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Los efectos de la suplementación con mezcla de polvo de soja fermentada y alcachofa de Jerusalén en el control de la glucosa

22 de julio de 2015 actualizado por: Yonsei University
El propósito de este estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo fue determinar si la mezcla de polvo de alcachofa de Jerusalén y soja fermentada es eficaz para controlar el nivel de glucosa en sangre en sujetos con prediabetes o diabetes tipo 2 recién diagnosticada.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

El objetivo de este estudio clínico fue evaluar el efecto de la suplementación con una mezcla de alcachofa de Jerusalén y polvo de soja fermentada sobre la glucosa en sangre. Se realizó un estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo en 60 sujetos con alteración de la glucosa en ayunas (IFG), alteración de la tolerancia a la glucosa (IGT) o diabetes tipo 2 recién diagnosticada. Los sujetos fueron asignados aleatoriamente a un grupo que ingirió 40 g de alcachofa de Jerusalén y una mezcla de polvo de soja fermentada diariamente o a un grupo de placebo durante 12 semanas. Se evaluaron los niveles de glucosa en ayunas y posprandiales.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

60

Fase

  • No aplica

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

20 años a 70 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

1. Todos los sujetos tenían prediabetes (IFG o IGT) o DM tipo 2 recién diagnosticada (T2DM) y no tomaban medicamentos. IFG se definió como glucosa en ayunas entre 100 y 125 mg/dl e IGT se definió como niveles de glucosa en OGTT de 2 h entre 140 y 199 mg/dl. La diabetes tipo 2 recién diagnosticada se definió como glucosa en ayunas ≥ 126 mg/dl o nivel de OGTT a las 2 h ≥ 200 mg/dl.

Criterio de exclusión:

  1. medicamentos para bajar la glucosa o inyecciones de insulina;
  2. función hepática o renal anormal;
  3. enfermedad crónica del estómago y los intestinos;
  4. alcoholismo crónico;
  5. embarazo o la intención de quedar embarazada durante el tiempo de estudio.
  6. complicaciones;
  7. una ocupación que podría ser peligrosa si ocurriera una hipoglucemia.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Doble

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Grupo de prueba
suplemento de mezcla de polvo de alcachofa de Jerusalén y soja fermentada
40 g de mezcla de alcachofas de Jerusalén y soja fermentada en polvo
Comparador de placebos: Grupo placebo
suplementación con placebo
40 g de harina de arroz en polvo

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
Nivel de glucosa en sangre por pruebas de tolerancia oral a la glucosa (OGTT) de 2 h
Periodo de tiempo: 12 semana
12 semana

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Silla de estudio: Jong Ho Lee, PhD, Yonsei University

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de junio de 2013

Finalización primaria (Actual)

1 de diciembre de 2014

Finalización del estudio (Actual)

1 de enero de 2015

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

6 de mayo de 2015

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

22 de julio de 2015

Publicado por primera vez (Estimar)

23 de julio de 2015

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

23 de julio de 2015

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

22 de julio de 2015

Última verificación

1 de julio de 2015

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • AS_DM

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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