Efectos agudos del jugo de remolacha sobre la economía y la capacidad locomotora en el accidente cerebrovascular crónico

Durante este estudio, los participantes realizarán mediciones de referencia, como caminar y pruebas de equilibrio. Durante la prueba de referencia, se les pedirá a los participantes que realicen una prueba de esfuerzo máximo mientras caminan en una cinta rodante para determinar la velocidad para una prueba de caminata submáxima. Una semana después de la prueba inicial, el participante tendrá una sesión de intervención en la que beberá un suplemento de jugo de remolacha o un placebo. El placebo tendrá un sabor similar al jugo de remolacha y es posible que los participantes no puedan notar la diferencia entre los dos suplementos diferentes. Después de una semana, el participante volverá al laboratorio y beberá el otro suplemento. Por ejemplo, si el participante bebió jugo de remolacha en la primera sesión, entonces beberá el placebo en la segunda sesión. Durante cada sesión de intervención, se le pedirá al participante que realice dos pruebas en cinta rodante, una con esfuerzo submáximo y otra con esfuerzo máximo. Después de las pruebas de caminata, beberán el jugo de remolacha o el placebo y se les extraerá sangre. Esperarán en el hospital durante 2 a 3 horas y se les extraerá sangre nuevamente. Luego, los participantes volverán a completar las dos pruebas en cinta rodante. Las dos sesiones de intervención durarán unas 4-6 horas cada una. La participación en el estudio durará de 4 a 6 semanas, incluidas las pruebas de detección y de referencia.