 Stunden
Blutdruck
Zeitfenster: 6 Stunden
Durchschnittlicher (dreifach) ruhender brachialer linker systolischer und diastolischer Blutdruck mmHg.
6 Stunden

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of Reading

Mitarbeiter

American Pistachio Growers

Ermittler

  • Hauptermittler: Claire Williams, PhD, University of Reading

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

6. März 2025

Primärer Abschluss (Geschätzt)

1. November 2025

Studienabschluss (Geschätzt)

1. Februar 2026

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

21. März 2025

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

21. März 2025

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

28. März 2025

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

7. Mai 2025

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

2. Mai 2025

Zuletzt verifiziert

1. Mai 2025

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • 2024-236-CW

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

JA

Beschreibung des IPD-Plans

Alle relevanten Studienergebnisse, die im Antragsformular für Ethiküberprüfungen beschrieben wurden, einschließlich demografischer Daten, Anthropometrie, kognitiver Leistung, Blutuntersuchungen FMD und EEG-Daten, werden über ein Daten-Repository wie das Repository der Universität des Lesens von Daten in anonymisierter Form zur Verfügung gestellt, damit sie von anderen konsultiert und wiederverwendet werden können.

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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