Az egészséges táplálkozás és az aktív játékidő népszerűsítése az óvodáskorú gyermekek és a természet összekapcsolásával (Play&Grow)

A megfelelő táplálkozás és a fizikai aktivitás elengedhetetlen az egészséges élethez. A természetben eltöltött idő szintén hasznosnak bizonyult. A szisztematikus áttekintések kimutatták, hogy a természettel kapcsolatos tevékenységek javítják az általános jólétet, ami a fokozott fizikai aktivitásban, az egészségesebb táplálkozásban, a stressz csökkentésében és a jobb alvásban tükröződik. A gyermekek egészséges életmódját népszerűsítő meglévő programok azonban szinte kizárólag az étrendre és a fizikai aktivitásra összpontosítanak. Egyik sem, a felbujtók figyelmébe, figyelembe véve az interakciókat vagy a természettel való kapcsolatot. A természethez való kötődés/természetrokonság egy viszonylag új fogalom, amelyet eddig elsősorban felnőtteknél vizsgáltak. A fogalom például azt sugallja, hogy a természeti környezetben végzett tevékenységek a természethez való kötődés érzését válthatják ki. Az óvodáskorú gyermekeknek a természetnek és a természetről való különböző módon való gondolkodásának bemutatása serkentheti a természettel való rokonságot, mint mérhető konstrukciót. Ha a gyerekeket természetes környezetbe helyezik, nagyobb valószínűséggel lesznek fizikailag aktívak. A Natuxral termékek, mint például a gyümölcsök és zöldségek széles körben elismert egészségjavító hatásúak. Ahogy fentebb megjegyeztük, a szülők a gyermekek példaképei, ezért a kutatók úgy vélik, hogy a szülők és a természet összekapcsolása előnyökkel jár gyermekeik számára. Sok szokás és attitűd már az élet korai szakaszában kialakul, és a természettel kapcsolatosak sem kivételek. Valójában a gyerekek eredendően érdeklődnek a környezetük és általában a természet iránt. A hipotézis az, hogy mind a beltéri, mind a kültéri természettel kapcsolatos tevékenységek összekapcsolódást válthatnak ki, és pozitív változásokat idézhetnek elő mind az étkezési, mind a tevékenységi szokásokban (rövid távú eredmények) az óvodáskorú gyermekeknél, ami viszont egészségesebb életmódhoz vezet (hosszú távú eredmények). A P&G célja az egészséges táplálkozási szokások és az aktív játék ösztönzése a gyermekekben már kiskortól kezdve, valamint egészséges viselkedési változások előidézése a családokban. A program tartalmaz egy CN-elemet is, amelynek célja, hogy a szülőket környezetvédelmi ismeretekkel és készségekkel ruházza fel. A generált újra- és utóteszt összehasonlító adatok a program hatékonyságát mutatták (itt nem mutatjuk be). Részletes kézikönyvet és teljes forráskészletet készítettek, és minden foglalkozás a következőkből állt: (i) egy 15 perces elméleti oktatási komponens (étel, tevékenység, CN), és (ii) egy 30 perces, beltéri és kültéri természettel kapcsolatos komponens. tevékenységek, mint például a természeti tárgyakkal való játék és a természeti kincsek keresése. Egyes természeti tevékenységek étkezéssel kapcsolatosak voltak (pl. növények termesztése, miniatűr beltéri kertek kialakítása és egészséges főzés). A kontrollcsoport kapott egy információs mappát, amely a kormány által javasolt fizikai aktivitást és étrendi irányelveket tartalmazza a gyermekek számára. A részvétel fokozása érdekében a foglalkozásokat hétvégére tervezték. Az eredményadatokat számos skála és kérdőív segítségével gyűjtöttük össze, amelyek az étkezéssel, az aktív játékkal és a természettel kapcsolatos szokásokkal foglalkoztak a program előtt és után, és a program elején és végén fókuszcsoportos megbeszéléseket tartottak. A program népszerűnek bizonyult a résztvevők körében, és az eredmények jelentős pozitív változásokat mutattak be számos, az egészséggel összefüggő kimenetelben, például az étkezési szokásokban és a gondozók fizikai aktivitásában.