- ICH GCP
- Yhdysvaltain kliinisten tutkimusten rekisteri
- Kliininen tutkimus NCT03407794
Fermentoitujen vihannesten vaikutukset suoliston mikroflooraan ja tulehduksiin naisilla
maanantai 28. marraskuuta 2022 päivittänyt: Andrea Arikawa, University of North Florida
Fermentoitujen vihannesten vaikutukset tulehduksen merkkiaineisiin ja suoliston mikroflooran koostumukseen ylipainoisilla ja lihavilla naisilla
Tässä ehdotuksessa selvitetään, voiko fermentoitujen vihannesten päivittäinen nauttiminen kuuden viikon ajan vaikuttaa 18-70-vuotiaiden naisten suoliston mikroflooraan ja tulehdusmerkkiaineisiin.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Valmis
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Kiinnostuneet osallistujat kutsutaan orientaatioon, jossa opiskelumenettelyt selitetään yksityiskohtaisesti.
Kun suostumuslomake on allekirjoitettu, osallistujat suunnittelevat käynnin veri-, virtsa- ja ulostenäytteiden antamiseksi toimenpiteen alussa, jolloin heidät satunnaistetaan yhteen kolmesta ryhmästä: fermentoitujen vihannesten ryhmä (1/2 kuppia päivässä 6 viikkoa), fermentoimattomien vihannesten ryhmä (1/2 kuppia päivässä 6 viikon ajan) ja kontrolliryhmä (tavallinen ruokavalio).
Molemmat vihannesryhmät saavat viikoittain syötettävät vihannekset.
Kuuden viikon kuluttua osallistujat antavat veri-, virtsa- ja ulostenäytteet vielä kerran.
Osallistujat täyttävät myös kyselylomakkeet, jotka koskevat ravinnon saantia, väestötietoja, fyysistä aktiivisuutta, reseptilääkkeiden käyttöä ja ruoansulatuskanavan toimintaa.
Vaatimustenmukaisuutta seurataan viikoittain maha-suolikanavan toimintalokin kautta, johon osallistujia pyydetään syöttämään, ovatko he syöneet joka päivä tarjottua vihannesta, sekä kulutuksen mahdolliset sivuvaikutukset.
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Todellinen)
34
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.
Opiskelupaikat
-
-
Florida
-
Jacksonville, Florida, Yhdysvallat, 32224
- University of North Florida
-
-
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
18 vuotta - 70 vuotta (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Ei
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Nainen
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- BMI: 18,5-40 kg/m2
- Tupakoimaton
- Ei aikaisempaa syöpädiagnoosia
- Ei kilpirauhasen sairautta
- Ei diabetesta
- Halukas kuluttamaan 1/2 kupillista vihanneksia päivittäin 6 viikon ajan
- Ei käytä psykoottisia tai masennuslääkkeitä
- Ei lääkkeitä laihduttamiseen
- Ei laihdutusdieetillä
- Ei antibioottien käyttöä viimeisen 3 kuukauden aikana
- Hapatettuja vihanneksia ei syötä säännöllisesti
- Ei autoimmuunisairautta, mukaan lukien maha-suolikanavan sairaus
Poissulkemiskriteerit:
- BMI <18,5 tai >40 kg/m2
- Tupakoitsija
- Ruokahaluon tai painoon vaikuttavien lääkkeiden ottaminen
- Hallitsematon hypertensio
- Diabetes
- En halua kuluttaa 1/2 kuppia vihanneksia päivittäin 6 viikon ajan
- Ilmestyy mielellään kahdella tapaamisella
- Villitysruokavalion noudattaminen
- Käytä antibiootteja usein
- Diagnosoitu autoimmuunisairaus, kuten psoriasis, nivelreuma, kilpirauhasen sairaus, paksusuolitulehdus
- Hapatettujen vihannesten säännöllinen kulutus
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
- Naamiointi: Kaksinkertainen
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Ei väliintuloa: Ohjaus
Kontrolliryhmään satunnaistettuja osallistujia pyydetään noudattamaan tavallista ruokavaliotaan 6 viikon ajan interventiosta.
|
|
|
Kokeellinen: Hapatettu kasvis
Fermentoitujen vihannesten ryhmään satunnaistetut osallistujat saavat 1/2 kuppia päivässä fermentoituja vihanneksia, mukaan lukien kaali, porkkana tai suolakurkku, 6 viikon ajan.
|
Interventio on syödä 1/2 kuppia fermentoituja vihanneksia joka päivä 6 viikon ajan
|
|
Active Comparator: Fermentoitumaton kasvis
Fermentoitumattomien vihannesten ryhmään satunnaistetut osallistujat saavat 1/2 kuppia päivässä käymättömiä vihanneksia, mukaan lukien kaali, porkkana tai suolakurkku, 6 viikon ajan.
|
Interventio on kuluttaa 1/2 kuppia fermentoimattomia vihanneksia joka päivä 6 viikon ajan
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
C-reaktiivinen proteiini
Aikaikkuna: 6 viikkoa
|
Systeemisen tulehduksen merkkiaine: seerumin CRP
|
6 viikkoa
|
|
Shannonin indeksi
Aikaikkuna: 6 viikkoa
|
Shannon-indeksi on mikrobilajien monimuotoisuuden mitta, joka ottaa huomioon sekä runsauden (esim. lajien määrä) että tasaisuuden (kuinkin lajin määrät ovat lähellä).
Shannonin indeksi voidaan laskea käyttämällä seuraavaa yhtälöä: H= -∑(i=1)^s pi ln(pi).
H:n arvo nolla osoittaa, että yhteisössä on vain yksi laji.
Mitä suurempi H:n arvo on, sitä suurempi on lajien monimuotoisuus tietyssä yhteisössä.
|
6 viikkoa
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
BMI
Aikaikkuna: 6 viikkoa
|
Mitattu monitaajuisella bioimpedanssiasteikolla
|
6 viikkoa
|
|
Kehon rasvaprosentti
Aikaikkuna: 6 viikkoa
|
Mitattu monitaajuisella bioimpedanssiasteikolla
|
6 viikkoa
|
|
Systolinen verenpaine
Aikaikkuna: 6 viikkoa
|
Mitattu elektronisella verenpainemansetilla
|
6 viikkoa
|
|
Lipopolysakkaridi
Aikaikkuna: 6 viikkoa
|
Tulehduksen merkkiaine seerumissa
|
6 viikkoa
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Sponsori
Yhteistyökumppanit
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.
Yleiset julkaisut
- Kim EK, An SY, Lee MS, Kim TH, Lee HK, Hwang WS, Choe SJ, Kim TY, Han SJ, Kim HJ, Kim DJ, Lee KW. Fermented kimchi reduces body weight and improves metabolic parameters in overweight and obese patients. Nutr Res. 2011 Jun;31(6):436-43. doi: 10.1016/j.nutres.2011.05.011.
- Han K, Bose S, Wang JH, Kim BS, Kim MJ, Kim EJ, Kim H. Contrasting effects of fresh and fermented kimchi consumption on gut microbiota composition and gene expression related to metabolic syndrome in obese Korean women. Mol Nutr Food Res. 2015 May;59(5):1004-8. doi: 10.1002/mnfr.201400780. Epub 2015 Mar 23.
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Sunnuntai 7. tammikuuta 2018
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Maanantai 31. elokuuta 2020
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Perjantai 16. huhtikuuta 2021
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Tiistai 16. tammikuuta 2018
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Tiistai 16. tammikuuta 2018
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Tiistai 23. tammikuuta 2018
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Arvio)
Keskiviikko 11. tammikuuta 2023
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Maanantai 28. marraskuuta 2022
Viimeksi vahvistettu
Tiistai 1. marraskuuta 2022
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja
Muut tutkimustunnusnumerot
- 10334264-2
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
Ei
IPD-suunnitelman kuvaus
Tällä hetkellä ei ole suunnitelmaa.
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Ei
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Ei
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .
Kliiniset tutkimukset Hapatettu kasvis
-
Taipei Medical UniversityYakult Honsha Co., LTDValmisTulehdus | Sarkopenia | IkääntyminenTaiwan