Lihavuuteen liittyvien fenotyyppien translaatiokäsitys aivojen kuvantamisen ja manipuloinnin avulla (OPBIM)

1) Tutkimuksen tiivistelmä Positiivinen energiatase (suurempi saanti kuin kulutus) voi selittää painonnousun ja pitkittyneenä johtaa ylipainoon ja liikalihavuuteen. Tässä ehdotuksessa käsitelty pääkysymys on se, ennustaako tiettyjen aivojen alueiden aktivoitumisen ajoitus liiallista ruuan saantia. Toiminnallinen lähi-infrapunaspektroskopia (fNIR), jota käytetään harvoin ihmisten syömistutkimuksissa, tarjoaa samanlaisia ​​tietoja kuin toiminnallinen magneettikuvaus (fMRI), mutta mahdollistaa aivojen aktivoitumisen mittaamisen ruoan kulutuksen aikana. Tutkijan pilotti-fNIR-tiedot paljastavat, että vaihtelevat alueelliset PFC-aktivaatiomallit liittyvät syömisen "hallinnan menettämiseen" ja että vain 60 % ihmisistä reagoi akuuttiin proteiinin saantiin vähentämällä ruoan saantia. Käyttämällä fNIR:ää ja akuuttia proteiinialtistusta tutkija arvioi ihmisten lihavuuden suvussa esiintyneen vaikutuksen proteiinin kyllästymisvasteeseen ja samanaikaiseen prefrontaalisen aivokuoren (PFC) aktivaatioon. Oletuksena on, että ihmisen mediaalisen PFC:n aktivointi ennen lateraalista PFC:tä johtaa maukkaan ruoan suurempaan saantiin niillä henkilöillä, jotka ovat alttiita liikalihavuudelle, ja että nämä kohteet ovat vähemmän herkkiä proteiinien esilatauksen kylläisyyttä aiheuttaville vaikutuksille. Näiden tulosten pitäisi tarjota innovatiivinen ja hyödyllinen menetelmä liikalihavuuden kehittymisriskin ja ennaltaehkäisevien toimenpiteiden hyödyllisyyden arvioimiseksi.