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Desarrollo de Concepto de Nutrición Equilibrada a Medida a Través de Plataforma Informática

6 de febrero de 2023 actualizado por: Mirjana Turkalj, MD, Children's Hospital Srebrnjak

La Investigación y Desarrollo del Concepto de Nutrición Equilibrada Personalizada en Jardines Infantiles a Través de una Plataforma TI

Al lograr una cooperación efectiva entre el Children's Hospital Srebrnjak (CHS), el centro de referencia para la alergología clínica en niños del ministerio de salud, e IN2 Ltd., parte de Constellation Software Inc., se planea desarrollar una plataforma de TI para la introducción de nutrición equilibrada personalizada en jardines de infancia. Los datos recopilados que incluyen el tamizaje de la población, medidas antropométricas, estado de actividad física y examen médico, se utilizarán para crear un Registro de Alergias. A través de la ejecución de las actividades de investigación, se espera desarrollar una plataforma informática para la nutrición balanceada personalizada de los niños en edad preescolar, que consiste en un sistema de información desarrollado para el seguimiento continuo a través de un sitio web y/o una aplicación móvil.

Descripción general del estudio

Estado

Reclutamiento

Intervención / Tratamiento

Descripción detallada

Este estudio involucrará a niños de jardín de infantes (de 1 a 6 años). La investigación se lleva a cabo en seis fases diferentes: 1) desarrollo del sistema de información e integración de datos, 2) clasificación de grupos objetivo de niños de jardín de infancia según el estado nutricional, 3) seguimiento antropométrico del desarrollo de niños de jardín de infancia, 4) establecimiento de un registro electrónico de alergias, 5) implementación de una plataforma de información en jardines de infancia, y 6) evaluación de la validez de la plataforma. La investigación incluirá un mínimo de 450 participantes de los condados de Split, Osijek y Zagreb. Sobre la base de los cuestionarios estandarizados completados, los grupos objetivo de niños de jardín de infantes se clasificarán según su estado nutricional:

  1. niños que tienen una alergia alimentaria desarrollada
  2. niños con riesgo de desarrollar reacciones alérgicas leves, moderadas o graves a los alimentos
  3. niños con indicación alergológica

Los niños con indicación alergológica (c) serán enviados para su posterior evaluación especializada, diagnóstico y asesoramiento nutricionista en CHS.

Los investigadores controlarán cuántos niños de kindergarten han desarrollado alergia alimentaria, intolerancia alimentaria y otra alergia (p. alergia por inhalación). Los niños con otro tipo de alergia serán el control de referencia.

Tipo de estudio

De observación

Inscripción (Anticipado)

450

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Estudio Contacto

Ubicaciones de estudio

      • Zagreb, Croacia, 10000
        • Reclutamiento
        • Children's Hospital Srebrnjak
        • Contacto:

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

1 año a 6 años (NIÑO)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Método de muestreo

Muestra de probabilidad

Población de estudio

La población del estudio incluirá un mínimo de 450 niños en edad preescolar, de 1 a 6 años de edad, de los condados de Osijek, Split y Zagreb.

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Aprobación de los padres
  • Niños de 1 a 6 años

Criterio de exclusión:

  • aberraciones cromosómicas
  • Trastornos neurológicos que afectan a la motricidad oral
  • Trastornos gastrointestinales crónicos
  • Trastornos metabólicos graves

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

Cohortes e Intervenciones

Grupo / Cohorte
Intervención / Tratamiento
Niños con alergia alimentaria
Prueba de punción cutánea con una paleta estándar de alérgenos inhalatorios y nutricionales
Niños con intolerancia alimentaria
Prueba de punción cutánea con una paleta estándar de alérgenos inhalatorios y nutricionales
Niños con otras alergias (grupo de referencia)
Prueba de punción cutánea con una paleta estándar de alérgenos inhalatorios y nutricionales

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Desarrollo de una plataforma informática para la implantación de una nutrición equilibrada personalizada en guarderías
Periodo de tiempo: 33 meses
La plataforma informática permitirá la creación y distribución electrónica de menús diarios, la recopilación diaria de información sobre los alimentos consumidos, la recopilación de datos relevantes y el envío de pautas e instrucciones de nutrición a jardines de infancia y padres. Además de lo anterior, el sistema permitirá la recopilación de datos de medidas antropométricas. y seguimiento de la actividad física y enviar comentarios a los padres sobre los resultados de las mediciones. El sistema mencionado establecerá, entre otras cosas, un enlace de comunicación entre el Hospital de Niños de Srebrnjak y los jardines de infancia, lo que mejorará el intercambio de datos en tiempo real y la posibilidad de ajustar el menú en el momento oportuno.
33 meses

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Diferenciación entre niños alérgicos de la intolerancia infantil a los alimentos y elaboración de un Registro de Alergias
Periodo de tiempo: 33 meses
El desarrollo del Registro de Alergias proporcionará a los pediatras, médicos generales y especialistas información personalizada del paciente que garantizará la aplicación de un tratamiento sanitario adecuado y unas pautas para la identificación de medidas de riesgo y factores alérgicos.
33 meses

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Colaboradores

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (ACTUAL)

29 de marzo de 2021

Finalización primaria (ANTICIPADO)

1 de diciembre de 2023

Finalización del estudio (ANTICIPADO)

1 de diciembre de 2023

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

14 de julio de 2022

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

14 de julio de 2022

Publicado por primera vez (ACTUAL)

18 de julio de 2022

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (ACTUAL)

8 de febrero de 2023

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

6 de febrero de 2023

Última verificación

1 de febrero de 2023

Más información

Términos relacionados con este estudio

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • KK.01.1.1.07.0074

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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