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Los efectos metabólicos del consumo de almendras en adultos con prediabetes

20 de junio de 2016 actualizado por: University of Medicine and Dentistry of New Jersey

Hipótesis de estudio:

El consumo diario de almendras durante 16 semanas producirá una disminución de los niveles de hemoglobina A1c (HbA1c) en adultos con prediabetes.

Resumen de laicos:

Las personas que desarrollan diabetes mellitus tipo 2 (T2DM) generalmente tendrán primero una afección llamada prediabetes. El estilo de vida es un factor importante que determina si la prediabetes se convierte en DMT2 completa. El estilo de vida incluye hábitos dietéticos y actividad física. Muchas personas desarrollan DM2 debido a malos hábitos alimenticios y un estilo de vida sedentario. Además, seguir una dieta rica en grasas y azúcar puede dañar los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. La dieta de una persona puede producir sustancias en la sangre que pueden interferir con la producción de insulina en el páncreas. A veces, estos cambios en las células productoras de insulina son graves y eventualmente pueden interferir con la forma en que las células del cuerpo usan el azúcar en la sangre, lo que causa la DM2. Hay técnicas disponibles para medir las sustancias circulantes en la sangre de personas con prediabetes que pueden estar asociadas con el desarrollo de T2DM. La investigación de laboratorio ha demostrado que las almendras contienen altos niveles de compuestos importantes que pueden influir en la aparición de enfermedades cardíacas y T2DM. A la mitad de los participantes del estudio se les dará un plan de comidas que incluya almendras diariamente y a los demás participantes se les dará un plan de comidas "sin nueces". Debido al potencial de retrasar la aparición de enfermedades cardíacas y DMT2 en algunas personas con prediabetes, este estudio de 16 semanas recolectará y analizará muestras de sangre en busca de cambios que puedan hacer que la persona con prediabetes sea más propensa a desarrollar enfermedades cardíacas y DM2. Se tomarán muestras de sangre en las semanas 0, 8 y 16 para medir los compuestos que pueden verse influenciados por el consumo diario de almendras. Este estudio también intentará comprender otras posibles causas de enfermedades cardíacas y DM2 en personas con prediabetes; particularmente aquellos que podrían estar relacionados con el peso corporal y la composición corporal. Las técnicas de composición corporal que utilizan cantidades muy pequeñas de corriente eléctrica están disponibles para estudiar la grasa corporal. Se realizarán pruebas de peso corporal, cintura y cadera, presión arterial y composición corporal al comienzo del estudio y cada 4 semanas durante el estudio. Por último, se investigarán estas otras posibles causas de enfermedad cardíaca y T2DM para observar las relaciones con las sustancias en la sangre.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

El consumo diario de almendras durante 16 semanas producirá una disminución de los niveles de hemoglobina A1c (HbA1c) en adultos con prediabetes.

Resumen de laicos:

Las personas que desarrollan diabetes mellitus tipo 2 (T2DM) generalmente tendrán primero una afección llamada prediabetes. El estilo de vida es un factor importante que determina si la prediabetes se convierte en DMT2 completa. El estilo de vida incluye hábitos dietéticos y actividad física. Muchas personas desarrollan DM2 debido a malos hábitos alimenticios y un estilo de vida sedentario. Además, seguir una dieta rica en grasas y azúcar puede dañar los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. La dieta de una persona puede producir sustancias en la sangre que pueden interferir con la producción de insulina en el páncreas. A veces, estos cambios en las células productoras de insulina son graves y eventualmente pueden interferir con la forma en que las células del cuerpo usan el azúcar en la sangre, lo que causa la DM2. Hay técnicas disponibles para medir las sustancias circulantes en la sangre de personas con prediabetes que pueden estar asociadas con el desarrollo de T2DM. La investigación de laboratorio ha demostrado que las almendras contienen altos niveles de compuestos importantes que pueden influir en la aparición de enfermedades cardíacas y T2DM. A la mitad de los participantes del estudio se les dará un plan de comidas que incluya almendras diariamente y a los demás participantes se les dará un plan de comidas "sin nueces". Debido al potencial de retrasar la aparición de enfermedades cardíacas y DMT2 en algunas personas con prediabetes, este estudio de 16 semanas recolectará y analizará muestras de sangre en busca de cambios que puedan hacer que la persona con prediabetes sea más propensa a desarrollar enfermedades cardíacas y DM2. Se tomarán muestras de sangre en las semanas 0, 8 y 16 para medir los compuestos que pueden verse influenciados por el consumo diario de almendras. Este estudio también intentará comprender otras posibles causas de enfermedades cardíacas y DM2 en personas con prediabetes; particularmente aquellos que podrían estar relacionados con el peso corporal y la composición corporal. Las técnicas de composición corporal que utilizan cantidades muy pequeñas de corriente eléctrica están disponibles para estudiar la grasa corporal. Se realizarán pruebas de peso corporal, cintura y cadera, presión arterial y composición corporal al comienzo del estudio y cada 4 semanas durante el estudio. Por último, se investigarán estas otras posibles causas de enfermedad cardíaca y T2DM para observar las relaciones con las sustancias en la sangre.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

