Effets du fer héminique/non héminique alimentaire et de l'infection à Helicobacter Pylori (Hp) sur l'anémie ferriprive maternelle et la croissance fœtale

La carence en fer est considérée comme l'un des principaux troubles de carence nutritionnelle malgré la disponibilité apparente d'une alimentation de haute qualité, même dans les pays développés, et l'anémie ferriprive (IDA) est la forme d'anémie la plus courante dans le monde. L'IDA pendant la grossesse a été associée à des conséquences néfastes sur la santé de la mère et de son fœtus en développement. Helicobacter pylori (Hp) est peut-être l'infection bactérienne la plus répandue dans le monde, infectant près de la moitié des habitants des pays développés et 80 % des habitants des pays en développement. Les données disponibles sur la prévalence de l'infection à Hp dans la population de Taïwan étaient de 54,4 %. Nous savons tous que l'infection par Hp est fortement associée à l'ulcère peptique et au cancer gastrique, mais des preuves récentes suggèrent que Hp est associée à une carence en fer et à l'anémie, bien que les mécanismes restent flous. Jusqu'à présent, seules quelques études antérieures ont spécifiquement abordé un rôle potentiel de l'infection à Hp sur l'anémie ou la carence en fer pendant la grossesse. Nos recherches précédentes ont montré qu'entre l'infection à Hp (+) et l'infection à Hp (-) gravidas, les associations entre l'infection à Hp et la carence en fer étaient plus fortes, bien que non statistiquement significatives. Cela pourrait être dû au fait que nous avions besoin de plus de cas et de preuves pour prouver la relation entre l'infection maternelle à Hp et les taux sériques de fer, de ferritine et d'hémoglobine, ou nous devrions examiner davantage les interactions des coutumes particulières ou des préférences alimentaires des gravidas taïwanais. Cette étude longitudinale recrutera 140 femmes des cliniques de soins prénatals de l'hôpital E-Da pour examiner l'association entre l'infection à Hp et l'IDA maternelle. Les entretiens standardisés des mères (données anthropométriques, statut socio-économique, antécédents médicaux, antécédents obstétricaux, consommation d'alcool pendant la grossesse, et historique et durée de la supplémentation en fer pendant la grossesse) seront menés, le statut d'infection Hp sera déterminé par le test respiratoire à l'urée et IgG immunodosage enzymatique et la mesure des taux d'hémoglobine, de fer et de ferritine seront obtenus 5 fois à différents moments antepartum et postpartum pendant la grossesse (visites prénatales de routine des 1er, 2e et 3e trimestres, puerpéraux et 2 semaines après l'accouchement). Nous espérons que nous pourrons étudier le rôle possible de l'infection à Hp dans la carence en fer et l'anémie ferriprive pendant la grossesse à Taïwan, et que la détection et le traitement précoces de l'anémie peuvent réduire le risque de transfusion sanguine et la mortalité périnatale et maternelle.