Rentabilidad de la prevención de la pérdida de peso en hogares de ancianos: un ensayo controlado

La ingesta baja de alimentos y líquidos por vía oral y la pérdida de peso involuntaria son problemas comunes entre los residentes de hogares de ancianos (NH) de estadía prolongada y están asociados con resultados clínicos adversos y costosos. Este estudio utilizará un diseño de intervención controlado para determinar la rentabilidad de los suplementos nutricionales líquidos orales con una intervención nutricional alternativa que ofrece a los residentes de NH una opción entre suplementos y otros alimentos y líquidos (es decir, refrigerios) entre comidas en un grupo de 200 residentes en 4 sitios de NH. Los residentes con una orden de suplementación se incluirán en este estudio y se asignarán aleatoriamente a uno de tres grupos: (1) control de atención habitual; (2) intervención de suplementos de nutrición líquida oral; o (3) intervención de elección. El grupo de control de atención habitual continuará recibiendo atención NH estándar para la entrega de suplementos o refrigerios. El personal de investigación proporcionará los mismos suplementos que usa el NH (grupo dos) o una opción entre suplementos y otros alimentos y líquidos (grupo tres) dos veces al día, cinco días a la semana, durante 24 semanas y documentará los costos diarios de la implementación de la intervención cuando también proporcionando un protocolo de impulso conocido por mejorar la ingesta y mejorar la independencia en la alimentación. Con base en extensos datos preliminares, se prevé que tanto el grupo dos como el tres requerirán mucho más tiempo del personal que la atención habitual (grupo uno). Por lo tanto, los costos laborales de estas intervenciones se documentarán y compararán con las medidas de efectividad. Las medidas de eficacia incluyen los siguientes resultados para los residentes: mejoras en la ingesta calórica diaria total, el peso, el estado de nutrición e hidratación y la calidad de vida. Estos resultados serán monitoreados de forma independiente para los tres grupos durante 24 semanas por personal de investigación capacitado que utiliza protocolos estandarizados y validados.