Terveet lapset, terveet perheet: vanhemmat vaikuttavat
tiistai 8. maaliskuuta 2022 päivittänyt: Cornell University
Terveet lapset, terveet perheet: Vanhemmat vaikuttavat: satunnaistettu kontrolloitu kokeilu
Terveiden lasten, terveiden perheiden vaikutukset: Vanhemmat vaikuttavat! (HCHF) selvitetään, kuinka Laajennetun ruoka- ja ravitsemuskoulutusohjelmaan osallistuneet pienituloiset vanhemmat käyttävät tehokkaita vanhemmuuden käytäntöjä lasten terveelliseen ruokailuun ja aktiiviseen leikkikäyttäytymiseen vaikuttamiseen verrattuna viivästettyyn interventiokontrolliryhmään.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Valmis
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Terveet lapset, terveet perheet: vanhemmat vaikuttavat! (HCHF) opetussuunnitelma on Cornellin opetussuunnitelma vanhemmille ja huoltajille, joka keskittyy käyttäytymiseen, joka todennäköisimmin auttaa lapsia välttämään epäterveellistä painonnousua.
Näitä käyttäytymismalleja ovat veden tai maidon juominen makeutettujen juomien sijaan, enemmän vihannesten ja hedelmien syöminen, aktiivinen pelaaminen, vähärasvaisten ja sokeripitoisten ruokien syöminen, näyttöajan rajoittaminen ja järkevä annoskoko.
8 istunnon opetussuunnitelmassa käytetään oppijakeskeistä dialogia, käytännön toimintaa ja roolileikkejä.
Tutkimukseen osallistuu 300 osallistujaa, joilla on pieniä 3-5-vuotiaita lapsia Head Start - ja lastenhoitoohjelmissa New Yorkissa käyttäen satunnaistettua kontrollisuunnitelmaa.
Jaksolla 1 (9 viikkoa) puolet ryhmistä saa HCHF-koulutusta (immediate education, IE) ja puolet toimii kontrolleina, jotka eivät saa koulutusta (viivästynyt koulutus, DE).
Jaksolla 2 (9 viikkoa) DE saa koulutusta; IE ei saa koulutusta, ja sitä seurataan pitkittäisesti jaksoilla 2 ja 3.
Jaksolla 3 (16 viikkoa) kumpikaan ryhmä ei saa koulutusta ja molempia seurataan pitkittäin.
Tietoja kerätään jokaisena ajankohtana käyttäen validoituja toimenpiteitä, mukaan lukien tutkijoiden kehittämä HCHF-tarkistuslista ja täydentävät toimenpiteet, jotka arvioivat vanhemmuuden ruokintakäytäntöjä, vanhempien ruokakäyttäytymistä, lasten ruokakäyttäytymistä ja vanhempien itsetehokkuutta liikalihavuuden ehkäisyssä.
Oletuksena on, että muutokset ennen HCHF:n jälkeistä määrää ovat suurempia kuin kontrolliryhmissä, ja muutokset käyttäytymisessä säilyvät koulutuksen jälkeen.
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Todellinen)
391
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
- Lapsi
- Aikuinen
- Vanhempi Aikuinen
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Joo
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kaikki
Kuvaus
- Osallistumiskriteerit: Vanhemmat/hoitajat pienten 3-5-vuotiaiden lasten kanssa
- Poissulkemiskriteerit: Henkilö, jolla ei ole 3-5-vuotiaita lapsia
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Crossover-tehtävä
- Naamiointi: Yksittäinen
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Active Comparator: Välitön väliintulo
Välitön koulutus (IE) ryhmä saa intervention Terveet lapset, terveet perheet: Vanhemmat tekevät eron! kaudella 1.
Jaksolla 2 IE ei saa koulutusta ja sitä seurataan pitkittäin jaksoilla 2 ja 3.
|
Terveet lapset, terveet perheet: vanhemmat vaikuttavat! Tutkijat kehittivät pienituloisille vanhemmille ja huoltajille tarkoitetun intervention, joka keskittyy käyttäytymiseen, joka todennäköisimmin auttaa lapsia välttämään epäterveellistä painonnousua.
|
|
Active Comparator: Viivästynyt interventio
Viivästetty koulutusryhmä (DE) toimii kontrollina kaudella 1, eikä se saa mitään väliintuloa.
Jaksolla 2 hoidot jatketaan, joten DE saa Terveet lapset, terveet perheet: Vanhemmat tekevät eron! väliintuloa.
|
Terveet lapset, terveet perheet: vanhemmat vaikuttavat! Tutkijat kehittivät pienituloisille vanhemmille ja huoltajille tarkoitetun intervention, joka keskittyy käyttäytymiseen, joka todennäköisimmin auttaa lapsia välttämään epäterveellistä painonnousua.
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Terveet lapset, terveet perheet -tarkistuslista
Aikaikkuna: jopa 8 kuukautta
|
Tarkistuslista on 16 kohdan väline, joka arvioi vanhempien/huoltajien vanhemmuuteen ja henkilökohtaisiin käytäntöihin liittyen ruokaan ja fyysiseen toimintaan sekä kohdelapsen ruokailu- ja liikuntakäytäntöjä.
Tarkistuslistassa vanhempia pyydetään raportoimaan harjoitusten tiheys (päivä/viikko/kuukausi) 5-pisteen Likert-tyyppisillä asteikoilla.
Rakenteet mittaavat vanhempien ruokavalion laatua ja fyysistä aktiivisuutta, lasten ruokavalion laatua ja fyysistä aktiivisuutta sekä vanhemmuuden käytäntöjä.
Jokainen välineen kysymys muunnetaan numeeriseksi arvoksi, 1 vähiten toivottavalle 5 halutuimmalle vastaukselle.
Koko instrumentin arvot lasketaan yhteen (alue 1 - 80 - vain ne tarkistuslistat, joissa on vähintään yksi vastaus) ja jaetaan niiden kohteiden määrällä, joilla on vastaus (0 - 16), jolloin tuloksena on keskimääräinen pistemäärä 0 - 5. Jokaisen ala-asteikon kysymykset käsitellään samalla tavalla, ala-asteikolla 0 - 5.
|
jopa 8 kuukautta
|
|
Kattava ruokintakäytäntöjen kyselylomake (CFPQ)
Aikaikkuna: jopa 8 kuukautta
|
Alkuperäisestä CFPQ:sta valittiin kuusi alaasteikkoa (24 kohtaa), jotka olivat linjassa intervention oppimistavoitteiden kanssa.
Ala-asteikoilla arvioituja rakenteita ovat tasapainoon ja monipuolisuuteen kannustaminen, ruuan käyttö palkkiona, vanhemman antaminen lapselle syömisen hallintaan, vanhempien mallinnus, vanhempien painostus, että lapsi kuluttaa enemmän ruokaa, sekä kotiympäristö.
Vastausvaihtoehdot 6 kohdalla sisältävät esiintymistiheyden Likert-tyyppisellä asteikolla (ei koskaan tai aina) ja 18 kohdan vastausvaihtoehdot sisältävät Likert-asteikon (erittäin samaa mieltä).
Jokainen vastaus muunnetaan numeeriseksi arvoksi, 1 vähiten toivottavalle 5 halutuimmalle vaihtoehdolle.
Nämä arvot lasketaan sitten yhteen (alue 0 - 120) ja jaetaan vastausten kohteiden lukumäärällä, jolloin tuloksena on asteikkopisteiden keskiarvoalue 0 - 5. Kunkin ala-asteikon kohteita käsitellään samalla tavalla, ala-asteikkoalueet 0-5.
|
jopa 8 kuukautta
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Vanhempien itsetehokkuus
Aikaikkuna: jopa 8 kuukautta
|
Neljä kohdetta valittiin arvioimaan vanhempien tehokkuutta vaikuttaa interventioissa käsiteltyihin käyttäytymismalleihin: lapsen fyysinen aktiivisuus; sekä hedelmien, vihannesten ja sokerilla makeutettujen juomien nauttiminen.
Kohdevastauksissa oli 5-pisteinen Likert-tyyppinen asteikko (en ole varma erittäin varma).
Jokainen kysymys muunnetaan numeeriseksi arvoksi, 1 vähiten arvoksi 5 halutuimmaksi.
Nämä arvot lasketaan yhteen (alue 0 - 20) ja jaetaan niiden kohteiden määrällä, joilla on vastaus (0 - 4), jolloin tuloksena on asteikkopisteiden keskiarvoalue 0 - 5.
|
jopa 8 kuukautta
|
|
Sokerilla makeutettujen juomien ja ruokien ruokatiheys
Aikaikkuna: jopa 8 kuukautta
|
Viisi esinettä valittiin 10 kappaleen instrumentista; Valitut tuotteet keskittyvät erityisesti sokerilla makeutettuihin juomiin ja ruokiin, joihin on lisätty sokeria.
