Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Välimeren ruokavalio ja sienet

maanantai 12. helmikuuta 2024 päivittänyt: Wayne Campbell, Purdue University
Tutkijat ehdottavat, että sienten sisällyttämisellä terveelliseen ruokailutottumukseen arvioidaan vaikutuksia mielenterveyden, ahdistuneisuuden ja masennuksen indekseihin sekä sydän- ja verisuonitautien ja tyypin 2 diabeteksen riskitekijöihin.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Tutkijat olettavat, että sienten nauttiminen osana terveellistä ruokailumallia johtaa suurempiin parannuksiin paastoinsuliinipitoisuuksissa sekä systolisessa ja diastolisessa verenpaineessa. Aivojen terveyteen liittyvät seuraukset ja muut kardiometaboliset riskit (esim. lipoproteiinin hiukkaskoko) ovat kokeellisia, koska näitä tärkeitä aiheita käsittelevä ihmistutkimus on niukkaa. Tämä lyhytkestoinen (8 viikkoa) satunnaistettu, kontrolloitu ruokintakoe tarjoaa yhteisesti tärkeitä pilottitietoja, jotka kertovat pidemmän aikavälin interventiokokeiden uskottavuudesta, fokuksesta ja suunnittelusta The Mushroom Councilin tutkimusohjelman mukaisesti.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

53

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Indiana
      • West Lafayette, Indiana, Yhdysvallat, 47906
        • Purdue University
      • West Lafayette, Indiana, Yhdysvallat, 47907
        • Purdue University - Stone Hall 700 W State St

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

26 vuotta - 65 vuotta (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Mies vai nainen;
  • ikä 30-69 v;
  • BMI: 25,0-34,9 kg/m2;
  • Ei vakavasti tai äärimmäisen masentunut (Beckin masennusinventaarin pistemäärä ≤30)
  • Kokonaiskolesteroli
  • Systolinen/diastolinen verenpaine
  • Ruumiinpaino vakaa 3 kuukautta ennen (± 3 kg);
  • Vakaa fyysinen aktiivisuusohjelma 3 kuukautta ennen;
  • Lääkkeen käyttö vakaa 6 kuukautta ennen;
  • Savuttomia;
  • Ei-diabeettinen;
  • Ei akuutisti sairas;
  • Naaraat, jotka eivät ole raskaana tai imettävät;
  • Osallistujien tulee olla halukkaita ja kyettävä noudattamaan määrättyjä ruokavalioita ja matkustamaan testaustiloihin.

Poissulkemiskriteerit:

  • BMI 35;
  • Vaikeasti masentunut (Beckin masennusindeksin pistemäärä >30);
  • Kokonaiskolesteroli > 240 mg/dl, matalatiheyksinen lipoproteiinikolesteroli > 160 mg/dl, triglyseridit > 400 mg/dl, paastoglukoosi > 110 mg/dl;
  • ruumiinpainon muutokset edellisten 3 kuukauden aikana (±3 kg);
  • Muutokset fyysisessä aktiivisuusohjelmassa viimeisten 3 kuukauden aikana;
  • Lääkityksen muutokset edellisten 6 kuukauden aikana;
  • Tupakointi;
  • Diabeettinen;
  • Akuutti sairaus;
  • Raskaana oleva tai imettävä;
  • Allerginen sienille

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Seulonta
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Yksittäinen