66

Fase

  • Fase 1

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • New Jersey
      • Newark, New Jersey, Estados Unidos, 07103
        • UMDNJ

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años y mayores (ADULTO, MAYOR_ADULTO)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Edad mayor de 18 años
  • Sin alergia autoinformada a las almendras
  • Sin antecedentes de enfermedad del intestino irritable o diverticulitis que pueda exacerbarse con la ingesta diaria de almendras
  • Presencia de prediabetes según las guías diagnósticas de la American Diabetes Association de 2005 (glucemia en ayunas entre 100 y 125 mg/dl o glucosa en sangre casual ≥ 140-199 mg/dl)
  • Índice de masa corporal (IMC) 20-35 kg/m2 para mejorar la generalización de los hallazgos del estudio a la población de adultos con prediabetes
  • Voluntad de interrumpir el uso de suplementos de vitamina E mientras estaba inscrito en el estudio.

Criterio de exclusión:

  • No uso concurrente de corticosteroides o medicamentos inmunosupresores (tacrolimus, ciclosporina, sirolimus, azatioprina, 6-mercaptopurina, micofenolato mofetilo, everolimus) a la luz de su efecto sobre los biomarcadores inflamatorios
  • Sin enfermedad hepática, enfermedad renal y/o dislipidemia severa (triglicéridos [TG] > 400mg/dl o colesterol total [CT] > 300 mg/dl)

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: TRATAMIENTO
  • Asignación: ALEATORIZADO
  • Modelo Intervencionista: PARALELO
  • Enmascaramiento: SOLTERO

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador activo: dieta sin frutos secos
Dieta recomendada por la ADA para la diabetes sin nueces
Dieta controlada en calorías sin frutos secos para adultos con prediabetes tipo 2
Experimental: grupo de almendras
dieta controlada en calorías con cantidad diaria prescrita de almendras
Dosis diaria prescrita de Almendras en una dieta con control de calorías para adultos con prediabetes tipo 2

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
HbA1c
Periodo de tiempo: 16 semanas
cambio en HbA1c en el transcurso de 16 semanas de intervención como indicación del control de glucosa en sangre
16 semanas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
hs-CRP
Periodo de tiempo: 16 semanas
cambio en la proteína C reactiva de alta sensibilidad como indicación de inflamación en el transcurso de la intervención
16 semanas
Il-6
Periodo de tiempo: 16 semanas
Cambio en la interleucina 6 durante la intervención de 16 semanas como indicación de inflamación/síndrome metabólico
16 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Susan E Gould Fogerite, PhD, Rutgers, the State University of New Jersey

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de enero de 2006

Finalización primaria (Actual)

1 de mayo de 2007

Finalización del estudio (Actual)

1 de junio de 2016

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

27 de diciembre de 2005

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

27 de diciembre de 2005

Publicado por primera vez (Estimar)

29 de diciembre de 2005

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

22 de junio de 2016

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

20 de junio de 2016

Última verificación

1 de junio de 2016

Más información

Términos relacionados con este estudio

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Descripción del plan IPD

No hay ningún plan para hacer que los datos de participantes individuales (IPD) estén disponibles.

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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