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Rote-Bete-Getränk und wiederholte Sprintleistung während des RAST

10. März 2026 aktualisiert von: Emmanuel Omar Ponce Dávila, Universidad Autonoma de Chihuahua

Effekte eines funktionellen Getränks auf Rote-Bete-Basis auf die wiederholte Sprintleistung: Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Crossover-Studie

Diese randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Crossover-Studie zielt darauf ab, die akuten Auswirkungen eines nitratreichen, auf Rote Bete basierenden Getränks auf die wiederholte Sprintleistung bei trainierten Athleten zu bewerten.

Zehn Athleten werden zwei experimentelle Bedingungen in randomisierter Reihenfolge absolvieren: Rote-Bete-Getränk (BET) und Placebo (PLA), getrennt durch eine 7-tägige Auswaschphase. Das Rote-Bete-Getränk besteht aus 200 ml einer Mischung aus Rote Bete, Kakao und grünem Tee, die etwa 6,4 mmol Nitrat liefert.

In jeder Bedingung führen die Teilnehmer einen Running Anaerobic Sprint Test (RAST) durch, der aus sechs maximalen 35-Meter-Sprints mit 10 Sekunden passiver Erholung zwischen den Sprints besteht. Das primäre Ergebnis ist die durchschnittliche Leistungsabgabe über die sechs Sprints.

Sekundäre Ergebnisse umfassen den Ermüdungsindex, die leistungsbezogene Sprint-für-Sprint-Ausgabe, die Herzfrequenz, die Bewertung der wahrgenommenen Anstrengung (Borg 6-20 Skala), die maximale Sauerstoffaufnahme (VO₂max) und die Schlafqualität, bewertet mit dem Insomnia Severity Index (ISI).

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Diese randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Cross-Over-Studie ist darauf ausgelegt, die akuten Auswirkungen eines nitratreichen, auf Rote Bete basierenden Getränks auf die wiederholte Sprintleistung bei trainierten Sportlern zu untersuchen.

Zehn Athleten werden in randomisierter Reihenfolge an zwei experimentellen Sitzungen teilnehmen: Rote-Bete-Getränk (BET) und Placebo (PLA). Die Randomisierung bestimmt die Reihenfolge der Getränkeverabreichung. Teilnehmer und Untersucher sind bezüglich der Behandlungszuweisung verblindet.

Nach der Getränkeeinnahme führen die Teilnehmer ein standardisiertes Aufwärmprogramm durch, gefolgt vom Running Anaerobic Sprint Test (RAST), der aus sechs maximalen 35-Meter-Sprints mit 10 Sekunden passiver Erholung zwischen den Sprints besteht. Die Sprintzeit wird mit elektronischer Zeitmessung aufgezeichnet, und die Leistungsabgabe wird anhand von Körpermasse und Sprintzeit berechnet.

Das primäre Ergebnis ist die mittlere Leistungsabgabe über alle sechs Sprints. Sekundäre Ergebnisse umfassen:

Ermüdungsindex (prozentuale Abnahme über die Sprints)

Individuelle Sprintleistung (S1-S6)

Herzfrequenzreaktion

Bewertung der empfundenen Anstrengung (Borg 6-20 Skala)

VO₂max (bei Baseline gemessen)

Schlafqualität gemessen mit dem Insomnia Severity Index (ISI)

Ein lineares Mixed-Effects-Modell wird zur Analyse der wiederholten Sprintleistung verwendet, wobei das Subjekt als zufälliger Achsenabschnitt und Behandlung, Sprint und ihre Wechselwirkung als feste Effekte einbezogen werden. Nicht-parametrische Tests werden angewendet, wenn die Annahmen der Normalverteilung nicht erfüllt sind. Die statistische Signifikanz wird auf p ≤ 0,05 festgelegt.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Geschätzt)

10

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienkontakt

  • Name: Emmanuel Omar Ponce Dávila, MC
  • Telefonnummer: +526142715782
  • E-Mail: a327789@uach.mx

