Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Soijaproteiinin/soijakuidun vaikutukset kylläisyyden mittaamiseen

keskiviikko 6. kesäkuuta 2012 päivittänyt: Solae, LLC

Soijaproteiinin ja soijakuidun lisäämisen vaikutus välipalapatukkaan kylläisyyteen ja ravinnon saantiin

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on määrittää, lisääkö patukan nauttiminen, joka sisältää joko lisättyä soijaproteiinia tai soijakuitua tai molempia, subjektiivisia ja objektiivisia kylläisyyden mittareita verrattuna kontrollipatukkaan.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Interventio / Hoito

Yksityiskohtainen kuvaus

Tutkimuksessa käytetään satunnaistettua, kaksoissokkoutettua crossover-mallia, jossa koehenkilöt toimivat omana kontrollinaan. Kylläisyyttä arvioidaan syömismotivaatiokyselyllä. Pituus ja paino mitataan seulontakäynnillä ja paino yksin jokaisella seuraavalla käynnillä. Ennen testiaterian nauttimista (aamiainen) ja 15, 30, 60, 90, 120 ja 150 minuuttia sen jälkeen koehenkilöt täyttävät VAS Motivation to Eat -kyselylomakkeen. Kun koehenkilöt ovat täyttäneet ensimmäisen VAS-motivaatiokyselyn, heille annetaan testiateria ja heitä neuvotaan syömään se 15 minuutin ajan ja täyttämään makukyselylomake. Kaksi tuntia testiaterian alkamisen jälkeen heidät viedään yksityiseen ruokintahuoneeseen, jossa tarjotaan ad libitum pizzalounas kivennäisveden kera. Osallistujia neuvotaan syömään ja juomaan niin paljon kuin haluavat, kunnes he ovat mukavasti kylläisiä. Koehenkilöitä pyydetään täyttämään lopullinen VAS Motivaatio syömään -kyselylomake 30 min pizza-aterian alkamisen jälkeen.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

40

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

  • Kanada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, MeC2N8
        • Glycemic Index Laboratories

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

20 vuotta - 60 vuotta (AIKUINEN)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • BMI 20-30 kg/m2
  • Ikä 20-60v
  • Rajoittamaton syöjä (pisteet <15)
  • Syö säännöllisesti 3 ateriaa päivässä
  • Kohtuullinen liikunta (esim. juoksu, aerobic-tunnit, muut urheilulajit) enintään 7 tuntia viikossa

Poissulkemiskriteerit:

  • hiilihydraatti- tai rasva-aineenvaihduntaan vaikuttavien lääkkeiden käyttö (esim. beetasalpaajat, hypoglykeemiset aineet, alle 6 viikkoa ennen tutkimukseen tuloa otetut antibiootit, glukokortikoidit, ripulilääkkeet, painonpudotuslääkkeet jne.) ja diabeteslääkkeet
  • minkä tahansa merkittävän sairauden esiintyminen (esim. maha-suolikanavan sairaudet, diabetes, sydän- ja verisuonitautitapahtuma alle 12 viikon kuluttua tutkimukseen osallistumisesta, nykyinen maksasairaus jne.)
  • erityisruokavaliohoitojen tai lisäravinteiden käyttö 4 viikon kuluessa tutkimuksesta
  • hillitty syöjä (pisteet>15)
  • painonmuutos (±10 % ruumiinpainosta) viimeisen 6 viikon aikana
  • alkoholin saanti > 2 annosta/päivä
  • kaikenlaiset ruoka-aineallergiat
  • nielemisvaikeudet,
  • harjoittelet yli 7 tuntia viikossa

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: BASIC_SCIENCE
  • Jako: SATUNNAISTUNA
  • Inventiomalli: RISTO
  • Naamiointi: KOLMINKERTAISTAA

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
PLACEBO_COMPARATOR: Ohjaus
Muut: Kylläisyyttä
Välipalapatukat kertakäyttöiset kylläisyyden ja ruoan saannin määrittämiseksi seuraavalla aterialla.
KOKEELLISTA: Soijaproteiini
Muut: Kylläisyyttä
Välipalapatukat kertakäyttöiset kylläisyyden ja ruoan saannin määrittämiseksi seuraavalla aterialla.
KOKEELLISTA: Soijakuitu
Muut: Kylläisyyttä
Välipalapatukat kertakäyttöiset kylläisyyden ja ruoan saannin määrittämiseksi seuraavalla aterialla.
KOKEELLISTA: Soijaproteiini ja soijakuitu
Muut: Kylläisyyttä
Välipalapatukat kertakäyttöiset kylläisyyden ja ruoan saannin määrittämiseksi seuraavalla aterialla.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Kylläisyyttä
Aikaikkuna: jokaisella käynnillä (yhteensä 4 käyntiä)
visuaaliset analogiset asteikot kylläisyyden takaamiseksi
jokaisella käynnillä (yhteensä 4 käyntiä)

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Ad Libitum energianotto
Aikaikkuna: jokaisella käynnillä (yhteensä 4 käyntiä)
Pizzalounaan kulutettu määrä mitataan
jokaisella käynnillä (yhteensä 4 käyntiä)

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Solae, LLC

Yhteistyökumppanit

Glycemic Index Laboratories, Inc

Tutkijat

  • Päätutkija: Thomas Wolever, PhD, Glycemic Index Laboratories, Inc

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Tiistai 1. helmikuuta 2011

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Sunnuntai 1. toukokuuta 2011

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)

Torstai 1. syyskuuta 2011

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 19. toukokuuta 2011

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 20. toukokuuta 2011

Ensimmäinen Lähetetty (ARVIO)

Maanantai 23. toukokuuta 2011

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (ARVIO)

Torstai 7. kesäkuuta 2012

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 6. kesäkuuta 2012

Viimeksi vahvistettu

Perjantai 1. kesäkuuta 2012

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Avainsanat

Muut tutkimustunnusnumerot

  • GIL1103

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Kylläisyyden puute

Hae vastaavia kokeiluja

Sponsorit ja yhteistyökumppanit

Sairaudet

Huumeiden interventiot

CROs by country

CROs in Jamaica

Ehdot

Harvinaiset sairaudet

Huumeiden interventiot

Ravintolisät

Sponsori / yhteistyökumppanit

Sijainnit

3
Tilaa