Promoción de la alimentación saludable y el tiempo de juego activo conectando a los niños en edad preescolar con la naturaleza (Play&Grow)

Una alimentación adecuada y la actividad física son esenciales para una vida saludable. También se ha demostrado que el tiempo que se pasa en la naturaleza es beneficioso. Las revisiones sistemáticas han demostrado que las actividades relacionadas con la naturaleza mejoran el bienestar general, lo que se refleja en una mayor actividad física, una dieta más saludable, menos estrés y un mejor sueño. Sin embargo, los programas existentes que promueven estilos de vida saludables en los niños se centran casi exclusivamente en la dieta y la actividad física. Ninguno, para la conciencia de los instigadores, teniendo en cuenta las interacciones o la conexión con la naturaleza. La conexión con la naturaleza/relaciones con la naturaleza es un concepto relativamente nuevo que, hasta la fecha, se ha investigado principalmente en adultos. El concepto sugiere, por ejemplo, que participar en actividades en un entorno natural puede inducir un sentimiento de conexión con la naturaleza. Exponer a los niños en edad preescolar a la naturaleza y a pensar sobre la naturaleza de diferentes maneras podría estimular la relación con la naturaleza como una construcción medible. Cuando se coloca a los niños en un entorno natural, es más probable que sean físicamente activos. Los productos de Natuxral, como frutas y verduras, son ampliamente reconocidos por mejorar la salud. Como se señaló anteriormente, los padres son los modelos a seguir de los niños y, por lo tanto, los investigadores creen que conectar a los padres con la naturaleza tendrá beneficios para sus hijos. Muchos hábitos y actitudes se desarrollan temprano en la vida, y los relacionados con el mundo natural no son una excepción. De hecho, los niños están inherentemente interesados ​​en su entorno y en la naturaleza en general. La hipótesis es que las actividades relacionadas con la naturaleza tanto en el interior como al aire libre pueden inducir la conexión y generar cambios positivos en los hábitos de alimentación y actividad (resultados a corto plazo) en niños en edad preescolar, lo que a su vez conduce a un estilo de vida más saludable (resultados a largo plazo). El objetivo de P&G es fomentar hábitos alimenticios saludables y juegos activos en los niños desde una edad temprana, y generar cambios de comportamiento saludables en las familias. El programa también incluye un elemento CN diseñado para equipar a los padres con conocimientos y habilidades ambientales. Los datos de comparación generados antes y después de la prueba indicaron la efectividad del programa (no presentado aquí). Se crearon un manual detallado y un kit completo de recursos, y cada sesión consistió en: (i) un componente de educación teórica de 15 minutos (comida, actividad, CN), y (ii) un componente de 30 minutos sobre actividades relacionadas con la naturaleza en interiores y exteriores. actividades, como jugar con objetos de la naturaleza y buscar tesoros naturales. Algunas actividades en la naturaleza estaban relacionadas con la comida (p. cultivar plantas, crear jardines interiores en miniatura y cocinar saludablemente). El grupo de control recibió una carpeta de información que contenía pautas dietéticas y de actividad física recomendadas por el gobierno para los niños. Para aumentar la participación, las sesiones se programaron para los fines de semana. Los datos de los resultados se recopilaron mediante una serie de escalas y cuestionarios que abordaron la alimentación, el juego activo y los hábitos relacionados con la naturaleza antes y después del programa, y ​​se llevaron a cabo discusiones de grupos focales al principio y al final del programa. El programa resultó popular entre los participantes y los resultados demostraron cambios positivos significativos en la cantidad de resultados relacionados con la salud, como los hábitos alimentarios y los niveles de actividad física de los cuidadores.