Vanhemmat ilmoittavat, kuinka monta kertaa päivässä lapsi syö kutakin.
Alkuperäisten vastausten perusteella suunniteltiin pisteytysjärjestelmä, jossa 7 annettiin vasteelle nolla saanti (toivotuin) 1 vasteelle >2,5 kertaa päivässä (vähiten toivottava).
Sitten vastearvot lasketaan yhteen (alue 0 - 35) ja jaetaan viidellä, jolloin tuloksena on asteikkopisteiden keskiarvoalue 0 - 7.
|
jopa 8 kuukautta
|
|
Vanhempien ruokavalintakäyttäytyminen
Aikaikkuna: jopa 8 kuukautta
|
Ruokakäyttäytymisen tarkistuslistasta käytetään kahta asteikkoa arvioimaan vanhempien itse ilmoittamaa hedelmien ja vihannesten syöntiä (9 kohtaa) ja yleistä ruokavalion laatua (4 kohtaa).
Yhdeksällä pisteellä on Likert-tyyppinen vastaus, joista 8 on ei koskaan (pisteet 1 - 4), ja yksi on huono tai erinomainen (pisteet 1-5), korkeampi pistemäärä on toivottavin kaikissa tapauksissa.
Vastaukset kahteen kohtaan ovat ei tai kyllä, pisteet 1 tai 5 vastaavasti.
Kaksi tuotetta kysyy päivässä kulutettujen annosten määrää ja niille annetaan annettu arvo.
Hedelmien ja vihannesten 9 kohdan asteikon vastearvot lasketaan yhteen (alue = 1 - (26+2 taajuusvasteen summa).
Ruokavalion laadun 4-asteikon vastearvot lasketaan yhteen (alue 1 - 17).
Kunkin asteikon summa jaetaan asteikon kohteiden lukumäärällä, jolloin tuloksena on 9-asteikon asteikon keskimääräinen pistemäärä 0-7 ja 4-osaisen asteikon 0-4,25.
|
jopa 8 kuukautta
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Sponsori
Tutkijat
- Päätutkija: Jamie S Dollahite, Cornell University
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.
Yleiset julkaisut
- Hurley KM, Cross MB, Hughes SO. A systematic review of responsive feeding and child obesity in high-income countries. J Nutr. 2011 Mar;141(3):495-501. doi: 10.3945/jn.110.130047. Epub 2011 Jan 26.
- Dollahite J, Kenkel D, Thompson CS. An economic evaluation of the expanded food and nutrition education program. J Nutr Educ Behav. 2008 May-Jun;40(3):134-43. doi: 10.1016/j.jneb.2007.08.011.
- Wright JA, Adams WG, Laforge RG, Berry D, Friedman RH. Assessing parental self-efficacy for obesity prevention related behaviors. Int J Behav Nutr Phys Act. 2014 Apr 22;11:53. doi: 10.1186/1479-5868-11-53.
- Dickin KL, Hill TF, Dollahite JS. Practice-based evidence of effectiveness in an integrated nutrition and parenting education intervention for low-income parents. J Acad Nutr Diet. 2014 Jun;114(6):945-950. doi: 10.1016/j.jand.2013.09.029. Epub 2013 Dec 4.
- Dickin KL, Lent M, Lu AH, Sequeira J, Dollahite JS. Developing a measure of behavior change in a program to help low-income parents prevent unhealthful weight gain in children. J Nutr Educ Behav. 2012 Jan-Feb;44(1):12-21. doi: 10.1016/j.jneb.2011.02.015. Epub 2011 Oct 13.
- Trost SG, Kerr LM, Ward DS, Pate RR. Physical activity and determinants of physical activity in obese and non-obese children. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001 Jun;25(6):822-9. doi: 10.1038/sj.ijo.0801621.
- Koplan JP, Liverman CT, Kraak VI; Committee on Prevention of Obesity in Children and Youth. Preventing childhood obesity: health in the balance: executive summary. J Am Diet Assoc. 2005 Jan;105(1):131-8. doi: 10.1016/j.jada.2004.11.023. No abstract available.
