Respuesta sintética de proteínas del músculo esquelético a aminoácidos y péptidos
24 de septiembre de 2020 actualizado por: Nicholas Burd, University of Illinois at Urbana-Champaign
La calidad del músculo esquelético es un determinante importante del rendimiento del ejercicio y la salud en general.
Es vital no solo para el movimiento, sino también para metabolizar los nutrientes.
La proteína de la dieta puede promover la síntesis de proteína muscular para la recuperación y el crecimiento muscular.
Más importante aún, al hacerlo, cambia positivamente el balance proteico neto (por ejemplo, la síntesis de proteínas es mayor que la descomposición de proteínas) y promueve mayores tasas de renovación de proteínas musculares.
La leucina es un aminoácido necesario para desarrollar músculo, pero también actúa como una molécula de señalización que informa al músculo para que comience la síntesis de proteínas.
Antes de llegar al músculo esquelético, la proteína de la dieta se digiere en pequeños péptidos y aminoácidos libres.
La tasa de absorción del intestino al torrente sanguíneo es significativamente más rápida para los péptidos en comparación con los aminoácidos.
Dado que la disponibilidad de aminoácidos en la sangre es un precursor de la síntesis de proteínas musculares, nuestro objetivo es determinar si las diferentes tasas de absorción entre los aminoácidos libres y los péptidos influyen en las tasas de síntesis y descomposición de las proteínas musculares.
Descripción general del estudio
Estado
Terminado
Condiciones
Tipo de estudio
Intervencionista
Inscripción (Actual)
10
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.
Ubicaciones de estudio
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Illinois
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Urbana, Illinois, Estados Unidos, 61801
- Freer Hall
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Criterios de participación
Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
18 años a 35 años (Adulto)
Acepta Voluntarios Saludables
No
Géneros elegibles para el estudio
Todos
Descripción
Criterios de inclusión:
- Adultos recreativamente activos: ≥ 30 min de actividad física a intensidad moderada ≥ 3 veces por semana
- Edades: 18-35 años
- fluidez en inglés
Criterio de exclusión:
- Consumo de tabaco, nicotina (parche/chicle) (6 meses anteriores)
- Consumo de alcohol > 10 bebidas por semana
- Trastornos metabólicos (por ejemplo, síndrome metabólico, diabetes, enfermedades de la tiroides)
- Enfermedad cardiovascular, arritmias
- hipogonadismo
- Asma
- Antecedentes de hipertensión no controlada.
- Lesión/cirugía ortopédica (dentro de 1 año)
- Enfermedad hepatorrenal, musculoesquelética, autoinmune o neurológica
- Historia de problemas neuromusculares
- Participación previa en estudios de trazadores de aminoácidos
- Predisposición a la cicatrización hipertrófica o formación de queloides.
- Consumo de niveles ergogénicos de suplementos dietéticos que pueden afectar la masa muscular (p. ej., creatina, HMB), sustancias similares a la insulina o prohormonas anabólicas/catabólicas (p. ej., DHEA) dentro de las 6 semanas anteriores a la participación
- Consumo de medicamentos para la tiroides, androgénicos u otros que se sabe que afectan la función endocrina
- Consumo de medicamentos que se sabe que afectan el metabolismo de las proteínas (por ejemplo, corticosteroides recetados, antiinflamatorios no esteroideos o medicamentos para el acné)
- actualmente embarazada
Plan de estudios
Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Ciencia básica
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
- Enmascaramiento: Triple
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazo |
Intervención / Tratamiento |
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Comparador activo: Leucina
Los participantes serán asignados a un grupo de ejercicio o no ejercicio.
Después del ejercicio de resistencia (o punto de tiempo equivalente para el grupo sin ejercicio), los participantes consumirán 2 g de leucina en polvo disueltos en 250 ml de agua.
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Antes del consumo de proteínas, los participantes realizarán una intensa serie de ejercicios de resistencia.
Calentarán con dos series de 10 repeticiones al 35-75% de la carga de trabajo respectivamente, luego realizarán cuatro series de trabajo de 10-12 repeticiones al 65-70% de 1-RM. Se implementarán períodos de descanso de 1 minuto y 30 segundos entre cada serie.
Los participantes asignados a este grupo no realizarán ejercicio antes de la administración de la intervención nutricional.
Los participantes permanecerán en reposo durante todo el ensayo.
Los participantes recibirán 2 g de leucina disueltos en 250 ml de agua.
La bebida se consumirá inmediatamente después del ejercicio o en un punto de tiempo equivalente para el grupo sin ejercicio.
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Experimental: Péptido de leucina (Dileucina)
Los participantes serán asignados a un grupo de ejercicio o no ejercicio.
Después del ejercicio de resistencia (o punto de tiempo equivalente para el grupo sin ejercicio), los participantes consumirán 2 g de polvo de proteína peptídica disueltos en 250 ml de agua.
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Antes del consumo de proteínas, los participantes realizarán una intensa serie de ejercicios de resistencia.
Calentarán con dos series de 10 repeticiones al 35-75% de la carga de trabajo respectivamente, luego realizarán cuatro series de trabajo de 10-12 repeticiones al 65-70% de 1-RM. Se implementarán períodos de descanso de 1 minuto y 30 segundos entre cada serie.
Los participantes asignados a este grupo no realizarán ejercicio antes de la administración de la intervención nutricional.
Los participantes permanecerán en reposo durante todo el ensayo.
Los participantes recibirán 2 g de dileucina disueltos en 250 ml de agua.
La bebida se consumirá inmediatamente después del ejercicio o en un punto de tiempo equivalente para el grupo sin ejercicio.
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Tasa Sintética Fraccionada de Proteínas Musculares Mixtas
Periodo de tiempo: Postabsortivo por 3.5 horas, Postprandial por 3 horas.
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Las tasas de síntesis de proteínas musculares mixtas se evaluarán durante el período de postabsorción de 3,5 horas (p.
estado sin alimentación) y el período posprandial de 3 horas (p.
estado alimentado) para ambas intervenciones experimentales (p.
leucina y péptido de leucina).
Esto nos permitirá evaluar el cambio en la tasa sintética fraccional desde el período postabsortivo al período posprandial.
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Postabsortivo por 3.5 horas, Postprandial por 3 horas.
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Tasa sintética fraccional de proteínas miofibrilares
Periodo de tiempo: Postabsortivo por 3.5 horas, Postprandial por 3 horas.
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Las tasas de síntesis de proteína muscular miofibrilar se evaluarán durante el período de postabsorción de 3,5 horas (p.
estado sin alimentación) y el período posprandial de 3 horas (p.
estado alimentado) para ambas intervenciones experimentales (p.
leucina y péptido de leucina).
Esto nos permitirá evaluar el cambio en la tasa sintética fraccional desde el período postabsortivo al período posprandial.
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Postabsortivo por 3.5 horas, Postprandial por 3 horas.
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Tasa de descomposición fraccional de proteínas musculares mixtas
Periodo de tiempo: Postprandial por 1 hora
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Las tasas de degradación de proteínas musculares mixtas se evaluarán durante la primera hora del período posprandial (p.
estado alimentado) para ambas intervenciones experimentales (p.
leucina y péptido de leucina).
Esto nos permitirá evaluar el cambio en la tasa de descomposición fraccional para cada intervención experimental respectiva.
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Postprandial por 1 hora
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Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Fosforilación de la señalización anabólica muscular
Periodo de tiempo: Línea de base, inmediatamente después de la ingestión de leucina/péptidos de leucina y 3 horas después de la ingestión de leucina/péptidos de leucina
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La fosforilación de las vías de señalización anabólica se evaluará en ayunas y después de la ingestión de las intervenciones experimentales.
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Línea de base, inmediatamente después de la ingestión de leucina/péptidos de leucina y 3 horas después de la ingestión de leucina/péptidos de leucina
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Colaboradores e Investigadores
Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.
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Investigadores
- Investigador principal: Nicholas A. Burd, Ph.D., University of Illinois at Urbana-Champaign
Fechas de registro del estudio
Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio (Actual)
3 de mayo de 2019
Finalización primaria (Actual)
20 de noviembre de 2019
Finalización del estudio (Actual)
20 de noviembre de 2019
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
8 de mayo de 2019
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
14 de mayo de 2019
Publicado por primera vez (Actual)
16 de mayo de 2019
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Actual)
28 de septiembre de 2020
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
24 de septiembre de 2020
Última verificación
1 de septiembre de 2020
Más información
Términos relacionados con este estudio
Palabras clave
Otros números de identificación del estudio
- 18897
Plan de datos de participantes individuales (IPD)
¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?
No
Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio
Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.
No
Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.
No
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