Supertärkkelys ja fyysinen/kognitiivinen suorituskyky simuloidun jalkapallopelin jälkeen

Tämä on kaksoissokkotutkimus. Mukana on kaksi hoitoa: supertärkkelys ja glukoosi (plasebo). Osallistujat ja tutkijat sokennetaan, koska hankkeeseen ulkopuolinen henkilö valmistelee ja jakaa hoidon (juomat) koodausjärjestelmän mukaisesti, joka pidetään luottamuksellisina tutkimuksen loppuun asti. Osallistujat suorittavat jokaisen hoidon kerran ja hoitojärjestystä vaihdetaan systemaattisesti tilausvaikutusten välttämiseksi. Rekrytoidaan terveitä 18-35-vuotiaita nais- ja miesjalkapalloilijoita. Osallistujat tulevat laboratorioon viiteen eri kertaa suorittamaan kaksi perehdytysistuntoa, perustestausistunnon ja kaksi pääkoetta. Ensimmäisen vierailun aikana osallistujia pyydetään täyttämään fyysisen aktiivisuuden valmiuskysely (kuten aiemmin on hyväksytty; Par Q ja osallistujatietolomake henkilökohtaiseen ja perheen terveyshistoriaan, jotta voidaan sulkea pois kaikki sairaudet tai terveysongelmat, jotka voivat estää heitä osallistumasta tämä tutkimus. Tämän jälkeen tutkijat keräävät tietoja VO2max-arvosta, kehon koostumuksesta ja sprinttinopeudesta. Toisella vierailulla osallistujat tutustutaan korkean intensiteetin jaksoittaiseen harjoitusprotokollaan, jota käytetään opintopäivien aikana ja he saavat myös harjoitella käytettävien kognitiivisten ja taitotestien kanssa (enintään 8 kertaa oppimisvaikutusten poistamiseksi jotka voivat vaikuttaa tuloksiin). Kolmannen käynnin aikana kerätään taitotestien peruspisteet. Osallistujat suorittavat 4 yritystä (kaksi ensimmäistä on tarkoitettu uudelleentotutteluun) ja kaksi viimeistä tallennetaan. Loput kaksi käyntiä ovat opintopäiviä ja niiden välillä on vähintään 1 viikko. Hoitojärjestys satunnaistetaan järjestysvaikutusten välttämiseksi. Tutkimuspäivää edeltävänä iltana osallistujat saapuvat laboratorioon klo 19.00 ja heille ruokitaan standardoitu ateria, joka sisältää 2g/kg hiilihydraattia (pasta- ja tomaattikastike), eivätkä he saa sen jälkeen mitään ruokaa tai juomaa paitsi vettä. Tutkimuspäivänä osallistujat saapuvat laboratorioon klo 7.30 yön yli 12 tunnin paaston jälkeen ja ovat pidättäytyneet harjoituksesta, kofeiinista tai alkoholista edellisen 24 tunnin aikana. Perustason kapillaariveren laktaatin ja verensokerin saa koulutettu flebotomisti sormenpistolla. Infektioiden ja/tai kontaminaation estämiseksi näytteenoton aikana käytetään tavanomaisia ​​steriiliä verenkäsittelytekniikkaa, mukaan lukien uusien lääketieteellisten tarkastuskäsineiden, alkoholipyyhkeiden ja kertakäyttöisten steriilien lansettien käyttö. Kaikki veren saastuttamat materiaalit hävitetään välittömästi analyysin jälkeen vaarallisten aineiden hävitysastiaan (tai teräviin esineisiin). Myöhemmin kerätään perustiedot kognitiivisia testejä varten. Perustietojen keräämisen jälkeen annetaan vastaava hoito, ja 30 minuutin kuluttua osallistujat suorittavat standardoidun 10 minuutin lämmittelyn, jota seuraa harjoitus. Harjoitus koostuu 60 minuutin simuloidusta jalkapallopelistä, joka on jaettu 4 x 15 minuutin lohkoihin, joissa harjoitellaan (juoksu) vaihtelevalla intensiteetillä, jotka jäljittelevät jalkapallon aktiivisuusmallia, kuten sprinttiä, lenkkeilyä, risteilyä, kävelyä jne. Kullakin nopeudella käytetyn ajan osuus jaetaan Reillyn ja Thomasin (1976) havaitsemien ammattilaisjalkapalloilijoiden aika-liikeanalyysin perusteella, kuten Clarke et al (2008). Jokaisen 15 minuutin lohkon aikana kognitiiviset toiminnot testataan käyttämällä sarjaseitsemän vähennystestiä ja Flanker-testiä. Lisäksi kerätään vanhentuneita kaasunäytteitä kunkin standardoidun 15 minuutin lohkon viimeisen 4 minuutin aikana hiilihydraattien ja rasvan hapettumisen arvioimiseksi. Sormenpistoveren laktaatti- ja verensokerinäyte kerätään jokaisen 15 minuutin jakson lopussa. Koetun rasituksen arvosanat otetaan myös jokaisen lohkon lopussa. Vettä on saatavilla ad libitum ensimmäisen testipäivän aikana ja sen määrä määritetään. Sama määrä vettä tarjotaan jäljellä olevan kokeen ajan. 60 minuutin simuloidun jalkapallopelin päätyttyä testaamme fyysistä suorituskykyä toistuvalla sprinttikykytestillä, joka koostuu kahdestatoista 30 metrin sprintistä ja 35 sekunnin palautumisesta jokaisen sprintin välillä. Myöhemmin tekniset taidot arvioidaan akkutestillä, joka koostuu pujottelutestistä ja Loughborough Soccer Passing -testistä (LSPT). Slalom Dribble -testi on taitotesti, joka vaatii osallistujia tiputtamaan jalkapalloa asetetun esteradan ympäri mahdollisimman vähin aikaa, kun taas LSPT on testi, joka vaatii osallistujia syöttämään palloa tarkasti tietyn määrän kertoja kohti värillistä. kohteet neuvoteltaessa kartiomaista aluetta mahdollisimman nopeasti.