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Bevanda di Barbabietola e Potenza di Sprint Ripetuti Durante RAST

10 marzo 2026 aggiornato da: Emmanuel Omar Ponce Dávila, Universidad Autonoma de Chihuahua

"Effetti di una Bevanda Funzionale a Base di Barbabietola sulla Performance di Sprint Ripetuti: Uno Studio Randomizzato, in Doppio Cieco, Controllato con Placebo a Disegno Incrociato"

Questo studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo e di tipo crossover mira a valutare gli effetti acuti di una bevanda a base di barbabietola ricca di nitrati sulla performance ripetuta di sprint in atleti allenati.

Dieci atleti completeranno due condizioni sperimentali in ordine randomizzato: bevanda di barbabietola (BET) e placebo (PLA), separate da un periodo di washout di 7 giorni. La bevanda di barbabietola è composta da 200 mL di una miscela contenente barbabietola, cacao e tè verde, fornendo circa 6,4 mmol di nitrati.

In ogni condizione, i partecipanti eseguiranno un Running Anaerobic Sprint Test (RAST), consistente in sei sprint massimali di 35 metri con 10 secondi di recupero passivo tra gli sprint. L'esito primario è la potenza media prodotta durante i sei sprint.

Gli esiti secondari includono l'indice di fatica, la potenza prodotta sprint per sprint, la frequenza cardiaca, il livello di sforzo percepito (scala di Borg 6-20), il massimo consumo di ossigeno (VO₂max) e la qualità del sonno valutata utilizzando l'Indice di Gravità dell'Insonnia (ISI).

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Questo studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo e di tipo crossover è progettato per indagare gli effetti acuti di una bevanda a base di barbabietola ricca di nitrati sulla prestazione in sprint ripetuti in atleti allenati.

Dieci atleti parteciperanno a due sessioni sperimentali in ordine randomizzato: bevanda di barbabietola (BET) e placebo (PLA). La randomizzazione determinerà la sequenza di somministrazione della bevanda. Partecipanti e ricercatori saranno in cieco rispetto all'assegnazione del trattamento.

Dopo l'ingestione della bevanda, i partecipanti eseguiranno un riscaldamento standardizzato seguito dal Running Anaerobic Sprint Test (RAST), consistente in sei sprint massimali di 35 metri con 10 secondi di recupero passivo tra gli sprint. Il tempo di sprint sarà registrato utilizzando cronometraggio elettronico e la potenza erogata sarà calcolata utilizzando la massa corporea e il tempo di sprint.

La misura dell'outcome primario è la potenza media erogata attraverso tutti e sei gli sprint. Gli outcome secondari includono:

Indice di fatica (decremento percentuale attraverso gli sprint)

Potenza individuale degli sprint (S1-S6)

Risposta della frequenza cardiaca

Valutazione dello sforzo percepito (scala di Borg 6-20)

VO₂max (valutato al basale)

Qualità del sonno misurata utilizzando l'Indice di Gravità dell'Insonnia (ISI)

Un modello lineare ad effetti misti sarà utilizzato per analizzare la prestazione in sprint ripetuti, includendo il soggetto come intercetta casuale e trattamento, sprint e la loro interazione come effetti fissi. Test non parametrici saranno applicati quando le assunzioni di normalità non sono soddisfatte. La significatività statistica sarà fissata a p ≤ 0,05.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Stimato)

10

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Contatto studio

  • Nome: Emmanuel Omar Ponce Dávila, MC
  • Numero di telefono: +526142715782
  • Email: a327789@uach.mx

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto

Accetta volontari sani

Descrizione

Criteri di inclusione:

  • Atleti allenati in buona salute

Età compresa tra 18 e 35 anni

Allenamento regolare ≥3 volte/settimana

Nessuna malattia cardiovascolare o metabolica

Criteri di esclusione: Atleti allenati in buona salute

Età compresa tra 18 e 35 anni

Allenamento regolare ≥3 volte/settimana

Nessuna malattia cardiovascolare o metabolica

-

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Altro
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Triplicare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Bevanda alla Barbabietola (BET)
I partecipanti hanno consumato 200 mL di una bevanda antiossidante a base di barbabietola contenente barbabietola, cacao ed estratto di tè verde, fornendo circa 6,4 mmol di nitrato alimentare. La bevanda è stata ingerita 2-3 ore prima di eseguire il test di esercizio.
I partecipanti hanno consumato 200 mL di una bevanda antiossidante a base di barbabietola contenente barbabietola, cacao ed estratto di tè verde, fornendo circa 6,4 mmol di nitrato alimentare. La bevanda è stata somministrata 2-3 ore prima di eseguire un Running Anaerobic Sprint Test (RAST). La formulazione è stata progettata per fornire nitrati e polifenoli con potenziali effetti ergogenici e antiossidanti. Un periodo di washout di 7 giorni ha separato le condizioni crossover.
Comparatore placebo: Bevanda Placebo (PLA)
I partecipanti hanno consumato 200 mL di una bevanda placebo corrispondente per colore, sapore e consistenza, ma priva di nitrati o composti antiossidanti attivi. La bevanda è stata ingerita 2-3 ore prima dell'esecuzione del test di esercizio.
I partecipanti hanno consumato 200 mL di una bevanda antiossidante a base di barbabietola contenente barbabietola, cacao ed estratto di tè verde, fornendo circa 6,4 mmol di nitrato alimentare. La bevanda è stata somministrata 2-3 ore prima di eseguire un Running Anaerobic Sprint Test (RAST). La formulazione è stata progettata per fornire nitrati e polifenoli con potenziali effetti ergogenici e antiossidanti. Un periodo di washout di 7 giorni ha separato le condizioni crossover.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Potenza media (W) durante sei sprint massimali di 35 m
Lasso di tempo: Baseline e immediatamente dopo l'intervento.
La potenza media sarà calcolata da sei sforzi di sprint massimali di 35 m separati da intervalli di recupero standardizzati. Il tempo di sprint sarà registrato e convertito in potenza (W). Il valore medio di tutti e sei gli sprint sarà utilizzato come misura dell'esito.
Baseline e immediatamente dopo l'intervento.

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Pubblicazioni generali

  • Ponce Dávila, E. O., Neder Suárez, D., Muñoz Daw, M. de J., Carrasco Legleu, C. E., & Benítez Hernández, Z. P. (2024). Diseño y análisis de una bebida deportiva a base de betabel. Revista Mexicana De Ciencias De La Cultura Física, 3(7), 1-10. https://doi.org/10.54167/rmccf.v3i7.1370

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Stimato)

12 marzo 2026

Completamento primario (Stimato)

12 aprile 2026

Completamento dello studio (Stimato)

30 aprile 2026

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

15 febbraio 2026

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

10 marzo 2026

Primo Inserito (Effettivo)

16 marzo 2026

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

16 marzo 2026

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

10 marzo 2026

Ultimo verificato

1 marzo 2026

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Parole chiave

Altri numeri di identificazione dello studio

  • Cl-062-23

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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