Gracie-ruokavalio gastroesofageaaliseen refluksitautiin

GERD on yleinen ja krooninen maailmanlaajuisesti leviävä sairaus. Tämän tilan pääoireita ovat närästys-regurgitaatio ja joskus suolen ulkopuoliset oireet, jotka voivat vaikuttaa potilaiden elämänlaatuun. Protonipumpun estäjät (PPI:t) estävät voimakkaasti mahahapon eritystä, ja niitä käytetään laajalti happoon liittyvien sairauksien hoidossa. Tämä lääkeluokka on yleisimmin käytetty GERD:n hoitoon. H2-reseptoriantagonistit (H2RA:t) ovat toisen tyyppisiä lääkkeitä, joita käytetään komplisoitumattomien GERD:n, maha- tai pohjukaissuolihaavan, mahalaukun liikaerityksen sekä lievästä harvoin esiintyvään närästykseen tai ruoansulatushäiriöihin. H2RA:t vähentävät mahahapon eritystä sitoutumalla reversiibelisti mahalaukun parietaalisoluissa sijaitseviin histamiinin H2-reseptoreihin ja siten estämään endogeenisen ligandin histamiinin sitoutumista ja toimintaa.

National Institutes of Health ja American College of Gastroenterology ovat hyväksyneet ruokavalion muuttamisen ensilinjan hoitona GERD-potilaille. Gracie-dieetillä uskotaan olevan tärkeä rooli GERD:n ehkäisyssä. Tämän ruokavalion taustalla on ajatus, että asianmukaisten ruokayhdistelmien nauttiminen edistää optimaalista terveyttä estämällä ruoansulatusprosessin epäterveellisiä kemiallisia reaktioita, kuten käymistä ja happamuutta.

Tämä ruokavalio kuvaa eri ruokien yhdistämisen edut ja muiden yhdistämisen haittapuolet. Se antaa ohjeita tiettyjen ruokien ja ruokayhdistelmien välttämiseen, jotka voivat pahentaa GERD:tä, ja omaksumaan ateriavälitottumuksia yleisten terveysvaikutusten parantamiseksi. Ajatuksena on, että tällaiset ruokavaliomuutokset tukevat tehokkaampaa ruoansulatusta ja edistävät terveellisempiä elämäntapoja (esim. tupakoinnin lopettaminen, alkoholin käytön lopettaminen, soodan käytön ja jälkiruokien välttäminen). Tämä ruokavalio tukee myös terveellisten ruokailutottumusten hankkimista, joille on ominaista hedelmien, vihannesten ja täysjyväviljojen suurempi kulutus, ja rohkaisee vähentämään tyydyttyneiden rasvojen, natriumin, lisättyjen sokereiden ja säilykeruokien saantia. Veden tai tuoreen kookosveden juoman kulutuksen rajoittaminen aterioiden välillä on myös suositeltavaa. Tässä pilottitutkimuksessa tutkijat olettivat, että Gracie-ruokavalio voisi olla vaihtoehtoinen vaihtoehto GERD-oireiden parantamiseen niillä potilailla, jotka eivät reagoi PPI- ja/tai H2-reseptoriantagonistien standardiannoksiin.