- Dix T. The affective organization of parenting: adaptive and maladaptive processes. Psychol Bull. 1991 Jul;110(1):3-25. doi: 10.1037/0033-2909.110.1.3.
- Robinson TN. Reducing children's television viewing to prevent obesity: a randomized controlled trial. JAMA. 1999 Oct 27;282(16):1561-7. doi: 10.1001/jama.282.16.1561.
- Ventura AK, Birch LL. Does parenting affect children's eating and weight status? Int J Behav Nutr Phys Act. 2008 Mar 17;5:15. doi: 10.1186/1479-5868-5-15.
- Hughes SO, Power TG, Orlet Fisher J, Mueller S, Nicklas TA. Revisiting a neglected construct: parenting styles in a child-feeding context. Appetite. 2005 Feb;44(1):83-92. doi: 10.1016/j.appet.2004.08.007. Epub 2004 Nov 13.
- Musher-Eizenman D, Holub S. Comprehensive Feeding Practices Questionnaire: validation of a new measure of parental feeding practices. J Pediatr Psychol. 2007 Sep;32(8):960-72. doi: 10.1093/jpepsy/jsm037. Epub 2007 May 28.
- Epstein LH, Roemmich JN, Paluch RA, Raynor HA. Influence of changes in sedentary behavior on energy and macronutrient intake in youth. Am J Clin Nutr. 2005 Feb;81(2):361-6. doi: 10.1093/ajcn.81.2.361.
- Skinner AC, Perrin EM, Skelton JA. Prevalence of obesity and severe obesity in US children, 1999-2014. Obesity (Silver Spring). 2016 May;24(5):1116-23. doi: 10.1002/oby.21497.
- Golley RK, Hendrie GA, Slater A, Corsini N. Interventions that involve parents to improve children's weight-related nutrition intake and activity patterns - what nutrition and activity targets and behaviour change techniques are associated with intervention effectiveness? Obes Rev. 2011 Feb;12(2):114-30. doi: 10.1111/j.1467-789X.2010.00745.x.
- Skouteris H, McCabe M, Swinburn B, Newgreen V, Sacher P, Chadwick P. Parental influence and obesity prevention in pre-schoolers: a systematic review of interventions. Obes Rev. 2011 May;12(5):315-28. doi: 10.1111/j.1467-789X.2010.00751.x.
- Arnold, C.G. and Sobal, J. 2000. Food practices and nutrition knowledge after graduation from the Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP). J Nutr Educ Behav. 32:130-138.
- Auld G, Baker S, Conway L, Dollahite J, Lambea MC, McGirr K. Outcome effectiveness of the widely adopted EFNEP curriculum Eating Smart-Being Active. J Nutr Educ Behav. 2015 Jan-Feb;47(1):19-27. doi: 10.1016/j.jneb.2014.07.001. Epub 2014 Sep 26.
- Baral R, Davis GC, Blake S, You W, Serrano E. Using national data to estimate average cost effectiveness of EFNEP outcomes by state/territory. J Nutr Educ Behav. 2013 Mar;45(2):183-7. doi: 10.1016/j.jneb.2012.04.015. Epub 2012 Dec 2.
- Brink, M.S. 2000. Expanded food and nutrition education program: A precedent-setting program. Easy Writer Publications.
- Dollahite JS, Pijai EI, Scott-Pierce M, Parker C, Trochim W. A randomized controlled trial of a community-based nutrition education program for low-income parents. J Nutr Educ Behav. 2014 Mar-Apr;46(2):102-9. doi: 10.1016/j.jneb.2013.09.004. Epub 2013 Nov 20.
- Agriculture, U.S.D.o., Research, E.a.E., and Scientist, O.o.t.C. 2012. Nutrition and Childhood Obesity Science White Paper.
- Baranowski T, Cerin E, Baranowski J. Steps in the design, development and formative evaluation of obesity prevention-related behavior change trials. Int J Behav Nutr Phys Act. 2009 Jan 21;6:6. doi: 10.1186/1479-5868-6-6.
- Lent M, Hill TF, Dollahite JS, Wolfe WS, Dickin KL. Healthy children, healthy families: parents making a difference! A curriculum integrating key nutrition, physical activity, and parenting practices to help prevent childhood obesity. J Nutr Educ Behav. 2012 Jan-Feb;44(1):90-2. doi: 10.1016/j.jneb.2011.02.011. Epub 2011 Sep 6. No abstract available.
