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Eficacia de las galletas fortificadas con múltiples micronutrientes y antiparasitarios en escolares vietnamitas

3 de diciembre de 2008 actualizado por: Neys-van Hoogstraten Foundation, The Netherlands

Eficacia de las galletas fortificadas con micronutrientes múltiples y la desparasitación para reducir la prevalencia de anemia y mejorar el estado de micronutrientes, la función cognitiva y el crecimiento en escolares vietnamitas

El objetivo de este estudio es identificar el efecto de una intervención escolar de fortificación de alimentos con micronutrientes múltiples con o sin desparasitación para mejorar la anemia, el estado de micronutrientes, la función cognitiva, la salud (tasa de morbilidad y reinfestación) y el crecimiento (ponderal) en vietnamitas. escolares de primaria.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Las deficiencias simultáneas de micronutrientes son frecuentes en los escolares de Vietnam. Estas deficiencias no solo conducen a la anemia, afectan el crecimiento, aumentan la susceptibilidad a las infecciones, afectan la capacidad de trabajo, sino que también afectan el desarrollo cognitivo y la capacidad de aprendizaje. El riesgo de deficiencias de micronutrientes y anemia aumenta cuando las personas están expuestas a infecciones intestinales por helmintos. Los escolares son un grupo desatendido con respecto a las intervenciones de micronutrientes, y los programas escolares brindan una excelente oportunidad para mejorar la salud de estos grupos. La fortificación de alimentos con micronutrientes múltiples es una estrategia rentable y sostenible, pero aún no se implementa a gran escala en Vietnam. Además, se sabe poco acerca de si la alta prevalencia de infección intestinal por helmintos en escolares limita el efecto de la fortificación cuando no se combina con la desparasitación periódica.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

510

Fase

  • Fase 2

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Nakhon Pathom, Tailandia, 73170
        • Institute of Nutrition, Mahidol University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

6 años a 8 años (Niño)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • niños en edad escolar de 6 a 8 años con consentimiento informado por escrito de los padres/cuidadores

Criterio de exclusión:

  • concentraciones de hemoglobina < 80 g/L
  • enfermedad crónica
  • anomalías congénitas
  • discapacidad mental o física grave
  • desnutrición severa
  • obesidad
  • recibir desparasitación en los últimos 6 meses

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación factorial
  • Enmascaramiento: Cuadruplicar

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Dos hombres y una mujer
galleta enriquecida con múltiples micronutrientes más tratamiento antiparasitario con placebo

Se administró una dosis única de tratamiento antihelmíntico intestinal en forma de tabletas masticables con sabor a naranja que contenían 400 mg de Albendazol (Vidoca, Thephaco, Vietnam). La desparasitación se repitió con Albendazol para todos los niños al final del estudio (después de 4 meses).

La composición y cantidad de nutrientes en cada ración de galleta fortificada fue de 6 mg de hierro, 5,6 mg de zinc, 35 µg de yodo, 300 µg de vitamina A RAE, 1,0 mg de tiamina, 0,9 mg de riboflavina, 1,1 mg de vitamina B6, 10,5 mg de niacina NE, 1,5 µg vitamina B12, 120 µg ácido fólico, 28 mg vitamina C, 150 mg calcio, 74 UI vitamina D, 40 mg magnesio, 6,8 µg selenio, 378 mg potasio, 70 mg fósforo, 3,0 mg ácido pantoténico, 2,8 µg vitamina E, 10 µg vitamina K y 18 µg de biotina.

Otros nombres:
  • Vidoca (Thephaco, Vietnam)
Experimental: Alba
galleta placebo más tratamiento antiparasitario con Albendazol

Se administró una dosis única de tratamiento antihelmíntico intestinal en forma de tabletas masticables con sabor a naranja que contenían 400 mg de Albendazol (Vidoca, Thephaco, Vietnam). La desparasitación se repitió con Albendazol para todos los niños al final del estudio (después de 4 meses).

La composición y cantidad de nutrientes en cada ración de galleta fortificada fue de 6 mg de hierro, 5,6 mg de zinc, 35 µg de yodo, 300 µg de vitamina A RAE, 1,0 mg de tiamina, 0,9 mg de riboflavina, 1,1 mg de vitamina B6, 10,5 mg de niacina NE, 1,5 µg vitamina B12, 120 µg ácido fólico, 28 mg vitamina C, 150 mg calcio, 74 UI vitamina D, 40 mg magnesio, 6,8 µg selenio, 378 mg potasio, 70 mg fósforo, 3,0 mg ácido pantoténico, 2,8 µg vitamina E, 10 µg vitamina K y 18 µg de biotina.

Otros nombres:
  • Vidoca (Thephaco, Vietnam)
Experimental: Mmf + alba
Galletas múltiples enriquecidas con micronutrientes con tratamiento antiparasitario con Albendazol

Se administró una dosis única de tratamiento antihelmíntico intestinal en forma de tabletas masticables con sabor a naranja que contenían 400 mg de Albendazol (Vidoca, Thephaco, Vietnam). La desparasitación se repitió con Albendazol para todos los niños al final del estudio (después de 4 meses).

La composición y cantidad de nutrientes en cada ración de galleta fortificada fue de 6 mg de hierro, 5,6 mg de zinc, 35 µg de yodo, 300 µg de vitamina A RAE, 1,0 mg de tiamina, 0,9 mg de riboflavina, 1,1 mg de vitamina B6, 10,5 mg de niacina NE, 1,5 µg vitamina B12, 120 µg ácido fólico, 28 mg vitamina C, 150 mg calcio, 74 UI vitamina D, 40 mg magnesio, 6,8 µg selenio, 378 mg potasio, 70 mg fósforo, 3,0 mg ácido pantoténico, 2,8 µg vitamina E, 10 µg vitamina K y 18 µg de biotina.

Otros nombres:
  • Vidoca (Thephaco, Vietnam)
Comparador de placebos: placebo
galleta placebo (no fortificada) y tratamiento antiparasitario placebo

Se administró una dosis única de tratamiento antihelmíntico intestinal en forma de tabletas masticables con sabor a naranja que contenían 400 mg de Albendazol (Vidoca, Thephaco, Vietnam). La desparasitación se repitió con Albendazol para todos los niños al final del estudio (después de 4 meses).

La composición y cantidad de nutrientes en cada ración de galleta fortificada fue de 6 mg de hierro, 5,6 mg de zinc, 35 µg de yodo, 300 µg de vitamina A RAE, 1,0 mg de tiamina, 0,9 mg de riboflavina, 1,1 mg de vitamina B6, 10,5 mg de niacina NE, 1,5 µg vitamina B12, 120 µg ácido fólico, 28 mg vitamina C, 150 mg calcio, 74 UI vitamina D, 40 mg magnesio, 6,8 µg selenio, 378 mg potasio, 70 mg fósforo, 3,0 mg ácido pantoténico, 2,8 µg vitamina E, 10 µg vitamina K y 18 µg de biotina.

Otros nombres:
  • Vidoca (Thephaco, Vietnam)

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
Prevalencia de anemia, estado de micronutrientes (hierro, vitamina A, zinc y yodo) y función cognitiva (atención, coeficiente intelectual, concentración y rendimiento escolar).
Periodo de tiempo: 4 meses
4 meses

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
crecimiento (especialmente peso), composición corporal (grasa corporal)
Periodo de tiempo: 4 meses
4 meses
prevalencia e incidencia de enfermedades infecciosas como diarrea e infección respiratoria durante un período de 4 meses durante la alimentación escolar en
Periodo de tiempo: 4 meses
4 meses

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Pattanee Winichagoon, PhD, Institute of Nutrition, Mahidol University, Nakhon Pathom, Thailand

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de enero de 2007

Finalización primaria (Actual)

1 de enero de 2007

Finalización del estudio (Actual)

1 de junio de 2007

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

30 de julio de 2008

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

31 de julio de 2008

Publicado por primera vez (Estimar)

5 de agosto de 2008

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

4 de diciembre de 2008

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

3 de diciembre de 2008

Última verificación

1 de noviembre de 2008

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • Neys-code VT 188

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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