5-hydroksitryptofaanin (5-HTP) vaikutus kylläisyyteen

Yksi ravinnon saantia säätelevistä fysiologisista tekijöistä on kylläisyyden tunne. Kylläisyyden tunne määritellään nielemismotivaation puuttumiseksi, joka päättyy seuraavan aterian alkaessa (Blundell et al., 1996). Ruoan saanti vaikuttaa useisiin veren fysiologisiin objektiivisiin parametreihin, joiden tiedetään olevan osallisena kylläisyyden tunteen välittämisessä, kuten glukoosi (Melanson et al, 1999; Chapman et al, 1999; Campfield et al, 1996), insuliini (Speechly et al, 2000) ja kolekystokiniini (CCK) (Gutzwiller et ai., 2000; Beglinger et ai., 2001; French et ai., 2000; Degen et ai., 2001; Burton-Freeman et ai., 2002, 2004). Äskettäin mahahormoni greliini tunnistettiin nälän ja ruokailun alkamisen merkkiaineeksi (De Graaf et al., 2004).

Ihminen ei syö vain vastauksena aineenvaihdunta- tai fysiologiseen tarpeeseen. Ihminen reagoi myös merkittävässä määrin muihin sisäisiin subjektiivisiin ja tunnesignaaleihin (vihjeisiin). Fysiologisten sisäisten signaalien ja subjektiivisten ja emotionaalisten sisäisten signaalien välisiä tarkkoja suhteita ei tunneta. Lisäksi myös ulkoiset ja sosiaaliset tekijät moduloivat fysiologisia nälän ja kylläisyyden signaaleja.

Vaikka ravinnonsaannin säätelyä on tutkittu melko laajasti, taustalla olevaa mekanismia ei ole vielä selvitetty ja uusia tähän säätelyyn vaikuttavia tekijöitä löytyy edelleen. Tiedetään, että makroravinteet, kuten lipidit, proteiinit ja hiilihydraatit, vaikuttavat kylläisyyteen eri tavalla, mutta tämäkään mekanismi ei ole vielä kovin selkeä.

Nykyään saataville tulee yhä enemmän ravintolisät, jotka viittaavat nälän ja kylläisyyden tunteeseen, mikä johtaa pitkällä aikavälillä painonpudotukseen. Esimerkiksi ravintokuidut tunnetaan kylläistävästä vaikutuksestaan.

Tähän tarkoitukseen käytetään myös ravintolisää 5-HTP. Yhdysvalloissa ja Italiassa jo saatavilla olevaa ravintolisää on tutkittu useiden indikaatioiden, kuten migreenin, masennuksen, ahdistuneisuuden, fibromyalgian, kohonneen verenpaineen, unettomuuden ja liikalihavuuden varalta.

5-HTP:llä on tehty erilaisia ​​kliinisiä tutkimuksia yli kolmen vuosikymmenen ajan. Ruoan saannin vähentämisen osalta on myös tutkittu 5-HTP:tä.

5-HTP on aminohappo, jonka ihmiskeho tuottaa välttämättömästä aminohaposta L-tryptofaanista, jota löytyy elintarvikkeista. Sen kliininen arvo on kyky lisätä serotoniinin tuotantoa. Mahdollisesti arvokkaana lisäravinteena sitä on käytetty kliinisesti yli 30 vuoden ajan. 5-HTP:tä esiintyy luonnossa kahdessa paikassa - ihmiskehossa ja länsiafrikkalaisen lääkekasvin Griffonia simplicifolia -siemenissä.

5-HTP on serotoniinin esiaste. Normaalit serotoniinitasot ovat tärkeitä henkiselle hyvinvoinnille, sillä voi olla rooli ruokahalun tukahduttamisessa sekä hiilihydraattien ja rasvan saannin vähenemisessä. Vain vapaa plasmatryptofaani voi läpäistä veri-aivoesteen kantajaproteiinin kautta päästäkseen keskushermostoon (CNS). Kun tryptofaani on joutunut keskushermostoon, se muuttuu 5-HTP:ksi ja dekarboksyloituu sitten serotoniiniksi. Useiden välittäjäaineiden tasoihin ja mahdolliseen toimintaan voi vaikuttaa niiden ravintotuotteiden tarjonta. Tryptofaanin väheneminen on korreloitu serotoniinin vähenemiseen (Curcio et al., 2005).

5-HTP:n aineenvaihduntaan vaikuttavat sitten plasman tryptofaanitasot, jotka liittyvät ruoan saantiin. Serotoniinisynteesi on suoraan riippuvainen spesifisen tryptofaanin esiasteen saatavuudesta ja ravitsemustilasta.

5-HTP:n saannin vaikutus ruoan saantiin ja mielialaan perustuu serotoniinin tuotantoon. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että 5-HTP:n pitkäaikainen käyttö (tasot jopa 900 mg päivässä) vähensi ruoan saantia ja johti painonpudotukseen.

Aikaisemmassa Laboratoire Oenobiolin tutkimuksessa kohtalaisen ylipainoisilla 20–40-vuotiailla miehillä, joille annettiin 50 tai 150 mg 5-HTP:tä puoli tuntia ennen lounasta ja puoli tuntia ennen illallista, 300 mg:lla 5-HTP:tä pienempi energian saanti verrattuna lumelääkkeeseen. Havaittiin. Tämä toimitettiin akuutisti yhtenä päivänä.

Tutkimus raportoi lineaarisen annosriippuvaisen vaikutuksen, jossa oli merkittävä ruoansyöntiä estävä vaikutus 300 mg/vrk 5-HTP-annoksella. Annos 100 mg/vrk ei tuottanut tilastollisesti merkitseviä vaikutuksia lumelääkkeeseen verrattuna. 100 mg 5-HTP:tä voi kuitenkin osoittautua riittäväksi, jos sitä annetaan kroonisissa antotiloissa.

Tämän vuoksi tässä tutkimuksessa koehenkilöille annetaan 100 mg 5-HTP:tä päivittäin yhden viikon ajan. Nälkä- ja kylläisyyden tunnetta, ravinnon saantia ja hyvinvointia tutkitaan. Tutkimus tehdään ylipainoisilla naisilla olettaen, että tämä ryhmä on kohderyhmä.