Gezonde kinderen, gezonde gezinnen: ouders maken het verschil
8 maart 2022 bijgewerkt door: Cornell University
Gezonde kinderen, gezonde gezinnen: ouders maken het verschil: een gerandomiseerde gecontroleerde studie
De gevolgen van gezonde kinderen, gezonde gezinnen: ouders maken het verschil! (HCHF) over hoe ouders met een laag inkomen die deelnamen aan het Expanded Food and Nutrition Education Program effectieve opvoedingspraktijken gebruiken om het gezonde eet- en speelgedrag van kinderen te beïnvloeden, in vergelijking met een controlegroep met vertraagde interventie.
Studie Overzicht
Toestand
Voltooid
Conditie
Interventie / Behandeling
Gedetailleerde beschrijving
De gezonde kinderen, gezonde gezinnen: ouders maken het verschil! (HCHF) curriculum is een Cornell-curriculum voor ouders en verzorgers dat zich richt op het gedrag dat kinderen het meest waarschijnlijk zal helpen om ongezonde gewichtstoename te voorkomen.
Deze gedragingen omvatten het drinken van water of melk in plaats van gezoete dranken, het eten van meer groenten en fruit, actief spelen, het eten van minder vetrijke en suikerrijke voedingsmiddelen, het beperken van de schermtijd en het hebben van redelijke porties.
Het curriculum van 8 sessies maakt gebruik van een op de leerling gerichte dialoogbenadering, praktische activiteiten en rollenspellen.
De studie omvat 300 deelnemers met jonge kinderen van 3-5 jaar oud in Head Start- en kinderopvangprogramma's in New York City met behulp van een gerandomiseerd controleontwerp.
In periode 1 (9 weken) krijgt de helft van de groepen HCHF-onderwijs (direct onderwijs, IE) en de andere helft dient als controlegroep zonder onderwijs (vertraagd onderwijs, DE).
In periode 2 (9 weken) krijgt DE onderwijs; IE krijgt geen onderwijs en wordt longitudinaal gevolgd voor periode 2 en 3.
In periode 3 (16 weken) krijgt geen van beide groepen onderwijs en worden beide longitudinaal gevolgd.
Op elk tijdstip zullen gegevens worden verzameld met behulp van gevalideerde maatregelen, waaronder de HCHF-checklist die door de onderzoekers is ontwikkeld en aanvullende maatregelen die de voedingspraktijken van de ouders, het voedingsgedrag van ouders, het voedingsgedrag van kinderen en de zelfredzaamheid van ouders rond obesitaspreventiegedrag beoordelen.
Er wordt verondersteld dat de verandering van pre- naar post-HCHF groter zal zijn dan bij controlegroepen, en dat gedragsveranderingen na het onderwijs behouden zullen blijven.
Studietype
Ingrijpend
Inschrijving (Werkelijk)
391
Fase
- Niet toepasbaar
Deelname Criteria
Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
- Kind
- Volwassen
- Oudere volwassene
Accepteert gezonde vrijwilligers
Ja
Geslachten die in aanmerking komen voor studie
Allemaal
Beschrijving
- Inclusiecriteria: Ouders/verzorgers met jonge kinderen van 3-5 jaar oud
- Uitsluitingscriteria: elke persoon die geen kinderen heeft die 3-5 jaar oud zijn
Studie plan
Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
- Primair doel: Preventie
- Toewijzing: Gerandomiseerd
- Interventioneel model: Crossover-opdracht
- Masker: Enkel
Wapens en interventies
Deelnemersgroep / Arm |
Interventie / Behandeling |
|---|---|
|
Actieve vergelijker: Onmiddellijke tussenkomst
De groep voor direct onderwijs (IE) ontvangt de interventie Gezonde kinderen, gezonde gezinnen: ouders maken een verschil! in periode 1.
IE krijgt in periode 2 geen onderwijs en wordt voor periode 2 en 3 longitudinaal gevolgd.
|
De gezonde kinderen, gezonde gezinnen: ouders maken het verschil! interventie is door de onderzoekers ontwikkeld voor ouders en verzorgers met een laag inkomen, waarbij de nadruk ligt op het gedrag dat kinderen het meest waarschijnlijk helpt om ongezonde gewichtstoename te voorkomen.
|
|
Actieve vergelijker: Vertraagde interventie
De groep met vertraagd onderwijs (DE) zal dienen als controlegroep in periode 1 en krijgt geen interventie.
In periode 2 kruisen de behandelingen elkaar, dus krijgt DE de rubriek Gezonde kinderen, gezonde gezinnen: ouders maken het verschil! interventie.
|
De gezonde kinderen, gezonde gezinnen: ouders maken het verschil! interventie is door de onderzoekers ontwikkeld voor ouders en verzorgers met een laag inkomen, waarbij de nadruk ligt op het gedrag dat kinderen het meest waarschijnlijk helpt om ongezonde gewichtstoename te voorkomen.
|
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Gezonde kinderen, checklist voor gezonde gezinnen
Tijdsspanne: tot 8 maanden
|
De checklist is een instrument met 16 items dat het opvoedgedrag en de persoonlijke praktijken van ouders/verzorgers met betrekking tot voedsel en lichaamsbeweging beoordeelt, evenals de voedsel- en lichaamsbewegingspraktijken van het beoogde kind.
De checklist vraagt ouders om de frequentie (per dag/week/maand) van oefeningen te rapporteren op een 5-punts Likert-schaal.
De constructen meten de voedingskwaliteit en fysieke activiteit van de ouders, de voedingskwaliteit en fysieke activiteit van het kind en de opvoedingspraktijken.
Elke vraag op het instrument wordt omgezet in een numerieke waarde, 1 voor het minst wenselijke tot 5 voor het meest wenselijke antwoord.
De waarden voor het gehele instrument worden opgeteld (bereik 1 - 80 - alleen die checklists met minimaal één antwoord zijn opgenomen) en gedeeld door het aantal items met een antwoord (0 - 16), resulterend in een gemiddeld scorebereik van 0 - 5. De vragen binnen elke subschaal worden op dezelfde manier behandeld, met een subschaalbereik van 0 - 5.
|
tot 8 maanden
|
|
Uitgebreide vragenlijst over voerpraktijken (CFPQ)
Tijdsspanne: tot 8 maanden
|
Uit de oorspronkelijke CFPQ werden zes subschalen (24 items) geselecteerd die overeenkwamen met de leerdoelen van de interventie.
De constructen die door de subschalen worden beoordeeld, zijn onder meer het stimuleren van evenwicht en variatie, het gebruik van voedsel als beloning, ouder die het kind toestaat het eten te controleren, ouderlijk modelleren, ouderlijke druk voor het kind om meer voedsel te consumeren en de thuisomgeving.
Antwoordmogelijkheden voor 6 items omvatten frequentie op een Likert-schaal (nooit tot altijd) en voor 18 items inclusief een Likert-schaal (helemaal niet mee eens tot helemaal mee eens).
Elk antwoord wordt geconverteerd naar een numerieke waarde, 1 voor de minst wenselijke tot 5 voor de meest wenselijke optie.
Deze waarden worden vervolgens opgeteld (bereik 0 - 120) en gedeeld door het aantal items met een antwoord, wat resulteert in een gemiddelde schaalscore van 0 - 5. De items binnen elke subschaal worden op dezelfde manier behandeld, met de subschaalbereiken van 0 - 5.
|
tot 8 maanden
|
Secundaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Ouderlijke zelfredzaamheid
Tijdsspanne: tot 8 maanden
|
Er werden vier items geselecteerd die de effectiviteit van ouders beoordelen voor het beïnvloeden van gedrag dat in de interventies aan bod komt: fysieke activiteit van het kind; en de inname van fruit, groenten en met suiker gezoete dranken.
De itemantwoorden bevatten een 5-punts Likert-schaal (niet zeker tot zeer zeker).
Elke vraag wordt geconverteerd naar een numerieke waarde, 1 voor de minste tot 5 voor de meest wenselijke.
Deze waarden worden opgeteld (bereik 0 - 20) en gedeeld door het aantal items met een respons (0 - 4), resulterend in een gemiddelde schaalscore van 0 - 5.
|
tot 8 maanden
|
|
Voedselfrequentie van met suiker gezoete dranken en voedingsmiddelen
Tijdsspanne: tot 8 maanden
|
Vijf items werden geselecteerd uit een instrument met 10 items; geselecteerde items richten zich specifiek op met suiker gezoete dranken en voedingsmiddelen met toegevoegde suikers.
Ouders rapporteren het aantal keren per dag dat het kind elk consumeert.
Op basis van de eerste reacties werd een scoresysteem bedacht dat 7 toekende voor een respons van nul inname (meest wenselijk) tot 1 voor een respons van >2,5 keer per dag (minst wenselijk).
De responswaarden worden vervolgens opgeteld (bereik 0 - 35) en gedeeld door 5, resulterend in een gemiddelde schaalscore van 0 - 7.
|
tot 8 maanden
|
|
Voedselkeuzegedrag van ouders
Tijdsspanne: tot 8 maanden
|
Er worden twee schalen uit de Checklist voor voedselgedrag gebruikt om de zelfgerapporteerde voedselinname van fruit en groenten door ouders (9 items) en de algehele voedingskwaliteit (4 items) te beoordelen.
Negen items hebben een Likert-type antwoord, waarvan 8 nooit tot altijd is (score 1 - 4), en één slecht tot uitstekend (score 1-5), waarbij de hoogste score in alle gevallen het meest gewenst is.
De antwoorden op twee items zijn nee of ja, respectievelijk gescoord met 1 of 5.
Twee items vragen om het aantal geconsumeerde porties per dag en krijgen de opgegeven waarde toegewezen.
De responswaarden van de schaal met 9 items voor groenten en fruit worden opgeteld (bereik = 1 - (26+som van 2 frequentieresponsen).
De responswaarden van de schaal met 4 items voor de kwaliteit van het dieet worden opgeteld (bereik 1 - 17).
De som voor elke schaal wordt gedeeld door het aantal items in de schaal, wat resulteert in een gemiddelde schaalscore van 0-7 voor de schaal met 9 items en 0-4,25 voor de schaal met 4 items.
|
tot 8 maanden
|
Medewerkers en onderzoekers
Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.
Sponsor
Onderzoekers
- Hoofdonderzoeker: Jamie S Dollahite, Cornell University
Publicaties en nuttige links
De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.
Algemene publicaties
- Hurley KM, Cross MB, Hughes SO. A systematic review of responsive feeding and child obesity in high-income countries. J Nutr. 2011 Mar;141(3):495-501. doi: 10.3945/jn.110.130047. Epub 2011 Jan 26.
- Dollahite J, Kenkel D, Thompson CS. An economic evaluation of the expanded food and nutrition education program. J Nutr Educ Behav. 2008 May-Jun;40(3):134-43. doi: 10.1016/j.jneb.2007.08.011.
- Wright JA, Adams WG, Laforge RG, Berry D, Friedman RH. Assessing parental self-efficacy for obesity prevention related behaviors. Int J Behav Nutr Phys Act. 2014 Apr 22;11:53. doi: 10.1186/1479-5868-11-53.
- Dickin KL, Hill TF, Dollahite JS. Practice-based evidence of effectiveness in an integrated nutrition and parenting education intervention for low-income parents. J Acad Nutr Diet. 2014 Jun;114(6):945-950. doi: 10.1016/j.jand.2013.09.029. Epub 2013 Dec 4.
- Dickin KL, Lent M, Lu AH, Sequeira J, Dollahite JS. Developing a measure of behavior change in a program to help low-income parents prevent unhealthful weight gain in children. J Nutr Educ Behav. 2012 Jan-Feb;44(1):12-21. doi: 10.1016/j.jneb.2011.02.015. Epub 2011 Oct 13.
- Trost SG, Kerr LM, Ward DS, Pate RR. Physical activity and determinants of physical activity in obese and non-obese children. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001 Jun;25(6):822-9. doi: 10.1038/sj.ijo.0801621.
- Koplan JP, Liverman CT, Kraak VI; Committee on Prevention of Obesity in Children and Youth. Preventing childhood obesity: health in the balance: executive summary. J Am Diet Assoc. 2005 Jan;105(1):131-8. doi: 10.1016/j.jada.2004.11.023. No abstract available.
- Dix T. The affective organization of parenting: adaptive and maladaptive processes. Psychol Bull. 1991 Jul;110(1):3-25. doi: 10.1037/0033-2909.110.1.3.
- Robinson TN. Reducing children's television viewing to prevent obesity: a randomized controlled trial. JAMA. 1999 Oct 27;282(16):1561-7. doi: 10.1001/jama.282.16.1561.
- Ventura AK, Birch LL. Does parenting affect children's eating and weight status? Int J Behav Nutr Phys Act. 2008 Mar 17;5:15. doi: 10.1186/1479-5868-5-15.
- Hughes SO, Power TG, Orlet Fisher J, Mueller S, Nicklas TA. Revisiting a neglected construct: parenting styles in a child-feeding context. Appetite. 2005 Feb;44(1):83-92. doi: 10.1016/j.appet.2004.08.007. Epub 2004 Nov 13.
- Musher-Eizenman D, Holub S. Comprehensive Feeding Practices Questionnaire: validation of a new measure of parental feeding practices. J Pediatr Psychol. 2007 Sep;32(8):960-72. doi: 10.1093/jpepsy/jsm037. Epub 2007 May 28.
- Epstein LH, Roemmich JN, Paluch RA, Raynor HA. Influence of changes in sedentary behavior on energy and macronutrient intake in youth. Am J Clin Nutr. 2005 Feb;81(2):361-6. doi: 10.1093/ajcn.81.2.361.
- Skinner AC, Perrin EM, Skelton JA. Prevalence of obesity and severe obesity in US children, 1999-2014. Obesity (Silver Spring). 2016 May;24(5):1116-23. doi: 10.1002/oby.21497.
- Golley RK, Hendrie GA, Slater A, Corsini N. Interventions that involve parents to improve children's weight-related nutrition intake and activity patterns - what nutrition and activity targets and behaviour change techniques are associated with intervention effectiveness? Obes Rev. 2011 Feb;12(2):114-30. doi: 10.1111/j.1467-789X.2010.00745.x.
- Skouteris H, McCabe M, Swinburn B, Newgreen V, Sacher P, Chadwick P. Parental influence and obesity prevention in pre-schoolers: a systematic review of interventions. Obes Rev. 2011 May;12(5):315-28. doi: 10.1111/j.1467-789X.2010.00751.x.
- Arnold, C.G. and Sobal, J. 2000. Food practices and nutrition knowledge after graduation from the Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP). J Nutr Educ Behav. 32:130-138.
- Auld G, Baker S, Conway L, Dollahite J, Lambea MC, McGirr K. Outcome effectiveness of the widely adopted EFNEP curriculum Eating Smart-Being Active. J Nutr Educ Behav. 2015 Jan-Feb;47(1):19-27. doi: 10.1016/j.jneb.2014.07.001. Epub 2014 Sep 26.
- Baral R, Davis GC, Blake S, You W, Serrano E. Using national data to estimate average cost effectiveness of EFNEP outcomes by state/territory. J Nutr Educ Behav. 2013 Mar;45(2):183-7. doi: 10.1016/j.jneb.2012.04.015. Epub 2012 Dec 2.
- Brink, M.S. 2000. Expanded food and nutrition education program: A precedent-setting program. Easy Writer Publications.
- Dollahite JS, Pijai EI, Scott-Pierce M, Parker C, Trochim W. A randomized controlled trial of a community-based nutrition education program for low-income parents. J Nutr Educ Behav. 2014 Mar-Apr;46(2):102-9. doi: 10.1016/j.jneb.2013.09.004. Epub 2013 Nov 20.
- Agriculture, U.S.D.o., Research, E.a.E., and Scientist, O.o.t.C. 2012. Nutrition and Childhood Obesity Science White Paper.
- Baranowski T, Cerin E, Baranowski J. Steps in the design, development and formative evaluation of obesity prevention-related behavior change trials. Int J Behav Nutr Phys Act. 2009 Jan 21;6:6. doi: 10.1186/1479-5868-6-6.
- Lent M, Hill TF, Dollahite JS, Wolfe WS, Dickin KL. Healthy children, healthy families: parents making a difference! A curriculum integrating key nutrition, physical activity, and parenting practices to help prevent childhood obesity. J Nutr Educ Behav. 2012 Jan-Feb;44(1):90-2. doi: 10.1016/j.jneb.2011.02.011. Epub 2011 Sep 6. No abstract available.
- U.S. Department of Agriculture (USDA) & Federal Nutrition Services (FNS). 2016. SNAP-Ed Strategies & Interventions: An obesity Prevention Toolkit for States. Available from:https://snaped.fns.usda.gov/sites/default/files/uploads/NCCORSNAPEdToolkit2016UpdateApril2016FINAL.pdf.
- Ritchie LD, Welk G, Styne D, Gerstein DE, Crawford PB. Family environment and pediatric overweight: what is a parent to do? J Am Diet Assoc. 2005 May;105(5 Suppl 1):S70-9. doi: 10.1016/j.jada.2005.02.017.
- Woodward-Lopez, G., Ritchie, L.D., Gerstein, D.E., and Crawford, P.B. 2006. Obesity: Dietary and developmental influences. Boca Raton: CRC Press.
- Whitaker, R.C.. 2004. A Review of Household Behaviors for Preventing Obesity in Children. Mathematica Policy Research, Inc.: Princeton, NJ.
- Ontai, L., Ritchie, L.D., Williams, S.T., Young, T., and Townsend, M.S. 2009. Guiding family-based obesity prevention efforts in low-income children in the United States. Part I: What determinants do we target? Int J Child Adolesc health. 2:20-30.
- Epstein LH, Valoski AM, Vara LS, McCurley J, Wisniewski L, Kalarchian MA, Klein KR, Shrager LR. Effects of decreasing sedentary behavior and increasing activity on weight change in obese children. Health Psychol. 1995 Mar;14(2):109-15. doi: 10.1037//0278-6133.14.2.109.
- Gortmaker SL, Peterson K, Wiecha J, Sobol AM, Dixit S, Fox MK, Laird N. Reducing obesity via a school-based interdisciplinary intervention among youth: Planet Health. Arch Pediatr Adolesc Med. 1999 Apr;153(4):409-18. doi: 10.1001/archpedi.153.4.409.
- Rhee, K. 2008. Childhood overweight and the relationship between parent behaviors, parenting style ' and family functioning. Annals of the American Academy of Political and Social Science. 615:12-37.
- Clark HR, Goyder E, Bissell P, Blank L, Walters SJ, Peters J. A pilot survey of socio-economic differences in child-feeding behaviours among parents of primary-school children. Public Health Nutr. 2008 Oct;11(10):1030-6. doi: 10.1017/S1368980007001401. Epub 2007 Dec 20.
- Institute of Medicine (US) Committee on Prevention of Obesity in Children and Youth; Koplan JP, Liverman CT, Kraak VI, editors. Preventing Childhood Obesity: Health in the Balance. Washington (DC): National Academies Press (US); 2005. Available from http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK83825/
- Davison, K.K. 2004. Activity-related support from parents, peers, and siblings and adolescents' physical activity: are there gender differences? J Phys Act Health. 1:363-376.
- Horodynski MA, Stommel M. Nutrition education aimed at toddlers: an intervention study. Pediatr Nurs. 2005 Sep-Oct;31(5):364, 367-72. Erratum In: Pediatr Nurs. 2006 Jan-Feb;32(1):96.
- Beech BM, Klesges RC, Kumanyika SK, Murray DM, Klesges L, McClanahan B, Slawson D, Nunnally C, Rochon J, McLain-Allen B, Pree-Cary J. Child- and parent-targeted interventions: the Memphis GEMS pilot study. Ethn Dis. 2003 Winter;13(1 Suppl 1):S40-53.
- Haire-Joshu D, Elliott MB, Caito NM, Hessler K, Nanney MS, Hale N, Boehmer TK, Kreuter M, Brownson RC. High 5 for Kids: the impact of a home visiting program on fruit and vegetable intake of parents and their preschool children. Prev Med. 2008 Jul;47(1):77-82. doi: 10.1016/j.ypmed.2008.03.016. Epub 2008 Apr 9.
- Harvey-Berino J, Rourke J. Obesity prevention in preschool native-american children: a pilot study using home visiting. Obes Res. 2003 May;11(5):606-11. doi: 10.1038/oby.2003.87.
- Cullen KW, Lara Smalling A, Thompson D, Watson KB, Reed D, Konzelmann K. Creating healthful home food environments: results of a study with participants in the expanded food and nutrition education program. J Nutr Educ Behav. 2009 Nov-Dec;41(6):380-8. doi: 10.1016/j.jneb.2008.12.007.
- New York State Department of Health. 2016. Eat Well Play hard in Child Care Settings. Available from: http://www.health.ny.gov/prevention/nutrition/cacfp/ewphccs.
- Gabor V, Cates S, Gleason S, Long V, Aponte Clarke G, Blitstein J. 2012. SNAP education and evaluation (wave I): final report. Available from: http://www.fns.usda.gov/ snap-education-and-evaluation-study-wave-i.
- Food Trust. 2007. Kindergarten Initiative: A Healthy Start to a Healthy Life, 2007: Philadelphia PA: A Report of the Food Trust.
- Food Trust. 2010. Intervention: The Kindergarten Initiative. Available from: http://centertrt.org/content/docs/intervention_documents/intervention_templates/kindergarten_intitiative_template.pdf.
- National Heart, Lung, and Blood Institute. 2016. We Can! Ways to Enhance Children's Activity & Nutrition. Available from: http://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/wecan/
- Grutzmacher, S. 2013. Text2BHealthy: A case study of planning, implementing, and evaluating a targeted text-based nutrition education program 141st APHA Annual Meeting and Exposition. APHA.
- Speirs KE, Grutzmacher SK, Munger AL, Messina LA. Recruitment and retention in an SMS-based health education program: Lessons learned from Text2BHealthy. Health Informatics J. 2016 Sep;22(3):651-8. doi: 10.1177/1460458215577995. Epub 2015 Apr 27.
- Arnold, C.G. and Sobal, J. 2000. Food practices and nutrition knowledge after graduation from the Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP). J Nutr Educ. 32:130-138.
- Amstutz, M.K., Dixon, D.L. 1986. Dietary changes resulting from the Expanded Food and Nutrition Education Program. J Nutr Educ. 18:55-60.
- Nierman, L.G., A longitudinal study of the retention of foods and nutrition knowledge and practices of participants from the Michigan Expanded Food and Nutrition Education Program, 1986, Michigan State University: East Lansing, MI.
- Wardlaw, M. and Baker, S. 2012. Long-term evaluation of EFNEP and SNAP-Ed. Forum Fam Consum Issues.17 (2) Retrieved from http://ncsu. edu/ffci/publications/2012/v17-n2-2012-summer-fall/wardl.
- Norris, J. 2003. From Telling to Teaching: A Dialogue Approach to Adult Learning. Featuring a Step-by-step Workshop Design Model that Will Transform You, Your Teaching, and Your Learners! North Myrtle Beach, NC: Learning By Dialogue.
- Bandura, A. 1986. Social Foundations of Thought and Action: A Social Cognitive Theory. Prentice-Hall, Inc.
- Ryan, R.M., Patrick, H., Deci, E.L., and Williams, G.C. 2008. Facilitating health behaviour change and its maintenance: Interventions based on self-determination theory. European Health Psychologist. 10:2-5.
- Oliveria SA, Ellison RC, Moore LL, Gillman MW, Garrahie EJ, Singer MR. Parent-child relationships in nutrient intake: the Framingham Children's Study. Am J Clin Nutr. 1992 Sep;56(3):593-8. doi: 10.1093/ajcn/56.3.593.
- van der Horst K, Oenema A, Ferreira I, Wendel-Vos W, Giskes K, van Lenthe F, Brug J. A systematic review of environmental correlates of obesity-related dietary behaviors in youth. Health Educ Res. 2007 Apr;22(2):203-26. doi: 10.1093/her/cyl069. Epub 2006 Jul 21.
- Cullen KW, Baranowski T, Rittenberry L, Cosart C, Hebert D, de Moor C. Child-reported family and peer influences on fruit, juice and vegetable consumption: reliability and validity of measures. Health Educ Res. 2001 Apr;16(2):187-200. doi: 10.1093/her/16.2.187.
- Fisher JO, Mitchell DC, Smiciklas-Wright H, Birch LL. Parental influences on young girls' fruit and vegetable, micronutrient, and fat intakes. J Am Diet Assoc. 2002 Jan;102(1):58-64. doi: 10.1016/s0002-8223(02)90017-9.
- Wardle J, Carnell S, Cooke L. Parental control over feeding and children's fruit and vegetable intake: how are they related? J Am Diet Assoc. 2005 Feb;105(2):227-32. doi: 10.1016/j.jada.2004.11.006.
- Raudsepp, L. and Viira, R. 2000. Influence of parents' and siblings' physical activity on activity levels of adolescents. Eur J Phys Educ. 5:169-178.
- Reimer K, Smith C, Reicks M, Henry H, Thomas R, Atwell J. Child-feeding strategies of African American women according to stage of change for fruit and vegetable consumption. Public Health Nutr. 2004 Jun;7(4):505-12. doi: 10.1079/PHN2003551.
- Chapman-Novakofski K, Karduck J. Improvement in knowledge, social cognitive theory variables, and movement through stages of change after a community-based diabetes education program. J Am Diet Assoc. 2005 Oct;105(10):1613-6. doi: 10.1016/j.jada.2005.07.010.
- Schnoll R, Zimmerman BJ. Self-regulation training enhances dietary self-efficacy and dietary fiber consumption. J Am Diet Assoc. 2001 Sep;101(9):1006-11. doi: 10.1016/S0002-8223(01)00249-8.
- Shannon J, Kirkley B, Ammerman A, Keyserling T, Kelsey K, DeVellis R, Simpson RJ Jr. Self-efficacy as a predictor of dietary change in a low-socioeconomic-status southern adult population. Health Educ Behav. 1997 Jun;24(3):357-68. doi: 10.1177/109019819702400308. Erratum In: Health Educ Behav 1997 Oct;24(5):667.
- Townsend MS, Kaiser LL. Development of a tool to assess psychosocial indicators of fruit and vegetable intake for 2 federal programs. J Nutr Educ Behav. 2005 Jul-Aug;37(4):170-84. doi: 10.1016/s1499-4046(06)60243-1.
- Kristal AR, Glanz K, Tilley BC, Li S. Mediating factors in dietary change: understanding the impact of a worksite nutrition intervention. Health Educ Behav. 2000 Feb;27(1):112-25. doi: 10.1177/109019810002700110.
- Henry H, Reimer K, Smith C, Reicks M. Associations of decisional balance, processes of change, and self-efficacy with stages of change for increased fruit and vegetable intake among low-income, African-American mothers. J Am Diet Assoc. 2006 Jun;106(6):841-9. doi: 10.1016/j.jada.2006.03.012.
- Delahanty LM, Conroy MB, Nathan DM; Diabetes Prevention Program Research Group. Psychological predictors of physical activity in the diabetes prevention program. J Am Diet Assoc. 2006 May;106(5):698-705. doi: 10.1016/j.jada.2006.02.011.
- Fahrenwald NL, Walker SN. Application of the Transtheoretical Model of behavior change to the physical activity behavior of WIC mothers. Public Health Nurs. 2003 Jul-Aug;20(4):307-17. doi: 10.1046/j.1525-1446.2003.20408.x.
- Satter, E. 2005. Your Child's Weight: Helping Without Harming. Madison, WI: Kelcy Press.
- Sallis JF, Alcaraz JE, McKenzie TL, Hovell MF, Kolody B, Nader PR. Parental behavior in relation to physical activity and fitness in 9-year-old children. Am J Dis Child. 1992 Nov;146(11):1383-8. doi: 10.1001/archpedi.1992.02160230141035.
- Davison KK, Cutting TM, Birch LL. Parents' activity-related parenting practices predict girls' physical activity. Med Sci Sports Exerc. 2003 Sep;35(9):1589-95. doi: 10.1249/01.MSS.0000084524.19408.0C.
- Bungum TJ, Vincent ML. Determinants of physical activity among female adolescents. Am J Prev Med. 1997 Mar-Apr;13(2):115-22.
- Brustad. 1993. Who will go out and play? Parental and psychological influences on children's attraction to physical activity. Pediatr Exerc Sci. 5:210-223.
- Golan M, Weizman A. Reliability and validity of the Family Eating and Activity Habits Questionnaire. Eur J Clin Nutr. 1998 Oct;52(10):771-7. doi: 10.1038/sj.ejcn.1600647.
- Cullen KW, Baranowski T, Owens E, Marsh T, Rittenberry L, de Moor C. Availability, accessibility, and preferences for fruit, 100% fruit juice, and vegetables influence children's dietary behavior. Health Educ Behav. 2003 Oct;30(5):615-26. doi: 10.1177/1090198103257254.
- Nicklas TA, Baranowski T, Baranowski JC, Cullen K, Rittenberry L, Olvera N. Family and child-care provider influences on preschool children's fruit, juice, and vegetable consumption. Nutr Rev. 2001 Jul;59(7):224-35. doi: 10.1111/j.1753-4887.2001.tb07014.x.