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Sieni interventio
Koehenkilöt satunnaistetaan ja määrätään nauttimaan Välimeren ruokavaliota sienien kanssa kahdeksan viikon ajan.
Kahden viikon perusjakson aikana kaikki osallistujat syövät tavanomaisia, rajoittamattomia itse valitsemiaan ruokavalioita. Interventioviikkojen 1-8 aikana kaikki osallistujat syövät samaa Välimeren tyylistä ruokavaliota, joka sisältää runsaasti hedelmiä ja mereneläviä ja vähemmän maitotuotteita ja joka on suunniteltu vastaamaan heidän arvioituihin energiatarpeisiinsa. Sieniryhmä syö 0,5 kupillista/päivä keitettyjä sieniä (valkosieniä ja keltaisia ​​osterisieniä 4 ja 3 päivänä viikossa). Kaikki ruoat tarjotaan koehenkilöille toimenpiteen aikana halutun syömismallin saavuttamiseksi.
Active Comparator: Ohjaus
Koehenkilöt satunnaistetaan ja määrätään nauttimaan Välimeren ruokavaliota ilman sieniä kahdeksan viikon ajan.
Kahden viikon perusjakson aikana kaikki osallistujat syövät tavanomaisia, rajoittamattomia itse valitsemiaan ruokavalioita. Interventioviikkojen 1-8 aikana kaikki osallistujat syövät samaa Välimeren tyylistä ruokavaliota, joka sisältää runsaasti hedelmiä ja mereneläviä ja vähemmän maitotuotteita ja joka on suunniteltu vastaamaan heidän arvioituihin energiatarpeisiinsa. Kontrolliryhmä ei syö sieniä missään vaiheessa. Kaikki ruoat tarjotaan koehenkilöille toimenpiteen aikana halutun syömismallin saavuttamiseksi.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Muutos koetussa masennuksessa lähtötilanteesta interventioon
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Beckin masennusinventaarin kyselylomake
8 viikkoa
Muutos koetussa masennuksessa lähtötilanteesta interventioon
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Potilaan terveyskysely -9
8 viikkoa
Koetun ahdistuneisuuden muutos lähtötilanteesta intervention jälkeiseen tilanteeseen
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Yleinen ahdistuneisuushäiriö-7 kyselylomake
8 viikkoa
Kognitiivisen toiminnan muutos lähtötilanteesta interventioon
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Toistettava akku neuropsykologisen tilan arviointiin
8 viikkoa
Muutos koettuun päivittäiseen mielialaan lähtötilanteesta interventioon
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Mood States -profiili
8 viikkoa
Koetun elämänlaadun muutos lähtötilanteesta intervention jälkeen
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Medical Outcomes Study 36 - Item Short Form Health Survey, versio 2
8 viikkoa
Sydän- ja verisuonitautien riskitekijät
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Verenpaine
8 viikkoa
Sydän- ja verisuonitautien riskitekijät
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Täydellinen aineenvaihduntapaneeli
8 viikkoa
Sydän- ja verisuonitautien riskitekijät
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Lipoprotein Particle Plus (LPP+) -paneeli
8 viikkoa
Tyypin 2 diabeteksen riskitekijät
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Täydellinen aineenvaihduntapaneeli
8 viikkoa
Muutos immuniteetti-/tulehdusmerkkiaineissa
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Täydellinen Cytokine 13 -paneeli – kaikki tulokset ilmoitetaan pg/ml
8 viikkoa
Muutos immuniteetti-/tulehdusmerkkiaineissa
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Täydellinen immunoglobuliinipaneeli – kaikki tulokset ilmoitetaan mg/dl:na
8 viikkoa

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Kehon paino
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Painon mitat (kg)
8 viikkoa
Suoliston mikrobiota
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Ulostenäytteet
8 viikkoa

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Yhteistyökumppanit

Tutkijat

  • Päätutkija: Wayyne Campbell, PhD, Purdue University

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Perjantai 1. tammikuuta 2021

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 30. marraskuuta 2022

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 30. marraskuuta 2022

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 19. joulukuuta 2019

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 4. helmikuuta 2020

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Torstai 6. helmikuuta 2020

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Keskiviikko 14. helmikuuta 2024

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 12. helmikuuta 2024

Viimeksi vahvistettu

Torstai 1. helmikuuta 2024

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Avainsanat

Muut tutkimustunnusnumerot

  • IRB-2019-650

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa