Los efectos de la cafeína en el rendimiento físico de los jugadores de hockey sobre hielo (cafhoc)

Hasta la fecha, solo un estudio ha evaluado el efecto de la suplementación con cafeína sobre el rendimiento deportivo en jugadores de hockey sobre hielo y ha encontrado una falta de efecto ergogénico. Esta falta de efecto es sorprendente ya que se ha sugerido que la cafeína es un complemento nutricional eficaz y seguro para mejorar el rendimiento físico tanto en personas entrenadas como sin entrenamiento. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio es evaluar el efecto de la ingesta aguda de cafeína (3 mg/kg de masa corporal). Trece jugadores adultos de élite de hockey sobre hielo realizarán pruebas específicas de rendimiento de hockey sobre hielo en dos días separados. En ambas ocasiones los jugadores ingerirán 330 ml de agua con tabletas de powertabs isostar® de limón (86 kcal / 19 g de hidratos de carbono), que incluirán en uno de estos días 3 mg/kg de masa corporal de cafeína anhidra. Los jugadores realizarán un sprint de 35 m, una prueba de agilidad (Agilidad de tejido - slalom con disco) y una prueba de reacción.