Comparación de los efectos de los cambios de peso sobre las adipocinas séricas en pacientes diagnosticados de anorexia nerviosa y obesidad mórbida

El rasgo más característico de la obesidad es el aumento del tejido adiposo. Por el contrario, en la anorexia nerviosa se produce una disminución del tejido adiposo suficiente para deteriorar las funciones neuroendocrinas. El tejido adiposo está formado por células llenas de lípidos que se unen libremente llamadas adipocitos y ahora se considera una parte importante del metabolismo energético. Las adipocinas que secreta juegan un papel en muchos procesos fisiológicos del cuerpo, como la nutrición, el apetito, el equilibrio energético, el metabolismo de la insulina y la glucosa, el metabolismo de los lípidos, la regulación de la presión arterial, la remodelación vascular, la coagulación y la inflamación.

Por lo tanto, los cambios en la cantidad de grasa corporal en estos dos grupos de pacientes, que se encuentran en los dos extremos del espectro, afectan tanto a los parámetros bioquímicos como a las funciones fisiológicas de los pacientes de diferentes maneras. Se espera que tanto los niveles de adipocinas como los parámetros bioquímicos se acerquen a los valores de los sujetos sanos con una disminución del tejido adiposo de los pacientes clínicamente obesos mórbidos y un aumento del tejido adiposo de los pacientes con AN. Sin embargo, en algunos estudios que compararon los parámetros de pacientes con pacientes constitucionalmente débiles y pacientes con AN, se obtuvieron resultados contrarios a lo esperado. En este estudio, comparamos la medida en que los cambios de peso cambiaron las adipocinas y se correlacionaron con parámetros bioquímicos basados ​​en voluntarios sanos y de peso normal.