- U.S. Department of Agriculture (USDA) & Federal Nutrition Services (FNS). 2016. SNAP-Ed Strategies & Interventions: An obesity Prevention Toolkit for States. Available from:https://snaped.fns.usda.gov/sites/default/files/uploads/NCCORSNAPEdToolkit2016UpdateApril2016FINAL.pdf.
- Ritchie LD, Welk G, Styne D, Gerstein DE, Crawford PB. Family environment and pediatric overweight: what is a parent to do? J Am Diet Assoc. 2005 May;105(5 Suppl 1):S70-9. doi: 10.1016/j.jada.2005.02.017.
- Woodward-Lopez, G., Ritchie, L.D., Gerstein, D.E., and Crawford, P.B. 2006. Obesity: Dietary and developmental influences. Boca Raton: CRC Press.
- Whitaker, R.C.. 2004. A Review of Household Behaviors for Preventing Obesity in Children. Mathematica Policy Research, Inc.: Princeton, NJ.
- Ontai, L., Ritchie, L.D., Williams, S.T., Young, T., and Townsend, M.S. 2009. Guiding family-based obesity prevention efforts in low-income children in the United States. Part I: What determinants do we target? Int J Child Adolesc health. 2:20-30.
- Epstein LH, Valoski AM, Vara LS, McCurley J, Wisniewski L, Kalarchian MA, Klein KR, Shrager LR. Effects of decreasing sedentary behavior and increasing activity on weight change in obese children. Health Psychol. 1995 Mar;14(2):109-15. doi: 10.1037//0278-6133.14.2.109.
- Gortmaker SL, Peterson K, Wiecha J, Sobol AM, Dixit S, Fox MK, Laird N. Reducing obesity via a school-based interdisciplinary intervention among youth: Planet Health. Arch Pediatr Adolesc Med. 1999 Apr;153(4):409-18. doi: 10.1001/archpedi.153.4.409.
- Rhee, K. 2008. Childhood overweight and the relationship between parent behaviors, parenting style ' and family functioning. Annals of the American Academy of Political and Social Science. 615:12-37.
- Clark HR, Goyder E, Bissell P, Blank L, Walters SJ, Peters J. A pilot survey of socio-economic differences in child-feeding behaviours among parents of primary-school children. Public Health Nutr. 2008 Oct;11(10):1030-6. doi: 10.1017/S1368980007001401. Epub 2007 Dec 20.
- Institute of Medicine (US) Committee on Prevention of Obesity in Children and Youth; Koplan JP, Liverman CT, Kraak VI, editors. Preventing Childhood Obesity: Health in the Balance. Washington (DC): National Academies Press (US); 2005. Available from http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK83825/
- Davison, K.K. 2004. Activity-related support from parents, peers, and siblings and adolescents' physical activity: are there gender differences? J Phys Act Health. 1:363-376.
- Horodynski MA, Stommel M. Nutrition education aimed at toddlers: an intervention study. Pediatr Nurs. 2005 Sep-Oct;31(5):364, 367-72. Erratum In: Pediatr Nurs. 2006 Jan-Feb;32(1):96.
- Beech BM, Klesges RC, Kumanyika SK, Murray DM, Klesges L, McClanahan B, Slawson D, Nunnally C, Rochon J, McLain-Allen B, Pree-Cary J. Child- and parent-targeted interventions: the Memphis GEMS pilot study. Ethn Dis. 2003 Winter;13(1 Suppl 1):S40-53.
- Haire-Joshu D, Elliott MB, Caito NM, Hessler K, Nanney MS, Hale N, Boehmer TK, Kreuter M, Brownson RC. High 5 for Kids: the impact of a home visiting program on fruit and vegetable intake of parents and their preschool children. Prev Med. 2008 Jul;47(1):77-82. doi: 10.1016/j.ypmed.2008.03.016. Epub 2008 Apr 9.
- Harvey-Berino J, Rourke J. Obesity prevention in preschool native-american children: a pilot study using home visiting. Obes Res. 2003 May;11(5):606-11. doi: 10.1038/oby.2003.87.
- Cullen KW, Lara Smalling A, Thompson D, Watson KB, Reed D, Konzelmann K. Creating healthful home food environments: results of a study with participants in the expanded food and nutrition education program. J Nutr Educ Behav. 2009 Nov-Dec;41(6):380-8. doi: 10.1016/j.jneb.2008.12.007.
- New York State Department of Health. 2016. Eat Well Play hard in Child Care Settings. Available from: http://www.health.ny.gov/prevention/nutrition/cacfp/ewphccs.
- Gabor V, Cates S, Gleason S, Long V, Aponte Clarke G, Blitstein J. 2012. SNAP education and evaluation (wave I): final report. Available from: http://www.fns.usda.gov/ snap-education-and-evaluation-study-wave-i.
- Food Trust. 2007. Kindergarten Initiative: A Healthy Start to a Healthy Life, 2007: Philadelphia PA: A Report of the Food Trust.
- Food Trust. 2010. Intervention: The Kindergarten Initiative. Available from: http://centertrt.org/content/docs/intervention_documents/intervention_templates/kindergarten_intitiative_template.pdf.
- National Heart, Lung, and Blood Institute. 2016. We Can! Ways to Enhance Children's Activity & Nutrition. Available from: http://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/wecan/
- Grutzmacher, S. 2013. Text2BHealthy: A case study of planning, implementing, and evaluating a targeted text-based nutrition education program 141st APHA Annual Meeting and Exposition. APHA.
- Speirs KE, Grutzmacher SK, Munger AL, Messina LA. Recruitment and retention in an SMS-based health education program: Lessons learned from Text2BHealthy. Health Informatics J. 2016 Sep;22(3):651-8. doi: 10.1177/1460458215577995. Epub 2015 Apr 27.
- Arnold, C.G. and Sobal, J. 2000. Food practices and nutrition knowledge after graduation from the Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP). J Nutr Educ. 32:130-138.
- Amstutz, M.K., Dixon, D.L. 1986. Dietary changes resulting from the Expanded Food and Nutrition Education Program. J Nutr Educ. 18:55-60.
- Nierman, L.G., A longitudinal study of the retention of foods and nutrition knowledge and practices of participants from the Michigan Expanded Food and Nutrition Education Program, 1986, Michigan State University: East Lansing, MI.
- Wardlaw, M. and Baker, S. 2012. Long-term evaluation of EFNEP and SNAP-Ed. Forum Fam Consum Issues.17 (2) Retrieved from http://ncsu. edu/ffci/publications/2012/v17-n2-2012-summer-fall/wardl.
- Norris, J. 2003. From Telling to Teaching: A Dialogue Approach to Adult Learning. Featuring a Step-by-step Workshop Design Model that Will Transform You, Your Teaching, and Your Learners! North Myrtle Beach, NC: Learning By Dialogue.
- Bandura, A. 1986. Social Foundations of Thought and Action: A Social Cognitive Theory. Prentice-Hall, Inc.
- Ryan, R.M., Patrick, H., Deci, E.L., and Williams, G.C. 2008. Facilitating health behaviour change and its maintenance: Interventions based on self-determination theory. European Health Psychologist. 10:2-5.
- Oliveria SA, Ellison RC, Moore LL, Gillman MW, Garrahie EJ, Singer MR. Parent-child relationships in nutrient intake: the Framingham Children's Study. Am J Clin Nutr. 1992 Sep;56(3):593-8. doi: 10.1093/ajcn/56.3.593.
- van der Horst K, Oenema A, Ferreira I, Wendel-Vos W, Giskes K, van Lenthe F, Brug J. A systematic review of environmental correlates of obesity-related dietary behaviors in youth. Health Educ Res. 2007 Apr;22(2):203-26. doi: 10.1093/her/cyl069. Epub 2006 Jul 21.
- Cullen KW, Baranowski T, Rittenberry L, Cosart C, Hebert D, de Moor C. Child-reported family and peer influences on fruit, juice and vegetable consumption: reliability and validity of measures. Health Educ Res. 2001 Apr;16(2):187-200. doi: 10.1093/her/16.2.187.
- Fisher JO, Mitchell DC, Smiciklas-Wright H, Birch LL. Parental influences on young girls' fruit and vegetable, micronutrient, and fat intakes. J Am Diet Assoc. 2002 Jan;102(1):58-64. doi: 10.1016/s0002-8223(02)90017-9.
- Wardle J, Carnell S, Cooke L. Parental control over feeding and children's fruit and vegetable intake: how are they related? J Am Diet Assoc. 2005 Feb;105(2):227-32. doi: 10.1016/j.jada.2004.11.006.
- Raudsepp, L. and Viira, R. 2000. Influence of parents' and siblings' physical activity on activity levels of adolescents. Eur J Phys Educ. 5:169-178.
- Reimer K, Smith C, Reicks M, Henry H, Thomas R, Atwell J. Child-feeding strategies of African American women according to stage of change for fruit and vegetable consumption. Public Health Nutr. 2004 Jun;7(4):505-12. doi: 10.1079/PHN2003551.
- Chapman-Novakofski K, Karduck J. Improvement in knowledge, social cognitive theory variables, and movement through stages of change after a community-based diabetes education program. J Am Diet Assoc. 2005 Oct;105(10):1613-6. doi: 10.1016/j.jada.2005.07.010.
- Schnoll R, Zimmerman BJ. Self-regulation training enhances dietary self-efficacy and dietary fiber consumption. J Am Diet Assoc. 2001 Sep;101(9):1006-11. doi: 10.1016/S0002-8223(01)00249-8.
- Shannon J, Kirkley B, Ammerman A, Keyserling T, Kelsey K, DeVellis R, Simpson RJ Jr. Self-efficacy as a predictor of dietary change in a low-socioeconomic-status southern adult population. Health Educ Behav. 1997 Jun;24(3):357-68. doi: 10.1177/109019819702400308. Erratum In: Health Educ Behav 1997 Oct;24(5):667.
- Townsend MS, Kaiser LL. Development of a tool to assess psychosocial indicators of fruit and vegetable intake for 2 federal programs. J Nutr Educ Behav. 2005 Jul-Aug;37(4):170-84. doi: 10.1016/s1499-4046(06)60243-1.
- Kristal AR, Glanz K, Tilley BC, Li S. Mediating factors in dietary change: understanding the impact of a worksite nutrition intervention. Health Educ Behav. 2000 Feb;27(1):112-25. doi: 10.1177/109019810002700110.
- Henry H, Reimer K, Smith C, Reicks M. Associations of decisional balance, processes of change, and self-efficacy with stages of change for increased fruit and vegetable intake among low-income, African-American mothers. J Am Diet Assoc. 2006 Jun;106(6):841-9. doi: 10.1016/j.jada.2006.03.012.
- Delahanty LM, Conroy MB, Nathan DM; Diabetes Prevention Program Research Group. Psychological predictors of physical activity in the diabetes prevention program. J Am Diet Assoc. 2006 May;106(5):698-705. doi: 10.1016/j.jada.2006.02.011.
- Fahrenwald NL, Walker SN. Application of the Transtheoretical Model of behavior change to the physical activity behavior of WIC mothers. Public Health Nurs. 2003 Jul-Aug;20(4):307-17. doi: 10.1046/j.1525-1446.2003.20408.x.
- Satter, E. 2005. Your Child's Weight: Helping Without Harming. Madison, WI: Kelcy Press.
- Sallis JF, Alcaraz JE, McKenzie TL, Hovell MF, Kolody B, Nader PR. Parental behavior in relation to physical activity and fitness in 9-year-old children. Am J Dis Child. 1992 Nov;146(11):1383-8. doi: 10.1001/archpedi.1992.02160230141035.
- Davison KK, Cutting TM, Birch LL. Parents' activity-related parenting practices predict girls' physical activity. Med Sci Sports Exerc. 2003 Sep;35(9):1589-95. doi: 10.1249/01.MSS.0000084524.19408.0C.
- Bungum TJ, Vincent ML. Determinants of physical activity among female adolescents. Am J Prev Med. 1997 Mar-Apr;13(2):115-22.
- Brustad. 1993. Who will go out and play? Parental and psychological influences on children's attraction to physical activity. Pediatr Exerc Sci. 5:210-223.
- Golan M, Weizman A. Reliability and validity of the Family Eating and Activity Habits Questionnaire. Eur J Clin Nutr. 1998 Oct;52(10):771-7. doi: 10.1038/sj.ejcn.1600647.
- Cullen KW, Baranowski T, Owens E, Marsh T, Rittenberry L, de Moor C. Availability, accessibility, and preferences for fruit, 100% fruit juice, and vegetables influence children's dietary behavior. Health Educ Behav. 2003 Oct;30(5):615-26. doi: 10.1177/1090198103257254.
- Nicklas TA, Baranowski T, Baranowski JC, Cullen K, Rittenberry L, Olvera N. Family and child-care provider influences on preschool children's fruit, juice, and vegetable consumption. Nutr Rev. 2001 Jul;59(7):224-35. doi: 10.1111/j.1753-4887.2001.tb07014.x.
- Hearn, M., T., B., J., B., Doyle, C., Smith, M., Lin, L.S., and Resnicow, K. 1998. Environmental influences on dietary behavior among children: availability and accessibility of fruit and vegetables enable consumption. J Health Educ. 29:26-32.
- Cullen KW, Eagan J, Baranowski T, Owens E, de Moor C. Effect of a la carte and snack bar foods at school on children's lunchtime intake of fruits and vegetables. J Am Diet Assoc. 2000 Dec;100(12):1482-6. doi: 10.1016/s0002-8223(00)00414-4.
- Brown KA, Ogden J, Vogele C, Gibson EL. The role of parental control practices in explaining children's diet and BMI. Appetite. 2008 Mar-May;50(2-3):252-9. doi: 10.1016/j.appet.2007.07.010. Epub 2007 Aug 1. Erratum In: Appetite. 2017 Jan 1;108:525.
- Ogden J, Reynolds R, Smith A. Expanding the concept of parental control: a role for overt and covert control in children's snacking behaviour? Appetite. 2006 Jul;47(1):100-6. doi: 10.1016/j.appet.2006.03.330. Epub 2006 May 8.
- Spurrier NJ, Magarey AA, Golley R, Curnow F, Sawyer MG. Relationships between the home environment and physical activity and dietary patterns of preschool children: a cross-sectional study. Int J Behav Nutr Phys Act. 2008 May 30;5:31. doi: 10.1186/1479-5868-5-31.
- Dickin KL, Larios F, Parra PA. Cognitive Interviewing to Enhance Comprehension and Accuracy of Responses to a Spanish-Language Nutrition Program Evaluation Tool. J Nutr Educ Behav. 2015 Sep-Oct;47(5):465-71.e1. doi: 10.1016/j.jneb.2015.06.008. Epub 2015 Jul 22.
- U.S. Department of Agriculture (USDA), Nutrition Evaluation Reporting System (NEERS5), 2009, Cooperative State Research, Education, and Extension Service, USDA.
- Murphy SP, Kaiser LL, Townsend MS, Allen LH. Evaluation of validity of items for a food behavior checklist. J Am Diet Assoc. 2001 Jul;101(7):751-61. doi: 10.1016/S0002-8223(01)00189-4.
- Koleilat M, Whaley SE. Reliability and Validity of Food Frequency Questions to Assess Beverage and Food Group Intakes among Low-Income 2- to 4-Year-Old Children. J Acad Nutr Diet. 2016 Jun;116(6):931-9. doi: 10.1016/j.jand.2016.02.014. Epub 2016 Mar 31.
- Dickin KL, Seim G. Adapting the Trials of Improved Practices (TIPs) approach to explore the acceptability and feasibility of nutrition and parenting recommendations: what works for low-income families? Matern Child Nutr. 2015 Oct;11(4):897-914. doi: 10.1111/mcn.12078. Epub 2013 Sep 13.
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Sunnuntai 1. tammikuuta 2017
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Torstai 30. elokuuta 2018
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Tiistai 31. joulukuuta 2019
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Perjantai 7. syyskuuta 2018
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Maanantai 25. marraskuuta 2019
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Keskiviikko 27. marraskuuta 2019
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Tiistai 22. maaliskuuta 2022
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Tiistai 8. maaliskuuta 2022
Viimeksi vahvistettu
Tiistai 1. maaliskuuta 2022
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja
Muut tutkimustunnusnumerot
- CornellU
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
JOO
IPD-suunnitelman kuvaus
Kaikkien ensisijaisten ja toissijaisten tulosmittausten yksilöimättömät yksittäiset osallistujatiedot asetetaan saataville.
IPD-jaon aikakehys
2020
IPD-jaon käyttöoikeuskriteerit
Cornellin ravitsemustieteen osaston tutkijat, jotka eivät olleet mukana tutkimuksessa, tarkastavat tietopyyntöjä.
Pyynnön esittäjien tulee allekirjoittaa tietojen käyttösopimus.
IPD-jakamista tukeva tietotyyppi
- STUDY_PROTOCOL
- MAHLA
- ICF
- ANALYTIC_CODE
- CSR
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Ei
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Ei
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .