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Validación de una versión en francés del Cuestionario de Preferencia Alimentaria de Leeds en Peso Normal y Pacientes con Obesidad (LFPQ-F)

5 de agosto de 2026 actualizado por: University Hospital, Clermont-Ferrand

Si bien la recompensa alimentaria es un componente importante del control del apetito a tener en cuenta, en realidad no existe una herramienta desarrollada en francés para realizar su evaluación.

El Cuestionario de preferencias alimentarias de Leeds (LFPQ) es una herramienta validada y reconocida para evaluar la recompensa alimentaria, sin embargo, se ha desarrollado para las poblaciones británicas.

El objetivo de este trabajo es validar una versión francesa del LFPQ entre adultos delgados y obesos.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Descripción detallada

Se reclutarán 50 delgados y 50 con obesidad entre 20 y 55 años (50% mujeres y 50% hombres). Después de una evaluación de su composición corporal mediante un medidor de impedancia y de su estado dietético mediante cuestionarios (TFEQ/DEBQ), se les pedirá que realicen dos veces las mismas sesiones experimentales. Se les pedirá durante esta sesión que lleguen a las 08:00 am luego de un ayuno de 12 horas y recibirán un desayuno calibrado. Antes y después de una comida calibrada durante el almuerzo, se les pedirá que realicen la versión en francés del cuestionario informatizado LFPQ. Los sentimientos de apetito se evaluarán a intervalos regulares.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

37

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Clermont-Ferrand, Francia, 63003
        • Chu Clermont Ferrand

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

20 años a 55 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • IMC entre 30 y 38 kg.m² para los pacientes obesos y 20 y 25 para los delgados.
  • inscrito en el sistema nacional de seguridad social
  • consentimiento firmado

Criterio de exclusión:

  • trastornos de la alimentación
  • enfermedades metabólicas como la hipertensión y la diabetes tipo 2

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación de un solo grupo
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: NW (Normal Weight)
20 to 55 years old lean adults
los participantes completarán el cuestionario LFPQ antes y después de una comida de prueba de almuerzo
esta es una réplica de la Visita 1, probando la reproducibilidad del LFPQ y de su respuesta a una comida.
Experimental: OBESE
20 to 55 years old adults with obesity
los participantes completarán el cuestionario LFPQ antes y después de una comida de prueba de almuerzo
esta es una réplica de la Visita 1, probando la reproducibilidad del LFPQ y de su respuesta a una comida.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en la recompensa de comida
Periodo de tiempo: día 1, día 8
Se pedirá a los participantes que completen la versión francesa desarrollada del procedimiento informático para medir la recompensa alimentaria (Leeds Food Preference Questionnaire; LFPQ) (Finlayson, King et al. 2008).
día 1, día 8

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Masa de grasa corporal
Periodo de tiempo: dia 0
el porcentaje de grasa corporal y la cantidad de masa grasa se evaluarán mediante Bioimpedancia (BIA)
dia 0
Grasa corporal y masa libre de grasa
Periodo de tiempo: dia 0
el porcentaje de grasa corporal libre y la cantidad de masa libre de grasa se evaluarán mediante Bioimpedancia (BIA)
dia 0
Estado dietético
Periodo de tiempo: dia 0
el nivel de restricción/desinhibición dietética se evaluará mediante el cuestionario TFEQ.
dia 0
Estado dietético
Periodo de tiempo: dia 0
el nivel de restricción/desinhibición dietética se evaluará mediante el cuestionario DEBQ.
dia 0
Hambre
Periodo de tiempo: día 1, día 1 + 30 minutos, día 1 + 60 minutos, día 1 + 90 minutos, día 8, día 8 + 30 minutos, día 8 + 60 minutos, día 8 + 90 minutos
la sensación de hambre se evaluará mediante escalas analógicas visuales de 150 mm.
día 1, día 1 + 30 minutos, día 1 + 60 minutos, día 1 + 90 minutos, día 8, día 8 + 30 minutos, día 8 + 60 minutos, día 8 + 90 minutos
Saciedad
Periodo de tiempo: día 1, día 1 + 30 minutos, día 1 + 60 minutos, día 1 + 90 minutos, día 8, día 8 + 30 minutos, día 8 + 60 minutos, día 8 + 90 minutos
la sensación de Saciedad se evaluará mediante escalas analógicas visuales de 150 mm.
día 1, día 1 + 30 minutos, día 1 + 60 minutos, día 1 + 90 minutos, día 8, día 8 + 30 minutos, día 8 + 60 minutos, día 8 + 90 minutos
ganas de comer
Periodo de tiempo: día 1, día 1 + 30 minutos, día 1 + 60 minutos, día 1 + 90 minutos, día 8, día 8 + 30 minutos, día 8 + 60 minutos, día 8 + 90 minutos
la sensación de deseo de comer se evaluará mediante escalas analógicas visuales de 150 mm.
día 1, día 1 + 30 minutos, día 1 + 60 minutos, día 1 + 90 minutos, día 8, día 8 + 30 minutos, día 8 + 60 minutos, día 8 + 90 minutos
Consumo prospectivo de alimentos
Periodo de tiempo: día 1, día 1 + 30 minutos, día 1 + 60 minutos, día 1 + 90 minutos, día 8, día 8 + 30 minutos, día 8 + 60 minutos, día 8 + 90 minutos
la sensación de Consumo Prospectivo de Alimentos se evaluará mediante escalas analógicas visuales de 150 mm.
día 1, día 1 + 30 minutos, día 1 + 60 minutos, día 1 + 90 minutos, día 8, día 8 + 30 minutos, día 8 + 60 minutos, día 8 + 90 minutos

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

8 de diciembre de 2019

Finalización primaria (Actual)

25 de junio de 2021

Finalización del estudio (Actual)

25 de junio de 2021

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

29 de julio de 2019

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

31 de julio de 2019

Publicado por primera vez (Actual)

1 de agosto de 2019

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

7 de agosto de 2026

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

5 de agosto de 2026

Última verificación

1 de agosto de 2026

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • RBHP 2019 GENTES
  • 2019-A00853-54 (Otro identificador: 2019-A00853-54)

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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