Efectos de la dieta con hierro hem/no hem y la infección por Helicobacter Pylori (Hp) sobre la anemia ferropénica materna y los resultados del crecimiento fetal

La deficiencia de hierro se considera uno de los principales trastornos por deficiencia nutricional a pesar de la aparente disponibilidad de una dieta de alta calidad incluso en los países desarrollados, y la anemia por deficiencia de hierro (IDA) es la forma más común de anemia en el mundo. La IDA durante el embarazo se ha asociado con consecuencias adversas para la salud tanto de la madre como del feto en desarrollo. Helicobacter pylori (Hp) puede ser la infección bacteriana más común en todo el mundo, ya que infecta a casi la mitad de las personas en los países desarrollados y al 80 % de las personas en los países en desarrollo. Los datos disponibles sobre la prevalencia de la infección por Hp en la población de Taiwán fue del 54,4%. Todos sabemos que la infección por Hp está fuertemente asociada con la úlcera péptica y el cáncer gástrico, pero la evidencia reciente sugiere que la Hp está asociada con la deficiencia de hierro y la anemia, aunque los mecanismos aún no están claros. Hasta ahora, solo unos pocos estudios previos han abordado específicamente el papel potencial de la infección por Hp en la anemia o la deficiencia de hierro durante el embarazo. Nuestra investigación anterior mostró que, entre la infección por Hp (+) y la infección por Hp (-) grávidas, las asociaciones entre la infección por Hp y la deficiencia de hierro eran más fuertes, aunque no estadísticamente significativas. Esto podría deberse a que necesitábamos más casos y evidencias para probar la relación entre la infección materna por Hp y los niveles séricos de hierro, ferritina y hemoglobina, o deberíamos considerar más a fondo las interacciones de las costumbres particulares o la preferencia dietética de las grávidas taiwanesas. Este estudio longitudinal reclutará a 140 mujeres de las clínicas de atención prenatal del Hospital E-Da para examinar la asociación entre la infección por Hp y la ADH materna. Se realizarán las entrevistas estandarizadas a las madres (datos antropométricos, nivel socioeconómico, antecedentes médicos, antecedentes obstétricos, consumo de alcohol durante el embarazo, antecedentes y duración de la suplementación con hierro durante el embarazo), se determinará el estado de infección por Hp mediante la prueba de aliento con urea e IgG. inmunoensayo enzimático, y la medición de los niveles de hemoglobina, hierro y ferritina se obtendrán 5 veces en varios momentos antes y después del parto durante el embarazo (visitas prenatales de rutina del 1.°, 2.° y 3.° trimestre, puerperio y 2 semanas después del parto). Esperamos poder investigar el posible papel de la infección por Hp en la deficiencia de hierro y la anemia por deficiencia de hierro durante el embarazo en Taiwán, y que la detección y el tratamiento tempranos de la anemia puedan reducir el riesgo de transfusiones de sangre y la mortalidad perinatal y materna.