Arvio aistinvaraisen mielikuvituksen vaikutuksesta ruoka-annoskokoon kouluikäisillä lapsilla
perjantai 20. heinäkuuta 2018 päivittänyt: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
Arvio aistinvaraisen mielikuvituksen vaikutuksesta ruoka-annoskoon valintaan kouluikäisillä lapsilla
Intervention tavoitteena on arvioida aistinvaraisen mielikuvituksen (eli esineen aistinvaraisten ominaisuuksien kuvittelemisen) vaikutusta ruoka-annoksen koon valintaan kouluikäisillä lapsilla.
Aiemmat tutkimukset osoittivat, että se voi auttaa lapsia valitsemaan pienemmän annoskoon.
Tutkijat haluaisivat arvioida, voidaanko tämä vaikutus toistaa kahdentyyppisellä ruoalla (yksi korkean energiatiheyden ja toisen alhaisen energiatiheyden) ja vanhemmilla lapsilla.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Valmis
Ehdot
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Kouluikäiset (8-11-vuotiaat) otetaan mukaan tavanomaisiin kouluihinsa osallistumaan säännöllisin järjestelyin järjestetylle iltapäivän välipalalle kahden viikon välein erotettuna päivänä.
Joka päivä osallistujat saavat valita kolmesta ruoka-annoksesta (pieni, keskikokoinen, suuri), ja heitä pyydetään valitsemaan yksi näistä annokseista ja syömään se välipalaksi.
Yhtenä päivänä tarjotaan korkean energiatiheyden omaavaa ruokaa; ja toisena päivänä matalan energiatiheyden ruokaa.
Tämä tasapainotetaan osallistujien kesken.
Lisäksi muodostetaan kaksi lapsiryhmää: ensimmäinen ryhmä, kontrolliryhmä, joutuu suorittamaan aistinvaraisen mielikuvituksen tehtävän neutraaleista faktoista.
Toinen ryhmä, "elintarvikkeiden sensorinen mielikuvitus" -ryhmä, joutuu suorittamaan aistinvaraisen mielikuvituksen tehtävän elintarvikkeisiin.
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Todellinen)
82
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.
Opiskelupaikat
-
-
-
Dijon, Ranska, 21000
- Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
-
-
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
7 vuotta - 13 vuotta (LAPSI)
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Joo
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kaikki
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
-
Poissulkemiskriteerit:
- Lapset, joilla on ruoka-aineallergioita
- Lapset, jotka eivät pidä kokeellisista ruoista
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: BASIC_SCIENCE
- Jako: SATUNNAISTUNA
- Inventiomalli: RINNAKKAISET
- Naamiointi: YKSITTÄINEN
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
EI_INTERVENTIA: Ohjaus
Tämä lapsiryhmä joutuu suorittamaan aistinvaraisen mielikuvituksen tehtävän neutraaleista faktoista ennen ruoan annoskoon valitsemista.
|
|
|
KOKEELLISTA: Ruoka-aistin mielikuvitus
Tämän ryhmän, "elintarvikkeiden aistinvaraisen mielikuvituksen" ryhmän, on suoritettava aistinvaraisen mielikuvituksen tehtävä elintarvikkeille (joka on interventio) ennen ruoan annoskoon valitsemista.
|
Molemmissa ryhmissä lapsille esitellään kuvia esineistä.
Vertailuryhmässä kuvat edustavat maisemia eri vuodenaikoina.
Koeryhmässä kuvat edustavat erilaisia ruokia.
Kokeellisessa ryhmässä lasten tulee suorittaa erilaisia ruokia esittävien kuvien perusteella ruoka-aistin mielikuvitustehtävä ennen ruoan annoskoon valintaa.
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
annoksen koko
Aikaikkuna: Kahden ruoan mittaus suoritetaan viikon välein
|
annoskoon valinta kolmesta koosta (pieni, keskikokoinen, suuri) kahdelle eri ruoalle
|
Kahden ruoan mittaus suoritetaan viikon välein
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Yhteistyökumppanit
Tutkijat
- Opintojohtaja: Sophie Nicklaus, PhD, Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.
Yleiset julkaisut
- Cornil Y and Chandon P (2016) Pleasure as a Substitute for Size: How Multisensory Imagery Can Make People Happier with Smaller Food Portions. Journal of Marketing Research: October 2016, Vol. 53, No. 5, pp. 847-864. https://doi.org/10.1509/jmr.14.0299
- Lange C, Schwartz C, Hachefa C, Cornil Y, Nicklaus S, Chandon P. Portion size selection in children: Effect of sensory imagery for snacks varying in energy density. Appetite. 2020 Jul 1;150:104656. doi: 10.1016/j.appet.2020.104656. Epub 2020 Mar 9.
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (TODELLINEN)
Torstai 16. helmikuuta 2017
Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)
Keskiviikko 31. tammikuuta 2018
Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)
Keskiviikko 31. tammikuuta 2018
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Perjantai 17. marraskuuta 2017
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Perjantai 17. marraskuuta 2017
Ensimmäinen Lähetetty (TODELLINEN)
Keskiviikko 22. marraskuuta 2017
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (TODELLINEN)
Maanantai 23. heinäkuuta 2018
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Perjantai 20. heinäkuuta 2018
Viimeksi vahvistettu
Sunnuntai 1. heinäkuuta 2018
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Avainsanat
Muut tutkimustunnusnumerot
- PUNCH 2.4 (2016-A00498-43)
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
EI
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Ei
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Ei
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .
Kliiniset tutkimukset Sensorinen mielikuvitus
-
Beth Israel Deaconess Medical CenterJohns Hopkins University; National Eye Institute (NEI)ValmisLaiminlyönti, puolispatiaalinen | Laiminlyönti, Sensory | Laiminlyönti, HemisensoryYhdysvallat