Cinética de la cafeína y rendimiento específico de CrossFit®

El objetivo principal del proyecto es evaluar la cinética en sangre y saliva de CAF y PAX después de la ingestión aguda de cafeína (3 mg/kg de masa corporal) en forma de preparación de un solo ingrediente (CAFMONO) o dos diferentes pre-entrenamiento de múltiples ingredientes. suplementos (CAFMIPS_1 CAFMIPS_2) en comparación con Placebo (PLA). El impacto de la cinética CAF/PAX en el rendimiento específico de CrossFit® (medido a través de la prueba Fight Gone Bad <FGB>) e indicadores psicofisiológicos seleccionados como el tiempo de reacción, la estabilidad postural, el nivel de concentración, el estado de alerta, la fatiga y la sensación de ' se evaluará la energía', así como la tasa de esfuerzo percibido (RPE). Además, indicadores sanguíneos de daño/regeneración muscular (evaluación hematológica; actividad de: creatina quinasa <CK>, lactato deshidrogenasa <LDH>, aspartato aminotransferasa <AspAT> y alanina aminotransferasa <AlAT>; niveles de creatinina <Cre> y mioglobina), Se evaluará el equilibrio ácido-base (pH, niveles de: bicarbonato, , lactato <La>, brecha aniónica; exceso de base, H+) y concentraciones de electrolitos (Ca2+, Na+, K+, Cl-). Los parámetros de saliva y sangre se evaluarán antes de la ingestión de las preparaciones de prueba (-10minINT), después de la ingestión (+15, +30, +45, +60 minINT) y después de FGB (+3, +10 minFGB). Los indicadores de estado psicofisiológico se evaluarán a -10minINT, +30, +60minINT, +10minFGB.

El estudio es un ensayo cruzado, doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo. El estudio consta de una reunión preliminar con el equipo de investigación (familiarización con el protocolo del estudio) y cinco visitas de estudio (T0 - T4), de las cuales T0 es una visita EN BLANCO sin suplementos y visitas con suplementos (T1 - T4). Los días de prueba se separarán con 7 días de lavado. Los investigadores intentaron reclutar a 25 participantes masculinos entrenados en CrossFit®. La asignación aleatoria de los participantes al orden de suplementación (PLA, CAFMONO, CAFMIPS_1 CAFMIPS_2) se realizará utilizando un generador de secuencias aleatorias, y los participantes se equipararán según la masa libre de grasa y el número de repeticiones en la prueba FGB (establecido en la visita EN BLANCO).

En la visita preliminar (de familiarización), se obtendrá el consentimiento informado por escrito para la participación en el protocolo del estudio de todos los participantes. Después de eso, se realizarán las mediciones antropométricas y la familiarización con los procedimientos de prueba de ejercicio (Fight Gone Bad test). Se obtendrán las muestras biológicas para la evaluación de los polimorfismos rs5751876 en el gen ADORA2A y rs762551 en CYP1A2. En la visita EN BLANCO (T0) no se proporcionará suplementación. No obstante, se realizarán los procedimientos restantes del estudio (medidas antropométricas, extracción de sangre y saliva, FGB y evaluación psicofisiológica). Después de completar la visita T0, los participantes serán asignados aleatoriamente al orden de suplementación.

Cada una de las visitas T1-T4 comenzará con la evaluación de la masa corporal y la composición corporal (método de bioimpedancia eléctrica). Luego se realizarán las muestras de sangre y saliva basales (reposo), así como la evaluación psicofisiológica (-10minINT). Diez minutos después de la evaluación inicial, cada participante ingerirá la dosis individualizada de PLA o CAFMONO o CAFMIPS_1/CAFMIPS_2. Las dosis de las preparaciones de prueba se ajustarán para que proporcionen 3 mg/kg de MO de CAF (aparte de PLA, que será una preparación del mismo sabor y color pero sin cafeína). Sesenta minutos después de la ingestión de los preparados para la prueba, los participantes realizarán el ejercicio de prueba - FGB. La prueba FGB consta de tres rondas de cinco ejercicios: wall ball, sumo deadlift high pulls, box jump, push press y remo. Los participantes están obligados a completar tantas repeticiones como sea posible en un minuto en cada estación antes de pasar a la siguiente estación. Después de completar cada una de las cinco estaciones, los participantes tendrán un minuto de descanso. El tiempo total para completar la prueba FGB será de 17 minutos. Después de la ingesta de los preparados de la prueba, antes y después de la FGB, se realizará la extracción de muestras de sangre y saliva, y la evaluación de los indicadores del estado psicofisiológico de acuerdo con el cronograma mencionado anteriormente.

Después de recopilar todos los datos, se realizarán comparaciones entre las condiciones de tratamiento de suplementación (BLANCO, PLA, CAFMONO, CAFMIPS_1, CAFMIPS_2) utilizando análisis de varianza de mediciones repetidas (RM ANOVA). También se analizarán modelos adicionales que tengan en cuenta los polimorfismos genéticos o el orden de tratamiento. El nivel de significación adoptado será p < 0,05. El análisis estadístico se realizará utilizando Statistica v. 13.3, StatSoft Polska Sp. z o.o., 2022. Software G*Power (versión 3.1.9.4, Universitat Dusseldorf, Alemania) para calcular el tamaño de muestra necesario para obtener una potencia de aproximadamente el 80 % (α = 0,05) y un tamaño de efecto grande eta cuadrado parcial 0,14 en RM ANOVA dentro de los factores. El análisis indicó que un tamaño de muestra de 9 es adecuado para detectar diferencias entre cinco mediciones. Para tener en cuenta el posible abandono, se establece el tamaño de la muestra en 25.