Fuentes discrecionales de alimentos y percepción del estrés
24 de octubre de 2017 actualizado por: University of Minnesota
Objetivo:
El objetivo de este estudio es determinar el efecto que tienen las diferentes fuentes y formas de alimentos discrecionales sobre la percepción del estrés en adultos sanos en un entorno del mundo real de vida libre.
Razón fundamental:
La justificación para realizar este estudio es probar los efectos que tienen las bebidas azucaradas y los postres a base de granos en la percepción de la salud y el estrés, ya que la evidencia sobre este tema es limitada.
Descripción general del estudio
Estado
Retirado
Intervención / Tratamiento
Tipo de estudio
Intervencionista
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.
Ubicaciones de estudio
-
-
Minnesota
-
Minneapolis, Minnesota, Estados Unidos, 55454
- University of Minnesota West Bank Office Building
-
-
Criterios de participación
Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
16 años a 43 años (Adulto)
Acepta Voluntarios Saludables
No
Géneros elegibles para el estudio
Todos
Descripción
Criterios de inclusión:
- Adultos que consumen bebidas azucaradas y postres y dulces a base de cereales de forma regular
- Libre de enfermedades graves o enfermedades crónicas.
- Dispuesto a consumir la cantidad de bebidas y alimentos proporcionados para complementar los hábitos dietéticos habituales durante cada período
Criterio de exclusión:
- Perdido recientemente una cantidad significativa o buscando perder peso
- Comenzó recientemente una nueva dieta o régimen de ejercicio.
- Mujeres embarazadas o lactantes
- Reportar comedor restringido o tener menos del 51% de control sobre la preparación de alimentos
Plan de estudios
Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Investigación de servicios de salud
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
- Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazo |
Intervención / Tratamiento |
|---|---|
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Experimental: Líquido: Consumo de bebidas azucaradas
Consumo de bebidas azucaradas
|
Consumo de bebidas azucaradas
Consumo de dulces y postres a base de cereales
|
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Experimental: Sólido: Consumo de dulces y postres a base de cereales
Consumo de postres y/o dulces a base de cereales
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Consumo de bebidas azucaradas
Consumo de dulces y postres a base de cereales
|
¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
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Percepción del estrés
Periodo de tiempo: 12 semanas
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Se utilizará un cuestionario adaptado del SF-12 para medir la percepción del estrés.
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12 semanas
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Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
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Peso corporal
Periodo de tiempo: 12 semanas
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Se utilizará una balanza digital para medir el peso corporal.
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12 semanas
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Colaboradores e Investigadores
Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.
Patrocinador
Investigadores
- Investigador principal: Andrew Odegaard, Ph.D., University of Minnesota
Fechas de registro del estudio
Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio
1 de febrero de 2014
Finalización primaria (Actual)
1 de febrero de 2015
Finalización del estudio (Actual)
1 de febrero de 2015
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
29 de septiembre de 2014
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
3 de octubre de 2014
Publicado por primera vez (Estimar)
8 de octubre de 2014
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Actual)
26 de octubre de 2017
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
24 de octubre de 2017
Última verificación
1 de octubre de 2017
Más información
Términos relacionados con este estudio
Palabras clave
Otros números de identificación del estudio
- DFS2014
Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .