Los efectos del yogur en el microbioma intestinal y el metabolismo en H. Pylori.

Criterios de inclusión:

1. Edad entre 20 a 70 años con prueba de aliento con urea gástrica C13 para Helicobacter pylori positiva (ΔUBT>10%).
2. Helicobacter gástrico negativo (ΔUBT<2%) coincidente con edad, sexo e índice de masa corporal.

Criterio de exclusión:

1. Hábitos no saludables o mal estado de salud, incluidos el tabaquismo habitual, el alcoholismo, la polifarmacia o el abuso de drogas.
2. Pacientes con enfermedades agudas, como infección del tracto respiratorio, gastroenteritis aguda.
3. En los últimos tres meses, aquellos que han tenido dispepsia pero no se les ha realizado una gastroscopia, o tienen antecedentes de úlceras gastrointestinales activas y sangrado gastrointestinal.
4. Aquellos que han tenido cáncer gastrointestinal o se han sometido a una cirugía gastrointestinal.
5. Aquellos que no estén dispuestos a retrasar la recepción de Anti-H. terapia pylori.
6. Cáncer recién diagnosticado (excepto carcinoma de células basales) o tratamiento de cáncer en los últimos 5 años.
7. Personas que han tenido enfermedad cardiovascular, enfermedad respiratoria, enfermedad autoinmune, enfermedad mental u otras enfermedades crónicas que no están bien controladas, como infarto de miocardio o accidente cerebrovascular, enfermedad pulmonar obstructiva crónica, enfermedad inflamatoria intestinal, esquizofrenia.
8. Diabetes y aquellos que son o necesitan tomar medicamentos.
9. Aquellos que hayan usado los siguientes medicamentos en el último mes: antibióticos, AINE, medicamentos para la obesidad, terapia con esteroides, inhibidores de la bomba de protones, agentes de bismuto.
10. En el último mes, consuma regularmente los siguientes alimentos (al menos 2 veces por semana): probióticos, prebióticos o cualquier alimento que contenga probióticos, productos lácteos (yogur, queso), medicina china, kimchi, miso, miel, arándano, comida picante .
11. Sangre oculta en heces positivo, anemia por deficiencia de hierro inexplicada, aumento o disminución de peso en más del 5% en seis meses.
12. Índice de función hepática anormal (AST, ALT o ALP superior a 2 veces el límite superior de la normalidad), índice de función renal anormal (TFGe inferior a 45 ml/min).
13. Mujeres embarazadas o en período de lactancia.