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Gesunde trainierte Sportler

Alter zwischen 18-35 Jahren

Regelmäßiges Training ≥3 Mal/Woche

Keine kardiovaskulären oder metabolischen Erkrankungen

Ausschlusskriterien: Gesunde trainierte Sportler

Alter zwischen 18-35 Jahren

Regelmäßiges Training ≥3 Mal/Woche

Keine kardiovaskulären oder metabolischen Erkrankungen

-

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Sonstiges
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Verdreifachen

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Rote-Bete-Getränk (BET)
Die Teilnehmer konsumierten 200 ml eines antioxidativen Getränks auf Rote-Bete-Basis, das Rote Bete, Kakao und Grüntee-Extrakt enthielt und etwa 6,4 mmol Nahrungsnitrat lieferte. Das Getränk wurde 2-3 Stunden vor dem Belastungstest eingenommen.
Die Teilnehmer konsumierten 200 ml eines auf Rote Bete basierenden antioxidativen Getränks, das Rote Bete, Kakao und Grüntee-Extrakt enthielt und etwa 6,4 mmol Nahrungsnitrat lieferte. Das Getränk wurde 2-3 Stunden vor der Durchführung eines Running Anaerobic Sprint Tests (RAST) verabreicht. Die Formulierung wurde entwickelt, um Nitrat und Polyphenole mit potenziellen ergogenen und antioxidativen Wirkungen zu liefern. Eine 7-tägige Auswaschperiode trennte die Crossover-Bedingungen.
Placebo-Komparator: Placebo-Getränk (PLA)
Die Teilnehmer konsumierten 200 ml eines Placebo-Getränks, das in Farbe, Geschmack und Textur angepasst war, jedoch ohne Nitrat oder aktive Antioxidantien. Das Getränk wurde 2-3 Stunden vor Durchführung des Belastungstests eingenommen.
Die Teilnehmer konsumierten 200 ml eines auf Rote Bete basierenden antioxidativen Getränks, das Rote Bete, Kakao und Grüntee-Extrakt enthielt und etwa 6,4 mmol Nahrungsnitrat lieferte. Das Getränk wurde 2-3 Stunden vor der Durchführung eines Running Anaerobic Sprint Tests (RAST) verabreicht. Die Formulierung wurde entwickelt, um Nitrat und Polyphenole mit potenziellen ergogenen und antioxidativen Wirkungen zu liefern. Eine 7-tägige Auswaschperiode trennte die Crossover-Bedingungen.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Durchschnittliche Leistungsabgabe (W) während sechs maximaler 35-m-Sprints
Zeitfenster: Baseline und unmittelbar nach der Intervention.
Die mittlere Leistungsabgabe wird aus sechs maximalen 35-m-Sprintbelastungen berechnet, die durch standardisierte Erholungsintervalle getrennt sind. Die Sprintzeit wird aufgezeichnet und in Leistungsabgabe (W) umgerechnet. Der Mittelwert über alle sechs Sprints wird als Ergebnisgröße verwendet.
Baseline und unmittelbar nach der Intervention.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Allgemeine Veröffentlichungen

  • Ponce Dávila, E. O., Neder Suárez, D., Muñoz Daw, M. de J., Carrasco Legleu, C. E., & Benítez Hernández, Z. P. (2024). Diseño y análisis de una bebida deportiva a base de betabel. Revista Mexicana De Ciencias De La Cultura Física, 3(7), 1-10. https://doi.org/10.54167/rmccf.v3i7.1370

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Geschätzt)

12. März 2026

Primärer Abschluss (Geschätzt)

12. April 2026

Studienabschluss (Geschätzt)

30. April 2026

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

15. Februar 2026

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

10. März 2026

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

16. März 2026

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

16. März 2026

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

10. März 2026

Zuletzt verifiziert

1. März 2026

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • Cl-062-23

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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