Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Purdue-tutkimus aamiaisen hyödyistä luokkahuoneessa

keskiviikko 5. tammikuuta 2022 päivittänyt: Heather Leidy, Purdue University
Tämä tutkimus on 24 viikkoa kestävä crossover-suunnittelututkimus nuorille, jotka ovat ilmoittautuneet 6–8. luokalle Center School Districtin alueella Kansas Cityssä, MO. Tämä koulu aloittaa "Aamiainen luokkahuoneessa" -ohjelmansa syksyn 2018 lukuvuoden aikana. Perustiedot kerätään sisältämään antropometriset mittaukset, osallistujien ominaisuudet ja aiemmat ruokailutottumukset. Ensimmäiset 8 viikkoa opiskelijoille tarjotaan aamiaisaterioita, jotka sisältävät USDA:n ravitsemusvaatimukset. Nämä ateriat sisältävät yleensä enemmän hiilihydraatteja ja vähemmän proteiinia. Toisen 8 viikon ajan opiskelijoille tarjotaan proteiinipitoisempia aamiaisaterioita. Nämä ateriat sisältävät myös USDA:n ravitsemusvaatimukset, mutta sisältävät korkealaatuisia proteiinipitoisia ruokia. Loput 8 viikkoa opiskelijoille tarjotaan molempia aterioita ja he voivat valita, mitä he mieluummin syövät joka päivä. Jokaisen 8 viikon jakson päätteeksi ruokailutottumuksia, ruokahalua, mielialaa, kognitiivista suorituskykyä ja antropometriaa täydennetään aamiaisjätteen mittausten ohella.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Interventio / Hoito

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

330

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

  • Yhdysvallat
    • Missouri
      • Kansas City, Missouri, Yhdysvallat, 64114
        • Center Middle School

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

10 vuotta - 16 vuotta (Lapsi)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Kaikki opiskelijat, jotka ovat halukkaita osallistumaan, ovat tukikelpoisia (paitsi Wards of the State)

Poissulkemiskriteerit:

  • Valtion osastot

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Ei käytössä
  • Inventiomalli: Yksittäinen ryhmätehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Muut: Aamiainen luokkahuoneessa
Perustiedot kerätään sisältämään antropometriset mittaukset, osallistujien ominaisuudet ja aiemmat ruokailutottumukset. Ensimmäiset 8 viikkoa opiskelijoille tarjotaan aamiaisaterioita, jotka sisältävät USDA:n ravitsemusvaatimukset. Nämä ateriat sisältävät yleensä enemmän hiilihydraatteja ja vähemmän proteiinia. Toisen 8 viikon ajan opiskelijoille tarjotaan proteiinipitoisempia aamiaisaterioita. Nämä ateriat sisältävät myös USDA:n ravitsemusvaatimukset, mutta sisältävät korkealaatuisia proteiinipitoisia ruokia. Loput 8 viikkoa opiskelijoille tarjotaan molempia aterioita ja he voivat valita, mitä he mieluummin syövät joka päivä. Jokaisen 8 viikon jakson päätteeksi ruokailutottumuksia, ruokahalua, mielialaa, kognitiivista suorituskykyä ja antropometriaa täydennetään aamiaisjätteen mittausten ohella.
Muut: Aamiainen luokkahuoneessa
Opiskelijat käyttävät kaikissa aamiaisissa käytävän kioskeista käsin tarttuvaa ja mene -lähestymistapaa. Oppilaat vievät aamiaiset takaisin omaan luokkaansa ja nauttivat ne siellä.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Aamiainen luokkahuoneen osallistumiskyselyssä
Aikaikkuna: muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Kyselylomakkeet, joissa arvioidaan, söivätkö he aamiaisen vai jättivät aamiaisen väliin, täytetään 5 peräkkäisenä päivänä. Vaihtoehtoja on kaksi: kyllä ​​(he söivät aamiaista ennen kouluun saapumista) tai ei (ei syöneet aamiaista ennen kouluun saapumista).
muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Tavanomaisten aamiaistottumusten kyselylomake - koulussa
Aikaikkuna: muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Yhden päivän aikana osallistujille jaetaan aiempia aamiaistottumuksia arvioiva kyselylomake. Tässä kyselyssä kysytään, kuinka monena päivänä viikossa he syövät erilaisia ​​aamiaisruokia. Aamiaisvaihtoehtoja on 17, ja ne ilmoittavat, kuinka monta kertaa viikossa he ovat syöneet niitä viimeisen kuukauden aikana. Vaihtoehtoja ovat ei koskaan, 1-2 kertaa viikossa, 3-4 kertaa viikossa tai joka koulupäivä.
muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Tavanomaisia ​​aamiaistottumuksia koskeva kyselylomake - kotona
Aikaikkuna: muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Yhden päivän aikana osallistujille jaetaan aiempia aamiaistottumuksia arvioiva kyselylomake. Tässä kyselyssä kysytään, kuinka monena päivänä viikossa he syövät erilaisia ​​aamiaisruokia. Aamiaisvaihtoehtoja on 17, ja ne ilmoittavat, kuinka monta kertaa viikossa he ovat syöneet niitä viimeisen kuukauden aikana. Vaihtoehtoja ovat ei koskaan, 1-2 kertaa viikossa, 3-4 kertaa viikossa, 5-6 kertaa viikossa tai joka päivä.
muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Aamiaiskyselyn edut
Aikaikkuna: muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Yhden päivän aikana toteutetaan kyselylomake, jossa kysytään, mitä tapahtuu, kun osallistujat syövät aamiaisen ja jättävät aamiaisen väliin. Heille annetaan luettelo valinnoista (useita valintoja sallitaan) ja analyysiyksiköt ovat binäärisiä (he valitsivat sen tai eivät valinneet sitä).
muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Välipalakyselyt
Aikaikkuna: muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Yhden päivän aikana täytetään kerran tyypillistä välipalakäyttäytymistä arvioivat kyselylomakkeet. Osallistujilta kysytään, kuinka monta kertaa he söivät 18 tiettyä ruokaa/ruokaryhmää kuluneen viikon aikana. Vaihtoehtoja ovat ei yhtään, 1 yhteensä, 2-4 yhteensä, 5-6 yhteensä, 1 joka päivä, 2-3 joka päivä tai 4+ joka päivä. Oppilaat suorittavat ne omilla Chromebook-kannettavissa olevilla tietokoneillaan tai heille toimitetaan paperikopiot (jos heidän Chromebookiaan ei ole saatavilla).
muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Kognitiivinen suorituskyvyn arviointi
Aikaikkuna: 8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Yhden päivän aikana kognitiivisen suorituskyvyn arvioinnit suoritetaan kerran ennen lounasta ja aamiaisen jälkeen käyttämällä online-CNS Vital Signs neurokognitiivista arviointijärjestelmää yhden päivän aikana. CNS Vital Signs -järjestelmä sisältää joukon tietokoneistettuja testejä huomion, muistin, toimeenpanotoiminnan ja kognitiivisen joustavuuden arvioimiseksi. Arviointi tapahtuu luokkahuoneopetuksen ulkopuolella.
8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Nälkäkyselyt
Aikaikkuna: 8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Nälkää arvioivat kyselyt täytetään seuraavina aikoina kolmena peräkkäisenä päivänä: ennen aamiaista, heti aamiaisen jälkeen, 60 minuuttia aamiaisen jälkeen, 120 minuuttia aamiaisen jälkeen ja ennen lounasta. Kysymykset on muotoiltu "kuinka vahva tunteesi on" tai "kuinka vahva on halusi" ankkureilla "ei ollenkaan" tai "erittäin". Oppilaat suorittavat ne omilla Chromebook-kannettavissa olevilla tietokoneillaan tai heille toimitetaan paperikopiot (jos heidän Chromebookiaan ei ole saatavilla). Kaikki tulokset ovat lukuja väliltä 0 ("ei ollenkaan") - 100 ("erittäin") yksiköllä "of/100".
8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Täydellisyyskyselyt
Aikaikkuna: 8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Täydellisyyttä arvioivat kyselyt täytetään seuraavina aikoina kolmena peräkkäisenä päivänä: ennen aamiaista, heti aamiaisen jälkeen, 60 minuuttia aamiaisen jälkeen, 120 minuuttia aamiaisen jälkeen ja ennen lounasta. Kysymykset on muotoiltu "kuinka vahva tunteesi on" tai "kuinka vahva on halusi" ankkureilla "ei ollenkaan" tai "erittäin". Oppilaat suorittavat ne omilla Chromebook-kannettavissa olevilla tietokoneillaan tai heille toimitetaan paperikopiot (jos heidän Chromebookiaan ei ole saatavilla). Kaikki tulokset ovat lukuja väliltä 0 ("ei ollenkaan") - 100 ("erittäin") yksiköllä "of/100".
8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Tulevaa ruoankulutusta koskevat kyselylomakkeet
Aikaikkuna: 8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Mahdollista ruuankulutusta arvioivat kyselyt täytetään seuraavina aikoina kolmena peräkkäisenä päivänä: ennen aamiaista, heti aamiaisen jälkeen, 60 minuuttia aamiaisen jälkeen, 120 minuuttia aamiaisen jälkeen ja ennen lounasta. Kysymykset on muotoiltu "kuinka vahva tunteesi on" tai "kuinka vahva on halusi" ankkureilla "ei ollenkaan" tai "erittäin". Oppilaat suorittavat ne omilla Chromebook-kannettavissa olevilla tietokoneillaan tai heille toimitetaan paperikopiot (jos heidän Chromebookiaan ei ole saatavilla). Kaikki tulokset ovat lukuja väliltä 0 ("ei ollenkaan") - 100 ("erittäin") yksiköllä "of/100".
8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Energiakyselyt
Aikaikkuna: 8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Energiaa arvioivat kyselyt täytetään seuraavina aikoina 3 peräkkäisenä päivänä: ennen aamiaista, heti aamiaisen jälkeen, 60 minuuttia aamiaisen jälkeen, 120 minuuttia aamiaisen jälkeen, ennen lounasta. Kysymykset on muotoiltu "kuinka vahva tunteesi on" tai "kuinka vahva on halusi" ankkureilla "ei ollenkaan" tai "erittäin". Oppilaat suorittavat ne omilla Chromebook-kannettavissa olevilla tietokoneillaan tai heille toimitetaan paperikopiot (jos heidän Chromebookiaan ei ole saatavilla). Kaikki tulokset ovat lukuja väliltä 0 ("ei ollenkaan") - 100 ("erittäin") yksiköllä "of/100".
8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Uneliaisuuskyselyt
Aikaikkuna: 8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Uneliaisuutta arvioivat kyselyt täytetään seuraavina aikoina 3 peräkkäisenä päivänä: ennen aamiaista, heti aamiaisen jälkeen, 60 minuuttia aamiaisen jälkeen, 120 minuuttia aamiaisen jälkeen, ennen lounasta. Kysymykset on muotoiltu "kuinka vahva tunteesi on" tai "kuinka vahva on halusi" ankkureilla "ei ollenkaan" tai "erittäin". Oppilaat suorittavat ne omilla Chromebook-kannettavissa olevilla tietokoneillaan tai heille toimitetaan paperikopiot (jos heidän Chromebookiaan ei ole saatavilla). Kaikki tulokset ovat lukuja väliltä 0 ("ei ollenkaan") - 100 ("erittäin") yksiköllä "of/100".
8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Onnellisuuskyselyt
Aikaikkuna: 8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Onnellisuutta arvioivat kyselyt täytetään seuraavina aikoina 3 peräkkäisenä päivänä: ennen aamiaista, heti aamiaisen jälkeen, 60 minuuttia aamiaisen jälkeen, 120 minuuttia aamiaisen jälkeen, ennen lounasta. Kysymykset on muotoiltu "kuinka vahva tunteesi on" tai "kuinka vahva on halusi" ankkureilla "ei ollenkaan" tai "erittäin". Oppilaat suorittavat ne omilla Chromebook-kannettavissa olevilla tietokoneillaan tai heille toimitetaan paperikopiot (jos heidän Chromebookiaan ei ole saatavilla). Kaikki tulokset ovat lukuja väliltä 0 ("ei ollenkaan") - 100 ("erittäin") yksiköllä "of/100".
8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Stressikyselyt
Aikaikkuna: 8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Stressitasoja arvioivat kyselyt täytetään seuraavina aikoina 3 peräkkäisenä päivänä: ennen aamiaista, heti aamiaisen jälkeen, 60 minuuttia aamiaisen jälkeen, 120 minuuttia aamiaisen jälkeen, ennen lounasta. Kysymykset on muotoiltu "kuinka vahva tunteesi on" tai "kuinka vahva on halusi" ankkureilla "ei ollenkaan" tai "erittäin". Oppilaat suorittavat ne omilla Chromebook-kannettavissa olevilla tietokoneillaan tai heille toimitetaan paperikopiot (jos heidän Chromebookiaan ei ole saatavilla). Kaikki tulokset ovat lukuja väliltä 0 ("ei ollenkaan") - 100 ("erittäin") yksiköllä "of/100".
8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Aamiaislautasen jäte
Aikaikkuna: 8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Viiden päivän ajan oppilaita pyydetään laittamaan kaikki syömättä jääneet aamiaiset merkittyihin pusseihin ja heittämään ne huoneen edessä oleviin roskakoriin. Tutkimushenkilöstö punnitsee ateriat ennen niiden toimittamista käytävän kioskeihin ja punnitsee ateriat uudelleen, kun opiskelijat ovat syöneet aamiaisen.
8 viikkoa, 16 viikkoa ja 24 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Painoindeksin muutos
Aikaikkuna: muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.
Painoindeksi (yksikköä kg/m^2) lasketaan osallistujien painon ja pituuden perusteella. Ruumiinpaino mitataan lähimpään kilon kymmenesosaan vakiovaa'alla. Pituus mitataan stadiometrillä tai seinäviivaimella (sentin kymmenesosaan). Molemmat toimenpiteet mitataan yksityisessä huoneessa.
muutos lähtötasosta 8 viikon, 16 viikon ja 24 viikon kohdalla.

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Purdue University

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Maanantai 20. elokuuta 2018

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Torstai 14. maaliskuuta 2019

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Lauantai 1. kesäkuuta 2019

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Maanantai 13. elokuuta 2018

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 15. elokuuta 2018

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Perjantai 17. elokuuta 2018

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Maanantai 10. tammikuuta 2022

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 5. tammikuuta 2022

Viimeksi vahvistettu

Lauantai 1. tammikuuta 2022

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 1807020818

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

PÄÄTTÄMÄTÖN

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Aamiainen luokkahuoneessa

Hae vastaavia kokeiluja

Sponsorit ja yhteistyökumppanit

Sairaudet

Huumeiden interventiot

CROs by country

CROs in Slovenia

Ehdot

Harvinaiset sairaudet

Huumeiden interventiot

Ravintolisät

Sponsori / yhteistyökumppanit

Sijainnit

3
Tilaa