- Hearn, M., T., B., J., B., Doyle, C., Smith, M., Lin, L.S., and Resnicow, K. 1998. Environmental influences on dietary behavior among children: availability and accessibility of fruit and vegetables enable consumption. J Health Educ. 29:26-32.
- Cullen KW, Eagan J, Baranowski T, Owens E, de Moor C. Effect of a la carte and snack bar foods at school on children's lunchtime intake of fruits and vegetables. J Am Diet Assoc. 2000 Dec;100(12):1482-6. doi: 10.1016/s0002-8223(00)00414-4.
- Brown KA, Ogden J, Vogele C, Gibson EL. The role of parental control practices in explaining children's diet and BMI. Appetite. 2008 Mar-May;50(2-3):252-9. doi: 10.1016/j.appet.2007.07.010. Epub 2007 Aug 1. Erratum In: Appetite. 2017 Jan 1;108:525.
- Ogden J, Reynolds R, Smith A. Expanding the concept of parental control: a role for overt and covert control in children's snacking behaviour? Appetite. 2006 Jul;47(1):100-6. doi: 10.1016/j.appet.2006.03.330. Epub 2006 May 8.
- Spurrier NJ, Magarey AA, Golley R, Curnow F, Sawyer MG. Relationships between the home environment and physical activity and dietary patterns of preschool children: a cross-sectional study. Int J Behav Nutr Phys Act. 2008 May 30;5:31. doi: 10.1186/1479-5868-5-31.
- Dickin KL, Larios F, Parra PA. Cognitive Interviewing to Enhance Comprehension and Accuracy of Responses to a Spanish-Language Nutrition Program Evaluation Tool. J Nutr Educ Behav. 2015 Sep-Oct;47(5):465-71.e1. doi: 10.1016/j.jneb.2015.06.008. Epub 2015 Jul 22.
- U.S. Department of Agriculture (USDA), Nutrition Evaluation Reporting System (NEERS5), 2009, Cooperative State Research, Education, and Extension Service, USDA.
- Murphy SP, Kaiser LL, Townsend MS, Allen LH. Evaluation of validity of items for a food behavior checklist. J Am Diet Assoc. 2001 Jul;101(7):751-61. doi: 10.1016/S0002-8223(01)00189-4.
- Koleilat M, Whaley SE. Reliability and Validity of Food Frequency Questions to Assess Beverage and Food Group Intakes among Low-Income 2- to 4-Year-Old Children. J Acad Nutr Diet. 2016 Jun;116(6):931-9. doi: 10.1016/j.jand.2016.02.014. Epub 2016 Mar 31.
- Dickin KL, Seim G. Adapting the Trials of Improved Practices (TIPs) approach to explore the acceptability and feasibility of nutrition and parenting recommendations: what works for low-income families? Matern Child Nutr. 2015 Oct;11(4):897-914. doi: 10.1111/mcn.12078. Epub 2013 Sep 13.
Studie record data
Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.
Bestudeer belangrijke data
Studie start (Werkelijk)
1 januari 2017
Primaire voltooiing (Werkelijk)
30 augustus 2018
Studie voltooiing (Werkelijk)
31 december 2019
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
7 september 2018
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
25 november 2019
Eerst geplaatst (Werkelijk)
27 november 2019
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (Werkelijk)
22 maart 2022
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
8 maart 2022
Laatst geverifieerd
1 maart 2022
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden
Andere studie-ID-nummers
- CornellU
Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)
Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?
JA
Beschrijving IPD-plan
Geanonimiseerde gegevens van individuele deelnemers voor alle primaire en secundaire uitkomstmaten zullen beschikbaar worden gesteld.
IPD-tijdsbestek voor delen
2020
IPD-toegangscriteria voor delen
Verzoeken om toegang tot gegevens zullen worden beoordeeld door onderzoekers binnen de afdeling Voedingswetenschappen van Cornell die niet bij het onderzoek betrokken waren.
Aanvragers moeten een overeenkomst voor gegevenstoegang ondertekenen.
IPD delen Ondersteunend informatietype
- LEERPROTOCOOL
- SAP
- ICF
- ANALYTIC_CODE
- MVO
Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel
Nee
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct
Nee
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .