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Estudio nutricional en población pediátrica española (EsNuPI)

3 de febrero de 2020 actualizado por: Fundacion Iberoamericana de Nutricion

Estudio Nutricional en Población Pediátrica Española (EsNuPI)

Este estudio investiga los aspectos relacionados con la ingesta de alimentos y nutrientes, la actividad física y el comportamiento sedentario de los niños españoles de 1 a 9 años. Además, los investigadores sabrán si el consumo de lácteos se asocia a un mejor patrón dietético.

Hipótesis: El consumo habitual de productos lácteos como parte de una dieta regular se asocia con un mejor patrón dietético y una mayor calidad de la dieta global.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Estudio observacional transversal prospectivo en 1500 niños españoles (de 1 a 9 años) de áreas urbanas > 50.000 habitantes, distribuidos en ocho regiones (según Nielsen áreas españolas) con el objetivo de evaluar los hábitos alimentarios, patrones dietéticos e ingesta de nutrientes. , así como conductas de actividad física.

Tipo de estudio

De observación

Inscripción (Actual)

1500

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Granada, España, 18016
        • Fundación Iberoamericana de Nutrición

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

1 año a 9 años (NIÑO)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Método de muestreo

Muestra de probabilidad

Población de estudio

Niños aparentemente sanos de entre 1 y 9 años que viven en una zona urbana de más de 50.000 habitantes en España y que responden a todo lo que recuerda el estudio

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Participantes sanos entre 1 y 9 años sin enfermedades que conllevaran cambios en los patrones dietéticos.
  • Aquellos que siguen consejos dietéticos, como para la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles.

Criterio de exclusión:

  • Niños con alguna enfermedad que provoque cambios en el patrón dietético y con alguna restricción dietética.
  • Niños que padecen una enfermedad metabólica como hipertiroidismo o hipotiroidismo.
  • Niños diagnosticados con alergia y/o intolerancia alimentaria como alergia a los lácteos, alergia a la leche, intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche de vaca.
  • Niños con alguna enfermedad crónica que provoque cambios en el patrón dietético
  • Niños que viven en una institución (colegios, hogares de ancianos, hospitales, instituciones anfitrionas, etc.)
  • Niños con patología transitoria (gripe, gastroenteritis, varicela, etc.) al momento del trabajo de campo.
  • Niños que siguen una dieta terapéutica por cirugía reciente o cualquier otra prescripción médica.
  • Hijos emparentados con empleados de Lactalis o Madison MK.
  • Niños cuyos padres o cuidadores no proporcionaron un formulario de consentimiento firmado para su participación o no completaron ninguna fase del estudio.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

Cohortes e Intervenciones

Grupo / Cohorte
Niños sanos entre 1 y 9 años
Una muestra de 1500 niños aparentemente sanos de entre 1 y 9 años de áreas urbanas de diferentes regiones de España.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Hábitos dietéticos
Periodo de tiempo: 10 meses
Diversidad y variedad dietética determinada mediante un FFQ del último año de consumo, el FFQ constaba de 150 alimentos de uso común en la cocina local española. La FFQ preguntó sobre el consumo de alimentos y bebidas en porciones por día, semana o mes
10 meses
Alimento
Periodo de tiempo: 10 meses
Los grupos de alimentos se obtendrán del FFQ del consumo del año pasado, el FFQ constaba de 150 alimentos de uso habitual en la gastronomía local española. El FFQ indagó sobre el consumo de alimentos y bebidas en porciones por día, semana o mes. Se utilizarán las guías alimentarias basadas en alimentos de España para determinar el número de porciones consumidas por grupo de alimentos.
10 meses
Bebidas
Periodo de tiempo: 10 meses
Los grupos de bebidas se obtendrán del FFQ del consumo del año pasado, el FFQ constaba de 150 alimentos de uso común en la cocina local española. El FFQ indagó sobre el consumo de alimentos y bebidas en porciones por día, semana o mes. Las pautas dietéticas basadas en alimentos de España se utilizarán para determinar el número de porciones consumidas por grupo de bebidas.
10 meses
Composición energética, macro y micronutrientes de la dieta
Periodo de tiempo: 10 meses
Composición energética, macro y micronutrientes de la dieta determinada por 2 recordatorios de 24 h
10 meses
Hábitos activos y sedentarios
Periodo de tiempo: 10 meses
Los hábitos activos y sedentarios se midieron con el recordatorio de actividad de 1 semana validado en niños
10 meses
Consumo de leche y productos lácteos
Periodo de tiempo: 10 meses
Evaluar los diferentes tipos de leche que beben los niños en 24 h, dos veces a través de la dieta de 24 h
10 meses
Índice de calidad de la dieta para niños "KidMed"
Periodo de tiempo: 10 meses
Evaluar la calidad de la dieta a través de este índice de calidad para el grupo de edad específico
10 meses

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Crecimiento e IMC
Periodo de tiempo: 1 año
Determinado por la edad, el peso (kg) y la altura (cm) informados
1 año
Límite de Goldberg & Black para la ingesta de energía: plausibilidad de la ingesta de energía informada
Periodo de tiempo: 1 año
Medido por la relación entre la ingesta de energía informada y el gasto de energía estimado. Los puntos de corte están determinados por la información reportada por la propia población.
1 año

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (ACTUAL)

2 de octubre de 2018

Finalización primaria (ACTUAL)

28 de febrero de 2019

Finalización del estudio (ACTUAL)

31 de agosto de 2019

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

22 de abril de 2019

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

6 de mayo de 2019

Publicado por primera vez (ACTUAL)

8 de mayo de 2019

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (ACTUAL)

5 de febrero de 2020

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

3 de febrero de 2020

Última verificación

1 de febrero de 2020

Más información

Términos relacionados con este estudio

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • FF01/2019

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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