Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Evaluatie van het effect van zintuiglijke verbeelding op de grootte van voedselporties bij schoolgaande kinderen

20 juli 2018 bijgewerkt door: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Evaluatie van het effect van zintuiglijke verbeelding op de keuze van de grootte van voedselporties bij schoolgaande kinderen

Het doel van deze interventie is het evalueren van het effect van zintuiglijke verbeelding (d.w.z. het zich voorstellen van de zintuiglijke eigenschappen van een object) op de keuze van de portiegrootte van voedsel bij schoolgaande kinderen. Eerder onderzoek toonde aan dat het kinderen kan helpen om kleinere porties te kiezen. De onderzoekers willen nagaan of dit effect kan worden gereproduceerd bij twee soorten voedsel (een met een hoge energiedichtheid en een met een lage energiedichtheid), en bij oudere kinderen.

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Interventie / Behandeling

Gedetailleerde beschrijving

Schoolgaande kinderen (8-11 jaar oud) zullen worden opgenomen in hun gebruikelijke scholen om deel te nemen aan een middagsnack, georganiseerd volgens reguliere regelingen, gedurende twee dagen met een tussenpoos van een week. Elke dag krijgen de deelnemers de keuze uit drie portiegroottes van een voedingsmiddel (klein, medium, groot), en wordt gevraagd om een ​​van deze porties te kiezen en als tussendoortje te eten. Op een dag wordt het voedsel met hoge energiedichtheid aangeboden; en aan de andere kant het voedsel met een lage energiedichtheid. Dit wordt gecompenseerd over de deelnemers. Bovendien worden er twee groepen kinderen gevormd: de eerste groep, de controlegroep, moet een zintuiglijke verbeeldingsopdracht uitvoeren over neutrale feiten. De tweede groep, de groep "voedzintuiglijke verbeelding", zal een zintuiglijke verbeeldingstaak voedsel moeten uitvoeren.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

82

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

  • Frankrijk
      • Dijon, Frankrijk, 21000
        • Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

7 jaar tot 13 jaar (KIND)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

-

Uitsluitingscriteria:

  • Kinderen met voedselallergieën
  • Kinderen die niet van experimenteel voedsel houden

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: FUNDAMENTELE WETENSCHAP
  • Toewijzing: GERANDOMISEERD
  • Interventioneel model: PARALLEL
  • Masker: ENKEL

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
GEEN_INTERVENTIE: Controle
Deze groep kinderen zal een zintuiglijke verbeeldingstaak over neutrale feiten moeten uitvoeren alvorens de portiegrootte van een voedingsmiddel te kiezen.
EXPERIMENTEEL: Voedsel zintuiglijke verbeelding
Deze groep, de groep "zintuiglijke verbeelding van voedsel", zal een zintuiglijke verbeeldingstaak voedsel moeten uitvoeren (zijnde de interventie) alvorens de portiegrootte van een levensmiddel te kiezen.
Gedragsmatig: Zintuiglijke verbeelding over voedsel
In beide groepen krijgen kinderen foto's van voorwerpen te zien. In de controlegroep vertegenwoordigen de foto's landschappen in verschillende seizoenen. In de experimentele groep zullen de afbeeldingen een verscheidenheid aan voedingsmiddelen voorstellen. In de experimentele groep zullen kinderen, op basis van de afbeeldingen die een verscheidenheid aan voedingsmiddelen voorstellen, een sensorische verbeeldingstaak moeten uitvoeren voordat ze de portiegrootte van een voedingsmiddel kunnen kiezen.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
portie
Tijdsspanne: De maatregel voor de twee voedingsmiddelen zal een week na elkaar worden uitgevoerd
keuze uit een portiegrootte uit drie formaten (klein, middelgroot, groot), voor twee verschillende soorten voedsel
De maatregel voor de twee voedingsmiddelen zal een week na elkaar worden uitgevoerd

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Medewerkers

INSEAD (Institut européen d'administration des affaires)

Onderzoekers

  • Studie directeur: Sophie Nicklaus, PhD, Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Algemene publicaties

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (WERKELIJK)

16 februari 2017

Primaire voltooiing (WERKELIJK)

31 januari 2018

Studie voltooiing (WERKELIJK)

31 januari 2018

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

17 november 2017

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

17 november 2017

Eerst geplaatst (WERKELIJK)

22 november 2017

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (WERKELIJK)

23 juli 2018

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

20 juli 2018

Laatst geverifieerd

1 juli 2018

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

  • PUNCH 2.4 (2016-A00498-43)

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren