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Metabolismo de la dieta baja en carbohidratos y cetogénica

Mecanismos metabólicos de precisión de la dieta baja en carbohidratos y cetogénica

Este estudio evaluará la eficacia preliminar de una intervención en el estilo de vida que incluye una dieta baja en carbohidratos/cetogénica y ejercicio, mejorada por el autocontrol a través de tecnologías de la salud sobre los resultados del peso y la diabetes (glucosa, HbA1c) y las complicaciones diabéticas (función cognitiva y función renal) en un ensayo clínico aleatorizado de 6 meses en 60 adultos con sobrepeso/obesidad con o sin DT2. La función renal se evaluará a través de biomarcadores tradicionales y novedosos, incluidos metabolitos novedosos y función mitocondrial.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Los participantes de ambos grupos recibirán sesiones de educación sobre la salud estandarizadas que incluyen el manejo del estilo de vida, el control de la glucosa en sangre, el control de la presión arterial y la prevención de complicaciones diabéticas de parte de proveedores capacitados que también son investigadores de este estudio. La intervención de estilo de vida del programa Group Lifestyle Balance (GLB) basado en evidencia (http://www.diabetesprevention.pitt.edu/index.php/for-the-public/for-health-providers/group-lifestyle-balance- curriculum/) e intervención Look AHEAD (https://www.lookaheadtrial.org) será modificado para este estudio. La meta de pérdida de peso y actividad física se establecerá para cada participante según las recomendaciones de GLB y Look AHEAD. La intervención en el estilo de vida se brindará a través de lecciones digitales interactivas. Se utilizarán teléfonos inteligentes y dispositivos de salud móviles para que cada participante autocontrole la dieta, la actividad física, el peso, el nivel de glucosa, la presión arterial y las cetonas en la sangre (si se asignó al azar al grupo de dieta baja en autos/cetogénica).

Grupo de control (mHealth+ grupo de dieta baja en grasas):

Se le pedirá al grupo bajo en grasas que restrinja el consumo total de calorías y grasas de acuerdo con las pautas de intervención Look AHEAD y MyPlate, con 26-44 % de carbohidratos, 10-30 % de proteínas y menos de 30 % de grasas.

Grupo de intervención (mHealth+ grupo de dieta cetogénica/baja en carbohidratos):

El grupo de dieta baja en carbohidratos/cetogénica tendrá un conjunto de calorías totales de acuerdo con la intervención Look AHEAD, y la restricción del consumo de carbohidratos se establecerá según las recomendaciones de la Asociación Estadounidense de Diabéticos, la Fundación Nacional del Riñón y otros recursos basados ​​en evidencia. A los participantes de este grupo se les pedirá que consuman una dieta baja en carbohidratos/cetogénica. Especialmente, los participantes recibirán una meta de consumo de carbohidratos, proteínas y grasas basada en una proporción de 1,5: 1 (1,5 gramos de grasa por 1 gramo de carbohidratos y proteínas combinados). El consumo diario de macronutrientes y calorías se individualizará para cada participante utilizando el peso corporal ideal según se deduce de la circunferencia de la muñeca y el nivel de actividad. El consumo de carbohidratos será inferior al 10 % (20~50 g), proteína 10-20 % (1,0~1,2 g/kg peso corporal ideal), y grasa 70-80% de la energía diaria total, respectivamente. La cetosis nutricional se alcanzará con el consumo de dicha dieta (0,5 mmol/L).

Todos los materiales de intervención dietética serán desarrollados por un dietista registrado de acuerdo con las pautas basadas en evidencia. El dietista también será responsable de cualquier actividad de estudio relacionada con la dieta. Estas actividades incluyen, entre otras, responder a algunas preguntas dietéticas específicas para los participantes del estudio y medidas relacionadas con la salud relevantes para los cambios en la dieta.

