Recambio de lipoproteínas de muy baja densidad en personas jóvenes y ancianas

Varios estudios han demostrado una asociación entre la hipertriacilglicerolemia y la enfermedad arterial coronaria. Además, se ha demostrado que la distribución de grasa ectópica, en particular, el depósito de exceso de lípidos en el hígado y el músculo esquelético, se correlaciona negativamente con la sensibilidad a la insulina, lo que presenta un entorno metabólico en el que el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 es elevado. Investigaciones anteriores de nuestro grupo han demostrado que la concentración de triacilglicerol (TAG) dentro del hígado y dentro de las fibras del músculo esquelético IMCL (lípidos intramiocelulares) aumenta en las personas mayores en comparación con las personas jóvenes. La elevación de lípidos en estos tejidos particulares para el grupo de ancianos se observó a pesar de que no hubo una diferencia estadísticamente significativa en la concentración de TAG en plasma en ayunas. Dado que la concentración plasmática de TAG durante el estado posterior a la absorción está determinada en gran medida por las tasas de producción y eliminación de triacilglicerol de lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL-TAG), y se ha demostrado que el aumento del contenido de grasa en el hígado impulsa la producción de partículas grandes de VLDL, es importante obtener una comprensión de si la síntesis y descomposición de VLDL difiere entre individuos jóvenes y ancianos. Este nuevo conocimiento puede ofrecer una idea de por qué los lípidos de los tejidos están elevados en los ancianos. En la actualidad, no existen datos en la literatura que describan el recambio de VLDL en personas mayores. Nuestra hipótesis es que el recambio de lipoproteínas de muy baja densidad se reducirá en los ancianos en comparación con los jóvenes. Los objetivos de este estudio son a) determinar si la síntesis fraccionada y las tasas de descomposición de las partes proteica y lipídica de las VLDL son diferentes entre individuos jóvenes y ancianos, y b) determinar si los valores de renovación de las VLDL parecen diferentes cuando se calculan utilizando una constante. método de marcador de infusión en comparación con un método de marcador de bolo. Ocho hombres jóvenes, ocho mujeres jóvenes, ocho hombres mayores y ocho mujeres mayores participarán cada uno en un estudio de infusión de 8 horas. Se infundirán isótopos estables de glicerol, aminoácidos y ácidos grasos, y se extraerán muestras de sangre en intervalos durante el estudio.