Un intervencionista, bajo la supervisión de un dietista registrado, interactuará con cada participante de ambos grupos al comienzo de la intervención como una visita de introducción y tres sesiones de intervención individual en los meses 1, 3 y 5. Durante la visita de introducción, el intervencionista establecerá una meta personalizada de pérdida de peso y de ingesta calórica con los participantes. Las sesiones de intervención individual en el mes 1, 3 y 5 se organizarán para solucionar los problemas encontrados en cuanto a la dieta, pérdida de peso, ingesta calórica y planificación de acciones.

Se utilizará comunicación adicional a través de llamadas telefónicas para respaldar los cambios en la dieta del paciente a lo largo del estudio en función de su información de autocontrol.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

60

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Texas
      • San Antonio, Texas, Estados Unidos, 78229
        • UT Health San Antonio School of Nursing
      • San Antonio, Texas, Estados Unidos, 78207
        • University Health System Texas Diabetic Institute

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años y mayores (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  1. Dispuesto a participar en el estudio
  2. tener 18 años o más
  3. Para adultos con sobrepeso/obesidad (IMC≥25kg/m2)

    1. sin diagnóstico autoinformado de diabetes tipo 2 (T2D) o enfermedad renal crónica (ERC): tasa de filtración glomerular estimada (eGFR) ≥ 90 ml/min/1,73 m2 y proporción de albúmina a creatinina en orina (ACR) < 30 mg/g en el pasado 12 meses
    2. con diabetes tipo 2 (T2D) pero sin enfermedad renal crónica (ERC): tasa de filtración glomerular estimada (TFGe) ≥90 ml/min/1,73 m2 y relación albúmina-creatinina (ACR) <30 mg/g en los últimos 12 meses
    3. con enfermedad renal crónica (ERC) en estadio temprano: 60≤eGFR<90mL/min/1.73m2 o 30mg/g ≤ACR< 1000mg/g dentro de los 12 meses
  4. puede hablar y entender inglés
  5. poseer un teléfono inteligente o una tableta que tenga acceso confiable a Internet/datos
  6. acepta cumplir con todos los requisitos del estudio

Criterio de exclusión:

  1. Pacientes con triglicéridos ≥ 500 mg/dL o con colesterol de lipoproteínas de baja densidad ≥ 129 mg/dL
  2. diabetes tipo 1 (por autoinforme)
  3. trastornos psiquiátricos graves considerados por los investigadores, que podrían interferir con los procedimientos del estudio (por autoinforme)
  4. condiciones crónicas severas (ej. enfermedad cardíaca grave, enfermedad renal, deterioro cognitivo, etc.) que les impediría participar
  5. falta de voluntad para firmar el formulario de consentimiento y ser asignado al azar a un grupo de estudio
  6. inscripción en otros programas de pérdida de peso o dieta baja en carbohidratos/ceto
  7. incapacidad para caminar sin ayuda (por autoinforme)
  8. en tratamiento con inhibidores de SGLT2
  9. estar embarazada o amamantando (por autoinforme)
  10. tener planes de irse de la ciudad o de EE. UU. por más de 2 semanas dentro de los 6 meses posteriores a la inscripción

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Otro
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador de placebos: Grupo de control (mHealth+grupo de dieta baja en grasas)
Se le pedirá al grupo bajo en grasas que restrinja el consumo total de calorías y grasas de acuerdo con las pautas de intervención Look AHEAD y MyPlate, con 26-44 % de carbohidratos, 10-30 % de proteínas y menos de 30 % de grasas.
Calorías totales restringidas y consumo total reducido de grasas.
Experimental: Grupo de intervención (mHealth + grupo de dieta cetogénica/baja en carbohidratos)
El total de calorías se establecerá de acuerdo con la intervención Look AHEAD, y la restricción del consumo de carbohidratos se establecerá según las recomendaciones de la Asociación Estadounidense de Diabéticos, la Fundación Nacional del Riñón y otros recursos basados ​​en evidencia. A los participantes de este grupo se les pedirá que consuman una dieta baja en carbohidratos/cetogénica. Especialmente, los participantes recibirán una meta de consumo de carbohidratos, proteínas y grasas basada en una proporción de 1,5: 1 (1,5 gramos de grasa por 1 gramo de carbohidratos y proteínas combinados). El consumo diario de macronutrientes y calorías se individualizará para cada participante utilizando el peso corporal ideal según se deduce de la circunferencia de la muñeca y el nivel de actividad. El consumo de carbohidratos será inferior al 10 % (20~50 g), proteína 10-20 % (1,0~1,2 g/kg peso corporal ideal), y grasa 70-80% de la energía diaria total, respectivamente. La cetosis nutricional se alcanzará con el consumo de dicha dieta (0,5 mmol/L).
Una dieta baja en carbohidratos/cetogénica

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Peso
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
Medida del cambio de peso que ocurrió mientras estaba asignado a la dieta
Línea de base a 6 meses

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
ADN mitocondrial
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
Medida del cambio de la función mitocondrial usando niveles en sangre y orina
Línea de base a 6 meses
IMC
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
El IMC (índice de masa corporal) es un valor numérico derivado del peso y la altura de una persona, utilizada como una herramienta de detección para clasificar a las personas en categorías de peso. Se calcula usando el peso (kg) dividido por la altura (m) 2.
Línea de base a 6 meses
HBA1C
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
HbA1c (hemoglobina A1C) es un análisis de sangre que mide los niveles promedio de glucosa en sangre en los últimos 2 a 3 meses.
Línea de base a 6 meses
Presión arterial
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
La presión arterial (BP) es la fuerza ejercida al circular sangre contra las paredes de las arterias. Se mide en milímetros de mercurio (MMHG) y se registra como dos valores: presión sistólica y presión diastólica.
Línea de base a 6 meses
Lípidos de sangre
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
Los lípidos en sangre se refieren a las sustancias grasas encontradas en el torrente sanguíneo, incluidos el colesterol y los triglicéridos.
Línea de base a 6 meses
Tasa de filtración glomerular estimada (EGFR)
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
Medida del cambio en EGFR en una muestra de sangre.
Línea de base a 6 meses
Relación de albúmina a creatinina (ACR)
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
Medida del cambio en ACR en orina.
Línea de base a 6 meses
Metabolitos
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
Los metabolitos son moléculas pequeñas que son intermedios o productos finales del metabolismo.
Línea de base a 6 meses

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Evaluación cognitiva de Montreal (MoCA)
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
Una prueba de una página y 30 puntos administrada para evaluar la cognición. Las puntuaciones del MoCA oscilan entre 0 y 30. Una puntuación de 26 o más se considera que no tiene deterioro cognitivo, mientras que las puntuaciones más bajas implican un mayor deterioro cognitivo. Las tareas incluyen el recuerdo de la memoria a corto plazo, las pruebas de capacidad visuoespacial, la atención, la concentración y la evaluación de la memoria de trabajo y las habilidades lingüísticas.
Línea de base a 6 meses
Metabolómica intestinal
Periodo de tiempo: Línea de base a 6 meses
Medida de los cambios de los metabolitos intestinales utilizando espectroscopía de masas.
Línea de base a 6 meses

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Yan Du, PhD MPH RN, University of Texas Health San Antonio

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

3 de junio de 2021

Finalización primaria (Actual)

30 de abril de 2022

Finalización del estudio (Actual)

11 de octubre de 2022

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

24 de agosto de 2021

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

27 de septiembre de 2021

Publicado por primera vez (Actual)

8 de octubre de 2021

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

25 de marzo de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

19 de febrero de 2025

Última verificación

1 de febrero de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

INDECISO

Descripción del plan IPD

Aún no se ha decidido el plan para que los datos de participantes individuales (IPD) estén disponibles para otros investigadores.

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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